大島郡龍郷町 和食・日本料理 ランチ でおすすめのお店

.｡*♡ 奄美へダイブPart➁ ~奄美第２弾~ 乗継便利用して早めの奄美入り お気に入りの #ひさ倉 にてまずランチ! 前回はみなとやへ行きました 奄美と言えば鶏飯、鶏飯と言えば ひさ倉とみなとやが有名です★ 比較するとひさ倉はあっさり系？ みなとやは鶏出汁ガッツリ濃厚系？ 私の好みはこちらの #ひさ倉 です♥ とにかく出汁だけお代りしてもずっと飲んでいたいと思えるくらいこの出汁が大好き過ぎてだし汁ぶっしゃーみたいな感じです♥ 少量のご飯にちょこちょこっと具材を乗せて、ドバッとだし汁を多めにかける これを幾度か繰り返しながら食べる鶏飯 初めて奄美来た時は、奄美の名物調べてて、鶏飯？としめし！と思っていました(笑)懐かしい 店内はかなり広く、食堂的な雰囲気 昼時はかなり混んでいます 最高の腹ごしらえしてこれより スキーン ダーイブ！! 奄美の海へ飛び込みます♡ その前に鶏飯のだし汁にダイブしました♪ #鹿児島 #奄美大島 #鶏飯 #ひさ倉 #だし汁ぶっしゃぁー #サッパリ系 #人気店 #奄美名物

ランチは湯豆腐 、豆乳 、みき が取り放題です。▼塩豚の煮物定食を頂きました。その昔、奄美大島で豚は各家に飼われていて、正月に潰して食べ、残りは塩豚にして保存し、一年食料として活用していたそうです。そのためこの塩豚は奄美の伝統食と言えるかもしれません。▼当時の塩豚は相当な塩を使っていたと思いますが、この塩豚はとっても優しいお味。美味しいお野菜に沁みている出汁も大変優しい風味です。▼豆腐やですから煮物には歯応えの良い厚揚げが入っています。これも味が沁みて美味しいです。▼飲み放題の豆乳はとろとろでとっても濃い味。もはやポタージュです。▼この豆乳がベースになっているからか、取り放題の湯豆腐や、定食に付いてくる生湯葉もかなりの濃さで、本当にしっかりした食感の豆腐料理を頂けます。▼別皿で出される湯葉のふりかけはパリパリとして良い風味です。ご飯があっという間になくなるので、おかずとのバランスを気をつけないといけません^ ^ ▼観光客に人気のお店ですが、地元の人にも惣菜や豆腐のテイクアウト利用をしていて美味しいと評判です。ぜひ食事だけでなく惣菜の購入もオススメします。

本鮪と帆立のお造り、島蛸の桜煮、最後に出てきた、特選握りも申し分なし。 とにかくロケーションが素晴らしい。 一軒一軒が独立しており、ベランダにある露天風呂からの海の景色も最高。 沖縄本島にある、、ひらま…

知り合いの宿です。 事前に予約すれば、宿泊状況次第でたぶん食事だけでも対応してくれます。 土鍋で炊いた米は美味いです。 キビナゴ飯からカオマンガイまで幅広いです。 オーシャンビューで景色良いです。