更新日:2025年10月06日
ふわふわパンケーキと革新的料理を美しい空間で味わう特別体験
【✈️沖縄旅行⑦】 今回の沖縄は記念日のお祝い旅行 せっかくなので憧れの「ハレクラニ沖縄」で過ごし お祝いすることに(*^^*) 天国にふさわしい館=ハレクラニ まさに天国 夢のような滞在でした… ハレクラニ沖縄での夕食は、記念日のお祝いに『SHIROUX』(シルー)を予約 川手寛康氏が手がけるイノベーティブ料理️ 沖縄の言葉でシルーは白を意味するそう (白い砂.白い波.白い雲…) 『SHIROUX』(シルー)ハレクラニ沖縄 サンセットウイング5F ◇ ヨモギ饅頭、発酵白菜、グジェール ◇ ジャガイモ トリュフ 三つ葉 ◇ 茄子 車海老 ◇ 赤仁ミーバイ モチキビ ◇ 鴨 冬瓜 or ◇ 国産黒毛和牛フィレ+5000 ◇ トリュフ リゾット+3000 ◇ マンゴータルト ◇ アマゾンカカオ・プティフール + ◇ グラスワイン ◇ ココナッツケーキ レストランに入ると、白基調に海を思わせるモチーフにランプのようなシャンデリアが素敵✨ 落ち着いた大人の空間で優雅です 初イノベーティブ料理️ 独創的メニューの創作料理にまごまご(≧∀≦) トリュフも沢山豪華です✨ ハレクラニハワイでも人気のココナッツケーキをオーダーしてくれていて、30th anniversaryをお祝いしてもらいました! ありがとう♡ とても良い思い出に残るディナー️になりました(╹◡╹)