更新日:2025年11月17日
石垣島の絶品まぐろ料理と郷土メニューが楽しめる予約困難な実力派居酒屋
石垣島で予約が取れないお店で有名なひとしさん、 社長が地元の方とお知り合いで何とか予約できました、 私が何度も電話し予約が取れないことで地元の方にお願いしたみたいです、 人気メニュー、まぐろ刺し、うにチャンプルー、うに軍艦、イカ墨炒飯、 ラフテーと色々頂きましたが、 この日は皆、腹ペコだったのしょうか、 食べるペースが早かった(笑)、 まぐろ刺し:鮮度間違いなし うにチャンプルー:そうめんだけどほぼパスタみたいな感じ(これは旨い) うに軍艦:こちらは北海道で食べたほうが旨かった。 イカ墨炒飯:これは絶対に食べたほうが良いと地元の方一押しだったけど、 この日食べた中で一番旨かった。 ラフテー:歯がいらないくらいとろとろ。 全てとてもおいしく頂きました、ご馳走様でした!(^^)!
海産物料理と泡盛の店
店内は沖縄の雰囲気が感じられ、地元の方々で活気に溢れてます。まずは「刺身盛り(一人前)」と「海ぶどう」をつまみながらビール。刺身は沖縄の高級魚が肉厚で、海ぶどうは粒が大きくてプリップリで新鮮。数量限定の「アグー豚の餃子」は、意外に油っぽさが無くてあっさり。「マグロ納豆」を頂きながら、「めんたいにぎり」で〆。
地元民も愛する、温かみと本格沖縄料理に癒される隠れ家居酒屋
予約して伺いました。 どれを食べてもとても美味しい上に 店員さんの人柄がとても良く 説明も丁寧で全てが素晴らしかったです。 お通しも美味しい! イカスミじゅうしいが特に美味しかったです。 沖縄旅行で食べた物の中で1番美味しかったです、 もう一度食べたい一品です。 2024.11.9
鮪と塩パンが主役!心も満たされる沖縄らしさ満点の大衆居酒屋
#地元民に愛される店 仕事の連泊で、残務処理も終え、 お腹も空いてきたところで、むとうさんにお邪魔しました⭐︎ ちょうど退店するお客さんがおり、 カウンター席へ案内していただきました。 オーダーすると、秒で食べ物飲み物が届きます(笑)。 県産白身魚2点盛り、マテ貝のきのこ酒蒸し、白子ポン酢、牛レバ刺し、イカ墨汁などをいただきました♪ むとうさんのイカ墨汁は神メニューだと思う♪ #コスパ最高 #刺身の種類豊富 #珍しいメニュー
石垣の絶品マグロと島料理が楽しめる、予約必須の名居酒屋
友人のおすすめで行ってみたが、予約で満席。2ヶ月前から予約可能だが、毎晩満席とのこと。翌日のキャンセルリストに登録お願いして、その日は他店へ。 翌日「お席空き出ました」とお電話があり、既に3軒いった後でしたがwせっかくなので鮪だけ食べに行きました。 他のお店にはないダントツに良質な鮪で、お腹いっぱいでしたが、美味しく頂けました(^-^)
せんべろ文化を満喫できる、コスパ抜群の賑やか立ち飲みスポット
沖縄県那覇市牧志 【牧志市場エリア】 沖縄せんべろ文化の先駆け的な老舗店! ▪️せんべろ・1000円 〜せんべろ巡り〜 3軒目。 2軒で帰るつもりが、人だかりの山を見たら つい・・・ 表のカウンターの隅っこに滑り込んでいましたー(笑) ここん家のせんべろは 「本日の千べろ」メニューから一品と ドリンク3杯! 一品は「串カツ4本」を。 大阪と違って2度付禁止タイプじゃ無くて ソースをかけるシステム。 そしてここん家には、最強せんべろの 「アカベロ!」が存在するのです! 菊の露酒造の「akari」が時間無制限飲み放題! しかもおつまみ一品付き! 泥酔したら終了と言うシステム(笑) そりゃそうだ! 最高8時間飲んでいた強者がいたそうだ・・・ 仕事が無かったら是非一度挑戦してみたい(笑) ご馳走様でした。
沖縄食材を堪能できる活気あふれるオープンキッチン居酒屋
#接客が丁寧 仕事の前泊で那覇へ。 仕事の前泊でりょう次さんへお邪魔しました♪ 活気のある店内で、 地元の方も、観光客もいる感じです。 オーダーしたのは、 刺し盛り、もずくともやしのにんにく炒め、ミミガー⭐︎ 地元の食材に合わせて、 泡盛を飲みながら美味しくいただきました♪ #地元のお客さんも多い #1人で入りやすい #カウンターで一人飲み
宮古島の旬と出会う、心温まる創作料理とおもてなしの名店
