更新日：2024年02月02日
ボリューム満点で豊富なメニューを取り揃える、鹿児島で定番のお蕎麦屋さん
九州はうどん文化だと思ってたが、鹿児島は、蕎麦が有名とのこと。その中でも鹿児島で10店以上展開している吹上庵。出汁の効いたつゆが魅力らしい。 天ぷらが蕎麦の上にダイレクトに載ってる！？という驚きは序の口で、味付けのりも載ってたり、デフォルトで、めんつゆにとろろが入ってたりと、驚き連発。 それだけにとどまらず、甘い醤油文化が織りなすめんつゆが甘辛い。キリッと醤油辛い関東のめんつゆも好きだが、この甘辛つゆとクセになる。 11:30着で10組待ちも納得。
喉越しの良い蕎麦と、甘い蕎麦つゆが絶妙なお蕎麦屋さん
先ずは、先に配膳されたお漬物（写真３枚目）を頂きながら、天そばを待ちます。九州南部の文化？以前は宮崎のうどん屋も食べ放題のたくあんがテーブルの上に置かれてたなぁ！ 蕎麦は、喉越し良く、天ぷらはサクサクしていて、相変わらず美味しく頂きました。 因みに「天ぷら板そば」との違いは、海老の数と天つゆの有無でした。どうやら、海老一尾150円位の様です。（笑）4枚目の写真は、母の食べた「天ぷら板そば」の天ぷらの部分です。
ざるそばと天ぷらそばが両方楽しめる、二味そばがオススメなお蕎麦屋さん
一番人気の長寿そば、山芋や山菜が入ってて美味しいおそばでした。 おはぎやシフォンケーキ等も売っていて、 今回は隣のカフェエコプーが作ってるシフォンケーキを購入。こちらも美味しかったです。
ごぼう蕎麦をいただきました^_^ ごぼうが大きくてサクサクで美味しいのですが、 ごぼうでお腹いっぱいです^_^ 蕎麦は癖のない方で普通に美味しい！ 連れのうどんも手助けしたもので、 お腹ぱんぱんでした^_^ ご馳走さまでした♪ #霧島蕎麦 #霧島神宮 #駐車場有
霧島田口にある霧島神宮駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
黒豚しゃぶしゃぶ味比べ その1 お蕎麦屋さんなのにしゃぶしゃぶって、という感じですが、宮崎グルメ界のとある重鎮の方よりこちらの黒豚しゃぶしゃぶが美味しいからぜひ食べに行ってみて！との話を聞き、行ってき…
鹿児島そば処番付の”西の横綱”その風味と味をお楽しみください
蕎麦は霧島ではここと言う人も多い、手打ちのそば処つくるさん。テレビや雑誌などで紹介されている人気店です。そばの実の芯だけを使う「大名蕎麦(更科)」が有名ですが、普通のお蕎麦も食べられる2色そば1,400円を…
蕎麦はもちろん蕎麦の実ごはん、さつま揚げなんでも美味しいお蕎麦屋さん
色々と悩んだものの、ざる蕎麦と温泉卵が食べたかったので、「蕎麦御膳」を注文。 結果、蕎麦もご飯も温泉卵も全部美味しかったです。 ちなみに、付けつゆは鹿児島の甘口か関東の辛口かを選べます。 蕎麦もさることながら、蕎麦茶と蕎麦湯がとても美味しかったのに驚き。
素朴な味わいの手打ちそばが一番人気。モチモチ麺のうどんもおいしい人気店
2018.09.23 初訪です。 県境でのお仕事で久しぶりの湧水町でお昼となりました。 ここいらでお昼を頂く事が少なく、Rettyからお店を選択しましたよ。 さかえや さん。 お蕎麦がいただけるとの事で訪問です。 店内メ…
盛り沢山なお料理に舌鼓を打つ定食も好評の美味しいお蕎麦屋さん
美味しいお蕎麦が食べたくて、久しぶりにきました♪コシがあってやっぱりここのお蕎麦は美味し～い♪
丁寧にとられた出汁と北海道産そば粉で作る、絶品蕎麦のお店
今日のランチは、ランチ難民になりそうになりそばで❗️ 天ざる そばを注文❗️ 美味し〜い❣️ 唯、そば湯をお願いしたら捨てちゃたとさ 会計時に、この辺ではそば湯を飲む人がいない 残念なことだ⤵︎
蕎麦の風味とコシの強さが人気。落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
太めの田舎蕎麦も唐揚げも美味しかった！ つゆも九州の甘い感じじゃない。 アットホームなお店でゆっくり出来ました。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
森の中に佇む、お蕎麦の名店。美味しい手打ちそばは、ぜひ予約を
美味しいと有名ですが、霧島市に住んでながら初来店。とっても美味しかったです。 電話予約してからでないと食べられません注文してから20分は掛かりますが、手打ち最高です。是非、ざるそばを‼
霧島市にある隼人駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
こんなところに美味しい蕎麦屋があるなんて。 思わぬところで隠れた人気店を見つけました。 周りは、山と畑のところにポツンとある蕎麦屋。 たまたま見つけて立ち寄ったが私たちの分の蕎麦で売り切れだったようです。 店内は、平日のお昼過ぎなのに満席です。 私はぶたしゃふのそばにしたのだがとても美味しかった。 出汁つゆがすごく美味しい。 雰囲気もいいし気遣いもホッコリする。 ここは、また来たい店です。 少しでもお役に立てる情報でしたらいいね押してくださいね。 There is a delicious soba restaurant in such a place. I found a popular shop hidden in an unexpected place. Around, there is a soba shop in the mountains and fields. I happened to find it and stopped by, but it seems that it was sold out with our soba noodles.
お蕎麦だけだなくランチの小鉢や天ぷらもお母さんの味♫優しい味付けです。
椎茸出汁が効いた、柔らか太麺が人気のお蕎麦屋さん
霧島市にある隼人駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
今日は、剣道をしにではなく、メン！で❗️ 唐揚げセットを注文❗️ ボリュームたっぷりで ドウだ！ 美味しい❣️
霧島田口にある霧島神宮駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
霧島の道の駅へ行ってきました！レストランがあって気になって入ってみました！！ 窓からは桜島が見える………！はずが、大雨で全くでした( ´∵｀) 黒豚のトンカツはジューシーかつ肉厚でした！ 桜島を見ながら食事をと…
霧島、霧島神宮駅付近のそば屋さん
霧島、霧島温泉駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
霧島永水にある北永野田駅付近のそば屋さん
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