更新日：2024年05月03日
桜島フェリー名物のうどん
鹿児島の桜島フェリー内にある立ち食いうどん、そば屋。 「30秒で提供される」との噂がある。 桜島フェリー自体の運行は鹿児島ー桜島間で15分。 これは車の動きだしも含めてなので、実質10分ほどで食べる必要があるため、提供が早いとのこと。 うどんのコシはなく、プツッと切れる系。 出汁は優しく、ごぼう天は硬め。 立ち食いうどんとしては普通だが、フェリー内でサクッと食べられて観光に動けることを考えると貴重。
鹿児島ナンバーワンの繁華街、天文館にあるお蕎麦屋
《天文館通》名物「三色もり」で食べ比べが出来て蕎麦を楽しめる名店 食べログ『3.61』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 市電「天文館通」電停から徒歩1分 【行列】少し※記帳制 祝日13:30着で店内満席、5人待ち 【注文】口頭 三色もり(せいろ・田舎・しらゆき)￥1,450 田舎そばは蕎麦粉の風味よく噛みごたえあり せいろは喉越しが良く蕎麦の風味もあり楽しめる味 しらゆきは透明感ある喉越しに蕎麦粉の風味は抑えめでさっぱりな味 (薬味) 刻みねぎ、わさび (卓上調味料) 黒七味唐辛子 【店内】 清潔感ある広い空間 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #鹿児島県 #鹿児島グルメ #天文館通 #天神房丸新 #そば #三色もり #蕎麦 #百名店 #鹿児島そば #天文館通グルメ
豊富なメニューで飽きない魅力を保ち続ける蕎麦屋さん
少し前のこと、奥さんの実家帰ったついでに数年振りのそば茶屋本店へ♪ 鹿児島って実は蕎麦文化なのよね〜、ボソボソ気味の。最初はなんやこれ！？って言いながらハマっていくんですよ。ただ、そば茶屋の蕎麦はそこまで地元尖りしてないので観光グルメとしても全然オススメ(｡>﹏<｡) 頼んだのは、季節限定の牡蠣蕎麦と、とろろご飯☆ 今回は限定に揺らいだが、ここの味噌煮込みうどんは絶品。 休日のお昼時は地元の人で行列がスゴイ。久しぶりに行ったらますますならんでた。さっすが♪
本場と遜色なし！鹿児島で宮崎名物釜揚げうどんが食べられるお店
『さつま庵』さんへ 飲んだ後に、〆のうどん。 “釜揚げの冷たいうどん”を注文。 〆てあるのでコシも強くうどんが美味しかった。 つけ汁に柑橘系の風味がありサッパリ飲んだ後に最適のうどん。
鹿児島ではかなり有名なお蕎麦屋さん
新幹線待ちの間にお昼になったので、マイ熱愛料理の鴨南蛮蕎麦を頂きましたー^_^ 鴨肉の厚さが絶妙で最初から最後迄鴨肉が味わえます。 暑くなってきたので、ざる蕎麦がかなり出ていて、横目で見ても美味しそうでしたねー もっと暑くなったらざる蕎麦を頂きに伺いたいと思いました^_^
蕎麦自体そのままで食べても美味しい。オシャレな手打ちそば屋
香ばしい香りの鴨いりそばと三つ葉の香りのサッパリスープ塩そばをいただきました。 女性でも気軽に入れる雰囲気なので、ぜひ。
絶品のカワハギの刺し身が肝醤油で食べられる居酒屋
鹿児島2日目 【4軒目】 2日目最後の〆は、蕎麦を食べてに。 村尾を飲みながら、カウンターの上に並べられた物を少しずついただき、最後に十割そばをいただきました。 蕎麦つゆは甘めで、蕎麦も太くモチモチして美味しかったです。 ご馳走さまでした❗️
一度は頂きたい、地元でも有名ないつも行列が絶えない美味しいお蕎麦屋さん
山芋入りのお蕎麦は、やっぱり鹿児島独特の風味と味 信州では絶対に食べれない味。 ここ吹上庵の黒豚つけ蕎麦ー。結構すきです。
更科そばがいただける、大人のための隠れ家的蕎麦屋
先日、何年ぶりかでそば処茜さんに。繁華街から少し離れた場所ですが、お客さんはいつも多い印象。店内にはジャズがかかり、落ち着いた雰囲気。今回は天ぷら御膳を注文。からりと揚がった天ぷらを塩であっさり食す。そばは鹿児島ではあまりお目にかからない更科そば。美味しくいただきました。蕎麦の実ごはん、とろろ、香の物、そばぼうろと多彩な品々。満足でした(^-^)
大正元年創業、鹿児島県産そば粉を使用した手打ち麺が自慢の蕎麦屋さん
大正元年創業の鹿児島谷山の名物「重吉そば」でランチ。 昔は谷山までよく食べに行ったものですが 最近は鹿児島中央駅に出店されてます。 そばだけにしようと思いきや、お得な定食があったのでそちらを選択。1100円 温そばは、ふぞろい、すぐ切れてしまいますがこの昔ながらの田舎蕎麦が実に美味しい‼️ もちろん出汁も抜群の味わいで、安心して食べ飲み干しましたー 定食だったので、焼きサバ、ご飯、トンカツが付いていましたが、そちらは普通でした。 そばオンリーで良かったかなぁ。 昔通っていた谷山の本店では蕎麦しかメニューに無かったような⁉️
蕎麦は、間違いなく文句なしに美味しいです。 その上、クルマエビを使った天ぷら蕎麦の天ぷらやかき揚げは、超絶品です。 鹿児島でクルマエビを使用した天ぷらを提供するお蕎麦屋さんは、数多くはありません。 皆さん、是非是非訪麺を。
絶品、本格蕎麦を味わえる地元で人気の素敵なお蕎麦屋さん
そば粉100%の太麺と、つなぎの利いた細麺から選べる〆に最高の蕎麦！ 気楽な店構えですが、出汁も麺も超本格派でここ数年食べた蕎麦屋の中でbest3に入る勢い。 立ち食い蕎麦チェーン店が存在しない鹿児島では珍しい…
旬の食材を使った天ぷらを堪能できるお店
鹿児島市、いづろ通駅からすぐのそば屋さん
【鹿児島不定期訪問記】天文館で〆のラーメンではなく、うどんをいただきました。釜玉（600円）がたまらない。 串も魅力的。 黒豚ロース250円 黒豚ミンチ200円 ピーマン肉詰め180円 黒豚どて串250円 海老つくね490…
上荒田町にあるたばこ産業前駅近くのそば屋さん
鹿児島大学のすぐ近くの手打ち蕎麦屋さん マンションの1階に有ります。 何度か前を通りましたが、休みでした。 今日は開いてないかと行ったところ ラッキ〜！やっていました(^o^) 基本的に冷たいせいろとあったかい…
鹿児島市にある天文館通駅からすぐのそば屋さん
鹿児島市、市役所前駅からすぐのそば屋さん
照国神社付近 そば（蕎麦）のグルメ・レストラン情報をチェック！