宮古島だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート⑧ 宮古島に来たら 絶対!の絶対に!!来たかったお店〜\(//∇//)\ 『ぽうちゃたつや』さん♬ 「ぽうちゃ」は多良間島の方言で 祭りやお祝いの時の「料理当番」 って意味なんだって_φ(・_・メモメモ 予約必須だけど… こちらも当日の遅い時間に突撃です!! そしたら たまたまお客さんが出たので 待ちは片付けタイムのみ(^-^)v この日も ♬ツイてるね!ノォ〜ッてるね〜♪ Lucky Girl〜⤴︎⤴︎ でもね… ショッキングお知らせ… 以前に 心無いお客さんの行為のため? 店内の写真NGなんです!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ナーゼー!? もう〜! みなさんに見てもらいたい!伝えたい!! ほんとに! 素敵なお店なんです!! 出てくる お料理はここでしか食べられないものが多くて 宮古島を 満喫するには… ここ 『ぽうちゃたつや』さんに来なきゃー!! …って 声を“大”にして叫びたい! 高級割烹かしら?…ってレベルの 素敵で美味しいお料理の数々でした\(//∇//)\ ●おとおし つるむらさきのおひたし ↑いきなり美味しい♡ ◆伊良部産 かつおの酒盗(塩辛) わた、カッテージチーズ、紅芋、レモン ↑酒盗のオシャレな食べ方新発見! カッテージチーズがいい仕事するんよ♪ レモンをかけるとさっぱりするし 紅芋は、塩を排泄する働きがあるんだって 翌朝ムクまない! ◆スーチキ(豚三枚肉塩漬) ↑1週間塩漬けした豚肉を食べる時に 1時間程お出汁でたいたん♪ 『ぼうちゃたつや』さんに来たら コレ頼んでる人が多いよ! マジに旨うま♡ほろほろ〜♬ ◆パルダマ(水前寺菜)おひたし ↑宮古産の伝統野菜、キク科 おひたしのお出汁の色が紫色になる 鮮やかなパープルが不思議で美味しい♡ ◆石嶺とうふ店の うぷす(海水)豆腐のがんもどき ↑ 『ぽうちゃたつや』さんは 石嶺とうふ店さんのお豆腐を置いている 貴重なお店! がんもどきはびっくり!! 思っている柔らかいのじゃ〜なくて 外側がカリッカリ♪なの〜!! ◆県産やんばる若どり串 2本 ↑塩とたれ味を選べます どちらにしようか迷っていたら 「1本ずつにしましょうか?」…っと 嬉しいアシストd(^_^o)ウレシイ♪ 塩1本・たれ1本←どちらも美味♡ ◆旬!宮古産・生もずくの酢みそ仕立て ↑かんてんでゼリー状になってたよ♪ 職人技がキラリ! もずくの素敵な食べ方ですo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ◆近海しび(本鮪の幼魚)はらみ焼き ↑まぐろの幼魚も貴重だね♪ すでに脂がのっていて美味♡ ◆宮古産 ゆで落花生 (ずーよみ)?? じーまみって漢字で“地豆”って書くんだって 女将さんにめっちゃ!説明してもらったけど 全部を語りきれなーい!(><)ナサケナイ 女将さーん! 写真がダメなら録音させてくださーい! …って言っちゃった(〃艸〃) ◆県産 流美豚みそ漬焼き グラム12円 ↑県産って言葉に弱い 流美豚、美味しい♡みそ味で旨うま♡ ◆みそおにぎり (同種2個入り・みそ汁付) ↑みそは 宮古島特産なまり節の自家製みそそぼろ 〆に最高〜!優しい味です♪ ◆アーサー汁 ↑しみる〜ヽ(´▽`)/ おにぎりと一緒に相性バツグン!! ◆オリオン生ビール×♾️ まだまだ! 食べたいメニューがいっぱいあります!! 一回やそこらじゃ〜 『ぽうちゃたつや』さんを語れないよ〜⤵︎⤵︎ 何回でも通いたい! 土屋アンナさん似の きれいなお姉さん♪ 割烹着がお似合いの 優しい女将さん♪ 板前スタイルの白衣と帽子がお似合いの 技ありの大将さん♪ あったか〜い 居心地のいいお店です ほんとに!ほんとに! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!なお料理の数々 ごちそうさまでした♬ 宮古島に来たら 絶対にまたお邪魔させていただきます(^-^)/ 写真は 宮古島から見られる夕陽をおっかけて いろんな ビーチをハシゴしました\(^▽^)/ 日没の瞬間 「バイバ〜イ!また明日も来てね〜!」 …って夕陽に向かって叫んでいる 小さな女の子の言葉が印象的で心に残る♬ また明日からも がんばっていきまっしょ〜い٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
安心・安全を徹底いし 琉球料理・和食を中心にお料理を用意しております!
