更新日：2022年05月15日
こだわりの食材を使った、ワインの種類が豊富なお店
素敵な薪窯です✨ そして、とってもお洒落なイタリアンのお店♡ 鹿児島市のグルメ通りにある人気店『Sante』さんです。 階段の上り口の暖簾には、夢にまで見た『Sante』の文字。Rettyで見ていた写真のあの場所を、今まさに上っている…✨まだ階段を上ったばかりだというのに、すでに感激しています 笑♬ 入り口を入ると、「いらっしゃいませ♬」 ベレー帽を被った可愛らしいお店の方が♡ そして店内は、予想以上に素敵な雰囲気！ これは良い〜✨ 大きな窓際の席から見える、夜の通りの灯りも最高のご馳走です。 カウンター奥には、モルタルやレンガの飾り付けを省いた、モダンな窯が目を引きます♡…カッコ良い…。 メニューにも、多彩な窯焼き料理のラインナップ。 今日頂いたのは、その窯で焼かれた大きな大きな牡蠣や野菜達です✨ 牡蠣がプリッとジューシーです♬ 焼き野菜は、バーニャカウダソースや、お塩で✨ うわぁ…幸せな味…。 絶品だったのは、新じゃがとゴルゴンゾーラチーズ♡ あぁ…。 やっぱり今日も、ワイン飲みたかったなぁ…残念(T-T) マルゲリータピッツァも、本場そっくりなんですって！師匠のMuraokaさん一押しです(๑˃̵ᴗ˂̵)✨ 師匠には、ビストロサンバルさんや、Santeさんをご紹介していただき、鹿児島にもこんな素敵なお店があったのね…と、改めて我が街に感激してしまいます。 数十年生きてきた中で、私がいつも大事にしているもの。それは『縁』です。 男性も、いろんな顔があると思うのですが。 女性の我々はというと…娘であり母。妻であり嫁。先輩であり、後輩であり、同僚であり、友人であり。 かけがえのないそれは、全てご縁を頂き、大事に育ててきたものです。 Rettyを始めてから、素敵なお店にたくさん出会って、我が街鹿児島が以前より大好きになりました。 今日も、Santeさんで新しいご縁を頂いた素敵な夜✨ お料理は美味しいし、雰囲気最高ですね〜♡ 師匠…？あら…。だいぶ酔ってらっしゃる？ 時々目が閉じていくような…。 ま、いっか 笑 今日も、食のお話などありがとうございました。 本当に感謝です♬ 東京土産も。美味しかったで〜す(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ また、お伺いしますね。 ごちそうさまでした❤️ #タグで振り返ろうキャンペーン #鹿児島グルメ通り
質の良いイタリアンが味わえる、天文館通駅から徒歩4分のイタリア料理店
鹿児島で一番好きな男前な硬派イタリアン。ちゃらちゃらデートや接待でなく、自腹で美食を味わいたいというときに良いお店です。 昨日食べたもの、 ホワイトアスパラと自家製パンチェッタのカルボナーラ 黒毛和牛のタルタル 指宿空豆とトコブシのリゾット 日置産猪のグリル ピスタチオのクリームブリュレ やっぱり地のものと時々の最高の食材をを上手に使った料理が最高でした。これからも通いまーす。 客単価は７０００～１００００円(ワインによる)なので美味しいものが食べたい日や特別な日におすすめです。
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