更新日:2024年02月27日
薩摩の郷土料理と薩摩焼酎が揃う店
刺盛り、地鶏の刺身、豚しゃぶ、かつおのたたきをいただきましたが、どれもうまい(^^)q 焼酎も充実していたので最後の夜を堪能できました。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
地元の食材を使用した和食を、美味しいお酒とともに味わえる日本料理店
その場で揚げてくれる薩摩揚げ『つけあげ』ときびなごの刺身は絶品でした。 つけあげは女将の家庭の味でニラが入ってます。三岳と相性抜群でした。しゃもじの上で形作る姿も旅情を醸し出します。 きびなごもその場で捌いてくれます。捌いて置いておくと臭みが出て色が死ぬとか。確かにキラキラと輝いていました✨ あっという間に1時間が過ぎ、再会を約束して店を出ました。 いい所です。さつま鹿児島。 #鹿児島 #つけあげ #きびなご #三岳 #屋久島 #マスク送るね女将
鹿児島産の天然活魚を産地漁港から直送!磯料理の数々を堪能できるお店
刺身、揚げ物、焼き物 美味しくいただきました。 お客さんが増えてくると料理の提供時間が遅くなりますね。
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