海鮮と沖縄料理のうちなー隠れ家。 久茂地交差点から若狭方向に1本裏にある、 沖縄料理と海鮮が美味しい人気店。 正直「沖縄の海鮮」となると 人によって好みが分かれますが ここは全国各地の流通から 沖縄県内外の魚介を食べれます。 また、沖縄の地元民向けの支持も高く、 沖縄料理や海鮮だけでなく いわゆる居酒屋メニュー的な オールマイティな守備範囲があります。 外観はあまり目立たず、まさに"あじと"。 店内は落ち着いた雰囲気のカウンターと テーブルが広がります。 入口で靴を脱がなければなりませんが、 デートにも同僚、友達、模合にも活用でき、 使い勝手もよしです。 席に着くと本日の魚介のオススメを 黒板で提示されます。 日によっては北海道産のウニも沖縄で食べれます。 海鮮系以外でのオススメは そーめんたしやーですね。 ソーメンチャンプルーとも言いますが、 ここの無駄水分のない素朴な味わいは 〆に必ず頂きます。 カウンターにはコロナ禍の為、パーテーションがありますがさほど雰囲気を崩さず、 店側の予防意識の高さを感じられる一軒です。 また、お店側の対応も非常にいいので、 気分よく料理を楽しめます。 オフフィスやマンションが並ぶ位置になりますが、 松山と泉崎の丁度中間点、二軒目への繰り出しにもいい立地です。 2020.07 _______________________ 居酒屋で言えば沖縄県内で最も通ったお店。 上司やお客さん同僚、後輩などたくさんの人とここでお酒を呑みました。 ここも★が付いたようでうれしいです。 #那覇 #久茂地 #松山 #沖縄料理 #あじと
新鮮な貝料理と落ち着いた雰囲気が楽しめる、知る人ぞ知る栄町の貝専門酒場
この日は安里エリアで飲み歩き。いろいろと探していた所、貝専門の居酒屋があるとのことで行ってみることに。 場所は安里の飲み屋街のど真ん中。「貝」というインパクトのある暖簾の文字が目印だ。 店内はかなり狭く、カウンター席と少しテーブル席がある程度。 だが、逆にそのコンパクトさが雰囲気がありとても良い感じだ。 ■オリオンビール(550円) 沖縄といえばやはりとりあえず一杯目はオリオンビールが欲しくなる。 ■おつまみ3種盛り(880円) 貝わさび、つぶ貝ちゃんじゃ、塩昆布チーズの盛合せの三点盛り。どれも絶品。酒のつまみに最高だ。 ■かいさけ(600円〜) 貝に合うのはやはり日本酒。 ということで貝の干物を炙り、熱々の日本酒を入れた貝酒というオリジナルの酒があったのでこちらを注文。色々種類があったが、バランスの良い「ホタテ酒」を注文したが、貝の香りとエキスがたまらない。最後は残った貝を食べるまでがセット。 ちなみに3種類を選ぶ「飲み比べセット(1,800円)」もある。 ■貝のなめろう(690円) 貝のなめろうというのは初めてみたのでつい注文。 コリコリとした食感が良くとても美味しい。 ■自家製貝豆腐(400円) 貝と豆乳で作った豆腐。こちらも初めて食べたが、濃厚かつ旨味が凝縮されておりめちゃくちゃ美味しい。 ■5種貝ガーリックバター(1,200円) 5種の貝が贅沢に入った一品。 味はもちろんボリュームもあってオススメ。 ということで色々と注文したがどれもめちゃくちゃ美味しかった。貝専門というのも珍しいし、店の雰囲気も良く何度も通いたくなる店だ。 店が狭いし人気のため予約をして行った方が確実だと思う。
新鮮魚介と沖縄料理を気軽に楽しめるアットホームな隠れ家
