金斗雲さんで、黄雲特製(辛味噌)を頂きました。 味噌の味、香りが強めで同時に辛さがきます。 濃厚でピリッとしてかなり好みの味でした。 めちゃ美味かったです。ご馳走様でしたm(_ _)m
口コミ(15)
オススメ度:86%
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9月からのメニュー、金斗雲の赤い雨830円辛味噌うち食べてきました。小雨の降る中、いつもと変わらず超満員。 タップリのもやしに隠れて大判の炙ったチャーシューが隠れています。麺は縮れ麺。味噌に辛味がピリリと効いて、あと引く辛さ。
久しぶりの金斗雲RISINGは今日も満席です。 ファミリーマートの商品にもなってるまぜ雲680円を注文。麺220gの汁なしのまぜそば。店員さんからニンニク入れていいですかと聞かれます。 待つ間、小皿に盛られた大根の漬け物を頂きます。 意外にボリューム満点。ラーメンにも入っている生の玉ねぎが乗っており、バーナーで炙った角切りチャーシュー、タップリの茹でたもやしとキャベツ。さすが金斗雲、美味いですね。お腹いっぱいにもなります。お酢とラー油はお好みで。
金斗雲RISINGさんに再訪です。寒い中、行列ができてました。 9席のカウンターのみ、ジャズのかかるおしゃれな店内。味噌の黄雲730円を注文。出された漬物はピリ辛でうまし。 量は少なめですが、鹿児島では珍しいちぢれ麺に、こってり度は札幌味噌のようなスープ。生の玉ねぎがいいアクセントに。大判のチャーシューは炙って出されます。
Retty初登場!新生鹿児島ラーメンナンバーワンとも名高い金斗雲の2号店が鹿児島中央駅近くにあるではないですか。本店は車がないと行けない住宅街にあり、駐車場も少なく行列店のためなかなか行けませんでしたが、ここならアクセス良好。豚トロや喜喜が並ぶラーメン激戦区ですが10席のカウンターは満席でした。白雲630円(あっさり)は豚骨スープで美味い。中太ストレート麺はコシがあり、もちもちしています。もやしはシャキシャキで、生の玉ねぎがいいアクセントに。角切りチャーシューは炙って提供。この味にこの値段は鹿児島ではあまりないです。