更新日:2020年10月04日
夏季限定のへべすそばがまだ出来るとのことで、頂きました。香りがさわやかで麺と一緒に食べれるくらい薄切りにしてあるので、さっぱりと頂けました。少し早目にお店に入らせてもらって、蕎麦打ちを見せてもらい、感動しました。ランチタイムはあっという間に満席になり、今年ご出産されたと言う奥様が赤ん坊を抱えながらで大変そうで、混んでくると提供まで少し時間がかかりそうなので待つのが苦手な方は12時前に入るか13時過ぎに入ると良きかもです。しかし、若い夫婦ですが、落ち着いていて店内は狭いですが居心地は良かったです。先にだされるそば茶も本当にいい香りで、高級なものを使っているらしく、お土産用にもあるのですが、お茶パック5こで300円ですが、気に入って買われる方もいらっしゃるようです。今回はへべす蕎麦を頂きましたが、せっかくの手打ち蕎麦の香りを楽しむならシンプルな蕎麦もオススメです。