更新日：2025年06月24日
歴史と伝統が紡ぐ、絶品黒豚しゃぶしゃぶ体験
『あぢもり』さんへ 黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店だそう。 “西郷コース”を注文。 最初は、黒豚カツとコロッケ、その後にしゃぶしゃぶ。〆は細うどんとデザート。 しゃぶしゃぶは、出汁を器に入れて卵を割入れよく混ぜて卵スープのようなつけ汁に豚肉を漬けて食べる、半分すき焼きのような食べ方で変わってました。 うどんは、そうめんまで細くないもののひやむぎ程度の太さでアッサリ。 デザートのアイスクリームは少しミントが入ったバニラアイスで美味しかった。
手軽さと美味しさで暮らしに寄り添うお惣菜
単身生活を気遣娘がよく送ってくれるのですが、これ手軽にできて本当に美味しいです！ 一度、お店の方にも伺ってみたいです。
新鮮な鶏を、お刺身・桜島溶岩焼きで楽しめる! 鶏料理の名店！
出張先での晩御飯。鳥刺しが美味しいと口コミのこちらを訪問。鳥刺しと唐揚げと炙り鳥皮ポン酢は口コミ通りの美味しさ。付け出しの貝もこれまたあっさりして旨い最後は秘伝のタレに漬け込まれた鶏の溶岩焼きを白ごはんで堪能してフィニッシュでした。こちらは是非ともリピートしたいお店ですので、皆さまも機会があればお伺いされてみては如何でしょうか。
天文館で人気の鶏料理の名店が綺麗になってリニューアルオープン！全席掘りごたつ席！
【ラストオーダー22:30鹿児島の居酒屋チェーン】 鹿児島だけで展開している居酒屋チェーン。 空港に到着してひとまず来たお店。 鶏の溶岩焼きやたたきを食べ、 さつま揚げも本番は美味しいのぅ。 #鹿児島 #天文館 #鹿児島チェーン店
騎射場駅の近くにある美味しい串焼きのお店
鹿児島に帰った時、あぶりや晃房さんに寄らせて頂きました。 一人でキッチンに立つシェフ、中々手際が良い。 真空調理法を披露、ビックリです。
九州産地直送の厳選した肉や旬の野菜にこだわった、炭火焼き肉食堂
2019.8.30は、肉！で晩御飯❗️ マウンテンローストビーフ丼を注文❗️ たまには良いかも、ローストビーフ丼❣️
地元食材を活かした鶏刺しと新鮮ホルモンが味わえる一軒
２０２４．０２．１９（月） 地の物を(^^) 鶏刺の食べ比べ（もも・むね） もちもちホルモン（シマチョウ） と 焼酎二杯(^^)
あっさりとした味わいが特徴、六白黒豚のしゃぶしゃぶが美味しい店
地元の方のオススメで行ってきました。六白黒豚のしゃぶしゃぶ！ 手切りの厚めお肉をしゃぶしゃぶするのではなく、野菜の上に乗せてからひっくり返す。それだけで淡いピンク色の豚が出来上がり。アクも出ないし、いくらでも食べれます。〆のチャンポン麺もしモチモチで、いつまでも食べていたかったです。
名物の鶏は噛めば噛むほど旨みが出てくる。お酒にもピッタリの鶏料理店
鹿児島天文館でお客様と食事。メニューは7品ぐらいで薩摩地鶏の炭火焼が有名のお店。写真から分かるように間違いなくうまい！炭火焼の皿でご飯を炒めたシメがやばかった！ また行きます！
鹿児島市にある中洲通駅からすぐの炭火焼きのお店
鹿児島紀行② 夕飯にて訪店。付出しの「あさりの酒蒸し」ご豪勢で驚き。IHヒーター上の鍋にダシ汁とネギ、あさり。酒蒸し⁇って感じですがダシ汁ご堪らん！完飲しました。19時までの入店で"せんべろセット"が頼めます。ビール+焼酎2杯+おつまみ…これはお得でした。おつまみは嫁さんと冷奴とフカヒレをオーダー。後は鰹のタタキ、キビナゴ刺身、豚しゃぶ鍋。どれも美味いけどしゃぶしゃぶは鹿児島らしくダシで食べたかったなぁ。
只今、秋の一時帰国(￣∀￣)ちう。 ウワサのゴテ焼きと、いう名のローストチキンを買ってみました！ 昔からある、よく知ってる店なのに… 実は、利用するのは、初めて(￣m￣)なんです〜 最近？週刊文春に掲載されたらしいですよ〜 甘辛ダレで、しっかり味付けされたローストチキン(￣▽￣)美味しいよ〜
