更新日:2024年02月22日
沖縄の宜野座村にある、車海老養殖場併設のレストラン
なかなか食べることのない刺身はプリプリ、身が甘い、エビを食べた時の満足感がある。刺身の頭の部分はエビフライにしてくれます。ここの車エビは皮が柔らかく、皮も食べられる(個人差はあると思う)。 存分に車エビを満喫できた。