モダンな外装に、清潔感のあるシンプルな内装、誰もが知ってるお馴染みのメニュー、大勢が会せる座敷、安心の価格帯が人気の理由でしょうか、住宅地の中に在って客脚が途絶えないお店です。 大衆中華料理屋で初めて入る店では、まずはあんかけ焼きそばを注文することにしています。 運ばれてきた皿は大量の餡で麺が見えません。 豚、クワイ、小松菜、人参、木耳、白菜、筍と具が少し貧弱です。海老か烏賊が欲しいところです。 醤油ベースの餡が私には強烈に甘く、途中で酢を何度も足しました。鹿児島の人は甘いのを好みますからそこは仕方有りません。 隠し味と香り付けのにんにくが効いているのはgoodです。 杏仁豆腐も頼んでみました。これはなかなかです。ミルキーでとろみがちょうど良く、家庭で上手にできたアーモンドエッセンスを加えた牛乳プリンといった味です。 開店して10年を迎える此方は、航空自衛隊を退職後、薩摩の迎賓館と呼ばれる(私が勝手に呼んでいる)城山観光ホテルを経て独立された様です。家族連れのお客をしっかり掴んでおります。 住宅地で人気店になるには、本格的過ぎてもいけないのかも知れませんね。 #春ごはんキャンペーン
口コミ(2)
オススメ度:85%