更新日：2025年10月06日
ふわふわパンケーキと革新的料理を美しい空間で味わう特別体験
【✈️沖縄旅行⑦】 今回の沖縄は記念日のお祝い旅行 せっかくなので憧れの「ハレクラニ沖縄」で過ごし お祝いすることに(*^^*) 天国にふさわしい館＝ハレクラニ まさに天国 夢のような滞在でした… ハレクラニ沖縄での夕食は、記念日のお祝いに『SHIROUX』(シルー)を予約 川手寛康氏が手がけるイノベーティブ料理️ 沖縄の言葉でシルーは白を意味するそう (白い砂.白い波.白い雲…) 『SHIROUX』(シルー)ハレクラニ沖縄 サンセットウイング5F ◇ ヨモギ饅頭、発酵白菜、グジェール ◇ ジャガイモ トリュフ 三つ葉 ◇ 茄子 車海老 ◇ 赤仁ミーバイ モチキビ ◇ 鴨 冬瓜 or ◇ 国産黒毛和牛フィレ+5000 ◇ トリュフ リゾット＋3000 ◇ マンゴータルト ◇ アマゾンカカオ・プティフール ＋ ◇ グラスワイン ◇ ココナッツケーキ レストランに入ると、白基調に海を思わせるモチーフにランプのようなシャンデリアが素敵✨ 落ち着いた大人の空間で優雅です 初イノベーティブ料理️ 独創的メニューの創作料理にまごまご(≧∀≦) トリュフも沢山豪華です✨ ハレクラニハワイでも人気のココナッツケーキをオーダーしてくれていて、30th anniversaryをお祝いしてもらいました！ ありがとう♡ とても良い思い出に残るディナー️になりました（╹◡╹）
スープやメイン料理など自分の好みで選べるスタイルのランチが人気の洋食店
沖縄のおもろまちにあるザ・ナハテラス。 素敵なホテルです(*´∇｀*) その2Fにあるのがこちら。 食べる方にお金をかけたいあたしと してはホテルはリーズナブルにします。 その分、食べる方でゴージャスに楽しみ たくて、朝食にこちらに伺ってみました。 ★ファヌアンブレックファースト 2400円（サービス料込、税抜）。 ホテルだけあって、お店はとても落ち 着いててゆ～ったりしてます。 でも、この日はいつもよりも～っと ゆったりしてました。 だって、この日・・・台風が来かけて たんですよね(^_^;) それでも食いしん坊は行くのです！！ 朝食はビュッフェなので、いろ～んな お料理が並んでます。 フレッシュなフルーツや 種類の多いパンや ハムやヘルシーな野菜もた～っぷり！ シリアルなどもいろいろありますよ。 フレッシュジュースも充実！ あたしが取ってきたのはこちら。 メインは16種類から選べます。 あたしがこちらで評判が良かった ★エッグベネディクトにしました。 2個あるんですが、その種類が違うんです。 ポークランチョンミートとサーモンマリネ です。 オランデーズソースにはハーブとトリュフの 風味があっておいし～～～(●´ω｀●) 中はちゃんと黄身がとろ～んとこぼれます。 やんやん、やばい(๑>◡お野菜には南国特有の味のする ドレッシングをかけるとフルーティーで おいし～。 竜田揚げみたいのはちょっとしおっと してたかな(^_^;) フルーツも青臭くなくて、 しっかりここで甘くなったお味。 南国に行くとフルーツってこんなに おいしかったのか～！？って実感 できるんですよね～(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣ ヨーグルトにもグラノーラやいろんな フルーツソースをかけて何回か お代わりしちゃった♪ ミルキーでおいしいな～(●´ω｀●) 珈琲はポットで2～3杯分入って置いといて くれるのでた～っぷりいただけます。 朝って珈琲飲みたいからこれも 嬉しいわ～(*´∇｀*) 何回か気になるのをお代わりして 朝からご機嫌♪ 台風は来てたけど、結局帰れたし、 とてもゆ～～～ったりした贅沢な朝を 楽しめました。 #ホテルビュッフェ #ホテルモーニング #エッグベネディクト
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