写真これしかないですが新鮮で美味しい沖縄料理が食べられます!!! 海ぶどうも水槽に入ってる新鮮なやつでした! 一人で入ったのでハーフサイズにしてくれたり店員さんも優しくて◎
季節の贅沢フルーツカクテルと居心地の良さに浸れる大人の隠れ家バー
沖縄都市モノレール ゆいレール 県庁前駅より徒歩3分程にある、BARの【バー アウル(BAR Owl)】 食べログ バー 百名店 2022にも選出されとうおっしゃれ〜なバーです。 完全予約制となってますので予約は忘れずに〜。 ずっと気になっとった店で山盛りのフルーツが入ったカクテルが飲めるってことで行ってきました! 残念ながら目当ての柑橘系は季節的に取り扱ってないようで、今回は沖縄県産 宮古島メロンの「めろめろ・メロンマン」を注文! ネーミングがええねぇ〜 笑 来てびっくりしたのは大きさと重さとこの豪華さ!! 宮古島メロンをたっぷり使ってそこに、よもぎもたんまり入ってます。 まずはメロンなど美味しく食べつつ、ドリンクだけになったと思いきや、果肉もたっぷり入ってます! これはどう考えても美味いでしょ〜。 1杯で帰るのもあれやったし、お店の名前がついたオリジナルカクテルのアウルを注文! これまた飲みやすくて美味しかった〜。 お店の雰囲気もめっちゃええし店員さんも意外にしゃべったらめっちゃ気さくな人やったしまた行ってみたいなと〜。
お料理も美味しい、大人の雰囲気の老舗ショットバー
【那覇出張⑥/バー】 2月中頃の那覇出張。 山羊料理を後にし、バーを求めてこちらへ。 創業30年を越え、一見さんお断りの噂もある老舗バー、ちょっと隠れた入口から2階に上がっていくと、いかにも頑固そうなマスターと若い厨房スタッフが迎えてくれました。店の設は重厚感があり、落ち着きます。マスター、一見には評判通りの愛想の悪さで常連さんにはマシンガントーク(^^)。仕方ねえ爺さんと思いつつ、いつも通りラフロイグソーダから、パリジャンロックへ。まあ、カクテルは普通(ほんとに普通)、バックバーの充実度も普通、値段は良心的。 地元の方か、定期的に那覇に来られる方にはおすすめします。 #那覇 #老舗バー
お料理も美味しく店内の雰囲気がいい隠れ家的バー
【那覇出張⑦/バー】 2月中頃の那覇出張。1軒目のバーを後にしホテルに戻る途中、ふともう1軒寄りたくなり、®️で調べてこちらへ。 白を基調としたソファーがメインの、バーにしては広々とした店内、余裕のあるカウンター、先客はカウンターにカップル1組。少し飲み過ぎていたので、ウンダーソーダ(オレンジピールを入れてくれました、爽やかだね)とブラックルシアンロックの2杯を頂きました。若いけど確りとしたバーテンダーさん、那覇のバー事情などなど色々伺い、ゆったり寛ぐことができました。おすすめです。 #那覇 #バー
本場の沖縄料理と琉球在来島豚アグーが美味しい居酒屋
めちゃくちゃ当たりの居酒屋でリピート決定@那覇県庁前。 今回の沖縄出張ではこちらのお店へ。 同僚とサウナ入った後にこちらのお店へ訪問。 夜22:00すぎていたので、あまり空いているお店がない中 こちらのお店は快く受け入れてくれました。 そしてここのレバ刺し(ちゃんと火入ってる)が抜群にうまかったw 同僚と共にうますぎる! ということでおかわりしちゃいましたw 店員さんの接客も丁寧でした。 またリピートします! #retty人気店 #リピート決定 #レバ刺し
宮古島で味わう優しさ溢れるおでんと沖縄料理の名店
