
喜界島にある貴重な焼肉屋の中の一軒です。
日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録するブログ「焼肉図鑑」完成を目指し利用してきました。
離島で食べる焼肉ってなんでこんなに美味しいのですかね?仕入れが大変なことが起因しているのでしょうか?
福はらでの焼肉は、肉自体は一定品質以上のおいしい肉ですが、すごくとびぬけたモノかと言われると違うと思います。しかし、焼肉としてしっかりと調理されており、また、離島で味わう雰囲気もあいまって非常に美味しい焼肉でした。
おすすめしたい料理は「とんこつ」
とんこつと聞くと、私たちはとんこつラーメンのことを想像してしまうと思いますが、鹿児島県では豚足を煮たモノになります。
福はらのとんこつは辛めの味付けで非常に美味しかったです。焼肉と合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか?