深くコクのあるスープは絶品。鹿児島ラーメンの真髄を食すならここへ
古系かつ王道鹿児島ラーメン! 山形屋百貨店の大通挟んで向かい側にある創業50年老舗のラーメン屋さん。豚骨×鶏ガラスープに食べ応えある中太麺という王道鹿児島ラーメン!スープとは対照的にしっかり味付けのチャ…
湧き水を何日も掛けて凍らせた格別のかき氷が食べられるお店
肝心なかき氷の写真を撮り損ね。ただ、1時間の行列を我慢した甲斐があった人生で一番美味しいかき氷。フワッとしつつ果肉入りのシロップとミルクの相性は抜群。プレミアムストロベリーとマンゴーを食しました。
昭和47年創業。県下8店舗展開中!鹿児島ラーメンを味わうなら『我流風(がるふ)』
【はじめての鹿児島ラーメン】 (炙り焼豚ラーメン特製 1,200円) 鹿児島ラーメンは初めてです。 焼豚が分厚くて、これはアリと思いました。 またいただきたいです。 ごちそうさまでした!
一度で二度美味しい選べる二つの出汁で食す黒豚しゃぶ
鹿児島は指宿での砂風呂狙いで訪問。 霧島から指宿への移動で鹿児島中央へ。 霧島で鶏料理を食べたのもあり、豚料理へシフト。評判良しってのもありでチョイス。 火鍋的なのもありで、XO醤由来の黒だし、塩だしでさ…
郷土料理やしゃぶしゃぶが食べられる、鹿児島中央駅近くにある居酒屋
『吾愛人』さんへ 仕事仲間9人で。 “郷土料理も黒豚しゃぶしゃぶコース”を注文。 鶏刺しからキビナゴ、豚の角煮、黒豚しゃぶしゃぶ、〆はラーメンで満腹のコースでした。 黒豚は、出汁も美味しく肉も柔らかく甘…
味噌バターチャーシュー麺は隠れた逸品。味噌系もオススメ
行列の出来る人気店、と聞いたがこれはどうやら丁寧すぎるが故の、 回転の悪い行列では無かろうか?でも、ラーメンはうまい。 あか丸が一番人気で出来上がったラーメンにたっぷりの青ネギをかけ、 てっぺんに刻み…
創業50周年を迎えた鹿児島の名店
特大ラーメンをいただきました! 地元の方に人気のラーメン店でとても優しい味でした。
友人や同僚と食事の時に、かた焼きそばがおすすめの和食店
鹿児島の老舗百貨店の食堂でランチ♪ 昭和な雰囲気の食堂がまだ残ってるなんて。
子連れママや若い女性が集うカフェ
鹿児島市【夜カフェコース、女の子にはちょうどいいね!】 本日は、20代の時に働いていた職場の同僚が、私の帰省に合わせて、集まってくれました(❤︎´艸`) 四半世紀以上、ずーと仲良くしてくれる友達に感謝(*´︶`*…
上品な黒豚ランチが人気の老舗とんかつ店
『開花亭』さんへ初訪問。 “ロースカツ130g”を注文。 カツは脂身にも甘さあり、柔らかく美味しかった。 キャベツ、味噌汁、漬物が付いてます。ランチではコーヒーがセルフサービスで付いておりお得。 接客も丁寧…
鹿児島の、黒豚を、美味しく食べられるお店
【鹿児島 鹿児島中央駅】 鹿児島旅行の最終日3日目…ランチを求め14時前に鹿児島中央駅に…駅ビルにある当店に決定、初来店。 *黒豚よくばり膳 1,830円 ロースカツとヒレカツが半々のご膳。先に提供された胡麻…
安政元年創業の朝日通駅直ぐ!鹿児島の郷土菓子・軽羹(かるかん)のお店
鹿児島の母からのお届け物【大好きなかるかんは、やっぱりここでしょ!】 本日は、オーストラリアから日本にやって来る、スリランカ人の友達と、大阪で待ち合わせ(≧∇≦) イギリスで働いていた時の同僚が、初来日な…
鹿児島市の、プロが評価する美味しいラーメンのお店
鹿児島市にて 「おこばらーめん」780円 スープ:ライト豚骨醤油+フライドオニオン+白ゴマ チャーシュー:豚バラ中ぶり2枚 トッピング:青ネギ・キクラゲ・モヤシ・煮卵半分 麺:ストレートムニュ中麺 2日続けて…
鹿児島中央駅構内にあるお店、よく混ぜて食べるのが流儀のざぼんラーメン
鹿児島のラーメンの老舗、本店である与次郎店に行きたかったが空腹には勝てずに、鹿児島中央駅の支店に入ってしまった。1952年からの年月を経て多店舗展開が続いているというのは素晴らしいことである。70年間の間…
鹿児島の黒毛和牛にこだわった牛かつ屋
写真を見て気になっていたお店で、職場からの出先付近だったこともあり、後輩と初入店‼︎ 11:45に来ましたが、席に空きがなくしばらく外で待機してましたが、直ぐに空きました。(lucky) 牛かつ定食を食べるつも…
トロトロになるまで煮込んだ軟骨がのった「なんこつラーメン」がイチオシ
鹿児島出張第一弾、宿泊ホテルに近いこちらのお店をRettyで探して訪問。鹿児島ラーメンを頂きました。 皆さんがオススメしているなんこつラーメンを券売機で購入。まずは、大根の漬物とお水が出される。大根の漬物…
滝を望む庭園と、 料理人の技が織りなす鹿児島の旬。
上品な味付けと盛り付けで一品づつタイミングよくだしていただき、美味しかったです
元祖黒味噌ラーメンは基本もいいけど、とろろ入りも美味
天文館電停から徒歩で5分。 照国神社近くの黒味噌ラーメン発祥のお店。 ケンミンショーで見てから、ずっと食べたかったラーメン屋さん。 外観は黄色の看板が目印。 交差点の角にあるので、わかりやすい。 店内は横…
こってり濃厚な豚骨スープに地鶏をトッピングしたラーメンがおいしいお店
南九州へ逆輸入ラーメン! この宮崎地鶏&南九州産豚骨を使った豚骨らーめんは元町が本店で、神戸の会社が展開されているとのこと。逆輸入、面白いですね! 鳥と豚骨のWスープだと、あっさり鹿児島ラーメンを思い…
湯葉黒豚しゃぶサラダがとてもおいしい!店構えも内装も良好なお店
店構えも内装も良好。店員さんの気配りも文句無しです。そして、薩摩料理の数々も納得のグレードです。特に、刺身盛の美しさと美味さは格別です。魚から責めた結果、結局、黒豚料理にたどり着く前に満腹ギブアップ…
(3ページ目)かごしま近代文学館・かごしまメルヘン館付近 禁煙のグルメ・レストラン情報をチェック!