#207【ご当地グルメ旅@沖縄県宮古島】 宮古島の人気居酒屋、島おでん たから。 人気店で予約で満席。 全体的に優しい味付けで料金も良心的。 ■島おでん 具材は、テビチ、鶏つくね、厚揚げ、卵、 謎の青菜は人参もどき(アフリカほうれん草)。 テビチはとろんとろんでホロホロ。 鶏つくねはしっかり肉肉しくしっかり味付け。 人参もどきはシャキとろんとした食感で 不思議な感じながら、ほんのりピリと美味い。 ■ゴーヤちゃんぷる 噛むと内耳に響くしゃきっとした部分が残っ た苦み充分なゴーヤは本場沖縄ならではで、 味付けは優しい。 ■イカのゲソ墨炒め イカスミの甘さの中に潜んでいる唐辛子が イイダコ的なゲソが酒のアテとしてばっちり
多彩な沖縄料理と地酒を手頃に楽しめる北谷の居酒屋
北谷でリーズナブルで美味しい沖縄料理を食べるなら「きんぱぎんぱ」 今週は、沖縄の城巡りで、今日は北谷のザ・ビーチタワー沖縄に宿泊。 夕食は、ホテル近くの「きんぱぎんぱ」さんへやってきました。 まずは、生シークワーサーサワーで乾杯!! お通しが美味しいですね。 【じーまーみとアーサの揚げ出し豆腐】 じーまーみ豆腐がいいお味です。 【もずく天ぷら】 【金波サラダ(小)】 金波サラダは、小でもめっちゃボリューミー!! これは、大にしなくて、本当に良かったです。 【マグロユッケ】 黄身を絡めてマグロをいただきます。 【ゴーヤちゃんぷる】 ゴーヤのほどよい苦みにお酒が進んじゃいます。 【豆腐よう】 クリームチーズのように、少しずつ舐めるようにいただくと、 めっちゃいいお酒のあてになります。 豆富ように合わせて、大好きな泡盛「北谷長老」を2合いただきます。 【ゆし豆腐汁】 この味わいがたまりません。。。 【焦がしニンニクラーメン(レギュラー)】 こちらのお店では、ラーメン店が併設されているということで、 〆に黒焦がしニンニクラーメンをいただきした。 これだけ食べて飲んで、3名で1万円ほど!! めっちゃリーズナブルで美味しい沖縄料理を楽しませていただきました。
島唄ライブと沖縄料理で宮古島の夜を満喫できるエンタメ居酒屋
西里通りの人気沖縄料理やさん!予約必要 沖縄民謡ライブを聞きながら食事できます お通しはサラダ取り放題で、お得感あり お料理も美味しいです♪ザルモズクはざる蕎麦のように出てきて出汁で食べます!一押しです 生麺の焼きそばもモチモチでたまりません ゴーヤチャンプル、石焼焼飯、モズク天ぷら、刺身、ジーマーミ豆腐、唐揚げ、いろいろ食べました♪ シークアーサー酎ハイはシークアーサーを別盛りでもらい、いっぱい入れて飲みました!笑 最後は円になり、皆んなで踊り楽しい宴となりました 又、伺いま〜す(^^)
酒と飯 日本蕎麦と沖縄料理と美味い肴
「いかすみ麺の焼きそば」目当てだったのに、「でいご豚紅しょうが炒め」とコラーゲンたっぷり薄味の「自家製ラフテー」の2品でお腹いっぱいに。 他にも気になるメニューが盛りだくさんだったのに一人だと食べられる量が限られてしまうのが残念。 ハーフサイズがあればいいんだけどな… ドリンクはゴロゴロ果実が入った「マンゴーサワー」です。
沖縄県の歴史が長く人気のある小料理屋さん
1階カウンター席で、「揚げ豆腐(ハーフ)」と「ポテトサラダ」をつまみにオリオンピールから。「ソーメンチャンプルー」を追加。見た目はシンプルだけど、ニンニクが効いてて絶品。店員さんが気さくに話しかけてくれて、皆さん明るくて素敵な方々。メニューは少なめですが、丁寧に作られていて、どれも凄く美味しい。2階は和室みたい。
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