更新日:2023年05月02日
2月23日(木曜日) 鹿児島の最後のランチは、鰻の「さいしょ」だ。(笑) 鰻の養殖と知覧茶で全国1位を勝ち取った鹿児島である。 食べないわけにはいくまい。 川沿いの狭い立地に建つ、まだ新しめのお店である。 開店前なのに既に先客がいて、少し焦ったが予約の客らしい。 3名と告げると対応してくれたのは、目を見張る程の美女だった…。(゜ロ゜) テーブル席に着いて「鰻重上」を3つ頼んだのだが、駐車で少し遅れて入ってきたいとこに断固押しきられたので 「特上」に変更して貰った。(^o^;) 通常、鰻と言えば30分以上は待つ事が多いのだが、ここは 10分も待たずして運ばれてきた。 せっかちな私には有難い店である。 厚みのある鰻が重箱に重なりあうようにひしめいている。 ご飯は別盛りで、タレも付いてくる。 ツユだくが苦手な私にはこれも高いポイントだ。 タレも甘過ぎないさらっとしたタイプでこの点もマル❕ 上品な肝吸いと浅く漬けた糠漬けに、青々と入れた上質な煎茶も言うこと無しである。 糠漬けキュウリは、単品で追加したいくらい美味だった。
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