鹿児島の丼もの・揚げ物 焼酎が飲める オススメ11店

新年一発目の鹿児島旅行、2軒目。 鹿児島といえば外せない黒豚とんかつの名店。 夕刻のフライトで鹿児島空港に着いたのが19時前で、そこから結構離れている鹿児島市内に着いたのは20時過ぎ。 この時間帯でも黒豚とんかつの名店のここがまだ営業していて良かった…(^^) 場所は、鹿児島中央駅からすぐの飲食店が連なるベル通り沿い。 先客は3名。 店内はテーブル席と小上がり席が並び、テーブル席にはコロナ禍の時のまま席間に衝立やビニールが貼られています。 妻共々、黒豚ロースカツ定食（2000円）をオーダー。 ちなみに、普通のロースカツ定食は1200円ですが、やっぱり鹿児島まで来たら黒豚を食べなければ、ね(^^) 普通に揚げるとレアめだそうで、レア肉が苦手な妻はよく揚げで頼んでいました。 10分ほどで、着膳！ 150gなので、大きさはほどほど。 衣が薄いですね。低温でじっくり揚げられているらしく、サクッとしています。 塩で、ソースで、しょうゆだれで、ゆずみそで、ソース&マヨでと、いろいろな食べ方で堪能。ゆずみそは珍しいですね。 肉はしっとりしていて、黒豚ならではの上品な旨味と、脂の甘味を感じます♪ ドレッシングは無さそうだったので、キャベツにはたっぷりのマヨをかけて。 とんかつとくれば、ご飯・味噌汁・キャベツのおかわりが定番ながら、どうもおかわりは出来なさそうだったので頼まず。 ご飯のお供の松前漬けみたいなやつも美味しい。 鹿児島に来ての1食目は大満足♪ 幸先良いスタートとなりました(^^) 鹿児島旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：とんかつ川久（とんかつ、鹿児島中央） #とんかつ　 #黒豚

【初訪問・鹿児島初上陸ランチ^o^】 人生初の鹿児島県の本土に足を踏み入れました、実家の最寄り駅・西明石から岡山乗り換えですが、四時間もかからずに鹿児島中央駅に到着！新幹線速いですね〜 念願の日本で最初に置かれた、商店街においてあるピアノを弾き終えて、ランチをこのお店でとることに。 鹿児島は美味しいものが沢山あるそうですが、以前から気になっていた黒豚肉を食べたくて… いただいたのは、数量限定の、以下のメニュー！ 説明書きによれば… 黒豚極ヒレカツのシャトーブリアン定食 〜ヒレ肉の中でも、とても希少で棒状のヒレ肉の真ん中の部分をヒレカツに！牛肉のシャトーブリアンと同じ部位になり、黒豚一頭に四食分しかとれない部位〜 本物を食べると、私の口や舌より、食道や胃袋が喜ぶんですね、感動の定食でございました^o^ カツの食べ方は、備え付けの二種のソースに加え、胡麻、洋からし、定食についてくる、胡麻入りソース、塩(初めて試しましたが塩が美味しい！)、レモンと、様々な食べ方がてきます。一つの食べ方を楽しんだ後に、お代わり自由の千切りキャベツで口の中を元に戻して、別の食べ方ができますよ^o^ #鹿児島中央駅から徒歩五分 #トンカツ屋さん #黒豚ヒレカツ最高 #キャベツ、ご飯お代わり自由 #カウンター席にコンセントあり #綺麗な店内 #ウォシュレット綺麗 #人生には飲食店がいる

本日は鹿児島空港で空港メシ 鶏飯バイキングが有名らしいが、最終便という事もあり、さつま豚汁定食を頂く メニューの写真とは違うボリューム感 甘めの豚汁でした

#229【ご当地グルメ旅＠鹿児島市】 天文館に昔からある黒豚とんかつのお店。 昔は赤坂にも出店していたが今は撤退して、 この店舗のみ。黒い衣ではなく、普通の 黒豚ロースカツと黒豚ヒレカツを食べる。 どちらも肉質はしっかりとしたもので 脂身は少なく、胃もたれせずに食べやすい。 以前は激軽の衣の揚げ具合が絶妙であったが 想い出程の軽いサクサク感は無くなった？ けど、想い出の美味しい黒豚を食べて満足。 #ご当地グルメ

仕事の合間のランチで美の吉さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 インギー陶板焼定食。 インギー鶏と呼ばれる、 県天然記念物を食用に交配した鶏をいただくことができます。 焼き鳥や鳥刺し、親子丼などもいただけますが、 今回は陶板焼が気になって。 インギー陶板焼定食では、 砂肝やレバーなども含めて5種類ほどの部位をいただくことができます。 焼くと身質は硬めになりますが、 脂が甘く、部位ごとに異なる旨味を感じます。 気温が高い中、大汗をかきながら、 とても美味しくいただきました♪ #インギー鶏 #出張族におすすめ #地元の名店

鹿児島出張2日目、 ランチはこれしかないでしょう 脂身が甘い、ご家族で切り盛りされてるいいお店です。

ゆのまえ食堂にマグロラーメンを食べに行って来ました((๑✧ꈊ✧๑)) さっぱりしてて美味しいかったです

【女子2人の鹿児島修行旅 １の飯】 旅程を話したら、｢それ旅行じゃないよ修行だよ｣と言われ。 詳細はまず省き、桜島観光♪手始めに二時間で１周しますよ！！ 桜島物産館の2階にあるこちら、名物とんこつ煮を豪快に乗っけたマグマカレー、マグマラーメンなども名メニューですが、薩摩定食Aを注文すればご当地名物をギュッと食べさせていただけます！ きびなごの天ぷらと刺身・とんこつ煮・落花生豆腐・さつま揚げ・さつま汁… 注文から10分するかしないかでサッと提供！団体客も受け入れられるキャパになっていて席数もバッチリ。観光での利用にバッチリです！ とんこつ煮はトロトロ～～♡♡お味噌もしっかり染みていてたまりません！ 豚肉のスペアリブの軟骨部分を黒砂糖、焼酎、麦みそで大鍋で３日間ひたすら煮込んであるそうで。この料理、西郷さんの好物だったのだとか。下の売店でレトルトが買えるようです。 きびなごも、食べ方２種類で楽しめるのがイイですね！ ただひとつ、｢展望レストラン｣ですが展望はちょっとアレです(笑)景色を楽しむならお近くの展望台まで、ですね。 しめて1500円。とっても美味しかったです！ごちそうさまでした～！

昨日は高校の同級生と行きました～☺️ 当日はノンアルのカシスオレンジを頼みました（笑） 大葉とチーズの春巻き美味しかった~ 私はナスが好きなので揚出しナスを!!量も多くて満足〜 レバニラは少し辛口だった~ 今度から帰省したらまずはココに決定です❣️ 今日も行きます((´∀｀*))ヶﾗヶﾗ

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