
麻布十番のミシュラン店【石垣吉田】の沖縄店と言うコトで、気になっていたので、前もって18時の予約をしちゃいましたოර⌄රო
2021年5月8日にオープンしたお店で、Retty初投稿店になります♫
店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆ〜っくりと食事を楽しめましたოර⌄රო
入口の写真を撮ったら店名が二つあり、21時以降は会員制のシャンパーニュバーになるそうです!
オーダーは「セットメニュー」になりますოර⌄රო
ビーフコンソメスープは、コンソメと牛が良い感じのハーモニーを奏でています⁙ὸ‿ό⁙ 器がチョット¿カオがいっぱいありますが(笑)
沖縄野菜とゆし豆腐のサラダは、自家製辣油がピリ辛で、ゆし豆腐のまろやかさとのマリアージュが美味しいデスოර⌄රო ガジュマルの木から作った器は見た目もキレイで映えます♫
究極のクリスピー焼きは、絶妙な火加減で焼かれたステーキは、自家製のタレや山葵、塩など自分好みの味で楽しめました♫
青鮫フカヒレらーめんは、老舗沖縄そば店の“金月そば”の自家製麺とコラボで、大きなフカヒレが入ったサッパリした優しい味のラーメンで、サッパリしていて美味しかったデスოර⌄රო
シャンパーニュバーでも提供されているそうです♫
デザートのヨーグルトは、クリームチーズのような濃厚さがあり、美味しいデスოර⌄රო
メニューの値段を見ると高い!って感じますが、雰囲気や器や料理のこだわりなど、目で楽しみ、舌で堪能するお値段以上の味と満足度がありましたოර⌄රო 正に、店名の頬晴れでした^_−~♡
#今年498件目の投稿
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#贅沢にご褒美ディナー
#21時以降は会員制シャンパーニュバー
#落ち着ける店内