鹿児島市にある市立病院前駅からすぐの炭火焼きのお店
今日の晩御飯は、自撮り❗️ 地鶏刺身 レバー刺身 地鶏の炭火焼 黒豚ぎょうざ レバニラ炒め ニンニク丸揚げ 串焼き トマトスライスε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ を注文❗️ レバ刺し美味しい❣️ お約束のスナックへ
クセになるコリコリ食感、甘め醤油とニンニクの絶品コンビ
お取引先様からの紹介。 ホテルに持ち帰り頂きました。 めちゃめちゃ美味しい コリコリした食感と、甘めの醤油にニンニク。 最高のバランスです。 出勤先にだったけど、持ち帰りたい。。
大、中、小と選んで焼いて貰える鶏の炭火焼は柚子胡椒との相性抜群のお店
最近のヒットなお店。。。 鹿児島に行ったら食べたくなる…病みつきかも（苦笑） 鳥の炭火焼…大.中.小と選んで焼いて貰える、柚子胡椒との相性が絶品‼︎ ここに来たらまずコレでしょう。。。 馬刺し盛りは1000円…タテガミまで食べれます。 サガリ.カシラ.タンこの肉厚を120円で食べれるなんて…最高に幸せ*\(^o^)/* 豚バラは180円 他に…ナンコツ.ハツ.レバ.丸腸…まだ食べていなくて（≧∇≦） 鳥と刺身のサラダも美味しく頂きました。 森伊蔵をグラスで800円…マジ美味しい限りです。 ランチもあるので…次回の楽しみに。。。
贅沢に和牛を使用したジューシーなカツやコロッケはその場で揚げてくれる
美味しい黒豚ロースしゃぶしゃぶのお肉をいただきました❤(｡☌ᴗ☌｡) 鹿児島黒豚美味しいですねぇ❤(｡☌ᴗ☌｡)
鹿児島の希少な黒さつま鶏で、多彩な鶏の美味しさを堪能できるお店
鹿児島の第三の黒、と言われる黒さつま鶏が食べたくてこちらのお店へ行ってみました。 場所は天文館エリアの東千石町。 まずはホワイトボードを見ながら本日ある焼き鳥やメニューを確認し、お目当ての黒さつま鶏メニューを頼みます。 鶏刺身の盛り合わせ 白子や背肝などの珍しい部位の焼き鳥 などを頼みます まずは刺身 これだけでも食べに来て欲しい逸品 もものたたき、むねのたたきなどよく見かけますが、この日は手羽先、リンパ、レバーに白レバー、そしてきんかんの刺身と他では味わえない絶品ばかり。 そしてこれが本気で美味い。 続いて焼き鳥ですが、黒さつま鶏は柔らかく鶏の旨みが凄いのでこれも美味。 珍しい部位も激うまです。 続いて皮付きのせせりを頼んだのですがこれがまた絶品です。 せせりの旨みと皮の旨みが2度美味しい。 〆にはきんかんのTKG これがまた絶品 必ず頼むべき品 鹿児島は牛でも豚でもなく、鳥なんだ、と思い知らされた夜でした
中央町にある鹿児島中央駅前からすぐのお店
鹿児島中央駅近くの『豚太郎』さんへ。 地元の方で賑わう焼き豚屋さん。 ビールと濃い〜味付けの串。さまざまな部位を満喫。とり刺身もあります。 安くて飲めます。酒と串のみの店。
鹿児島の鳥刺しといえばここ。 美味しくいただきました。 . #kagoshima #aira #鹿児島 #姶良 #鳥刺し
鹿児島市にある鹿児島中央駅付近の炭火焼きのお店
唐揚げの種類がたくさーん！！ボリューム最高∩(*・∀・*)∩♪
霧島鶏や地元の食材を生かした田舎料理を、家庭的な雰囲気で
すっごくおいしい。 炭火で網焼きした鶏肉が柔らかくて香ばしいです。 付け合せの煮染めは、甘くて鹿児島の味。 がね天(さつまいもの天ぷら)もおいしかったです。 炭火焼ランチ1300円。＋400円で鳥刺し付き。 がっつり食べたければ、800円で鶏肉を追加できます。 お店の雰囲気は、自宅で食べている感じかな？ 霧島神宮から高千穂牧場の間にあるオススメのお店です。
鹿児島 こだわりの肉料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアのこだわりの肉料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
