更新日:2025年12月31日
タルタル不要の感動、甘酢香るふわしゅわ衣の名物チキン南蛮
【タルタルなしの元祖チキン南蛮】 宮崎県延岡市栄町、宮崎のソウルフード 「チキン南蛮」の元祖と言われるお店。 月曜日の11時開店直後、行列はできては なかったが店内満席。とは言っても回転 良く15分ほどで着席。 オーダーしたのは…、 ▪︎『チキン南蛮定食』 コチラのチキン南蛮は、甘酢オンリーで、 タルタルソースがかかっていないのが特徴。 ふわふわの衣を纏った柔らかジューシーな ムネ肉に、やさしい酸味と甘さの甘酢ダレ が染み染みでしっとり。さっぱりとした 口当たりですが、不思議と白飯はガンガン 進む。 超絶美味♬ そのままでも十分美味しいのですが、 味変用に用意されているマスタード との相性が抜群♬ 長男が宮崎に住んでる関係でチキン南蛮 を食べる機会が増えたけど、私は タルタルなしのほうが好み。 油っぽさを感じさせず、タルタルもないから、 なんとなく罪悪感も薄めで遠慮なく 食べれるし…(^_-) ご馳走様でした! #宮崎県延岡市 #チキン南蛮の元祖 #タルタルソースなし
旬の海山の幸を味わう、焼酎と料理のペアリングが光る和の隠れ家
宮崎市千草町1丁目の割烹『ふじ木』さんでの晩御飯です。毎年この時期の宮崎訪問では必ず寄せて頂く宮崎の名店です。今回とお任せで頂きます。先ずはてっぴからです。河豚の皮のお刺身ですね。次いで河豚の煮凝りです。この辺りでビールから焼酎に変わります。お椀は鯛の潮汁、お刺身は烏賊、雲丹、ヒラメ、鮪です。焼き筍の後は八寸でサザエの壺焼き、団扇エビ焼き、里芋味噌かけ、焼魚は鰆です。メインは猪鍋です。脂ののったお肉から旨みたっぷり出ています。柚子胡椒で味にアクセントつけます。〆は梅干し、ジャコのお茶漬けとお漬物、デザートは苺のアイスクリームでした。焼酎ソムリエの若旦那が料理にあった焼酎を薦めてくれるので美味しさも倍増でした。 #宮崎 #和食 #割烹 #日本料理 #ふじ木
藁焼きカツオの薫りに心躍る、宮崎名物を駅前で気軽に味わえるお店
【絶品居酒屋】 宮崎駅直結のお店です! RETTY/親戚のレビューが高かったので訪問しました! 全て美味しかったですが、 特に『藁焼きかつお』『地鶏』が絶品でした。 席のみの予約が可能でした! 宮崎駅周辺で飲食される際は、是非行って欲しいお店です! #宮崎 #観光 #藁焼き #地鶏
ふんわりおび天と天むすの絶妙な味わいで満たされるひととき
天むすが人気のお店。名古屋で沢山食べたがここのは大きく手作りの家庭で作った味。どこのより美味しかった。
日向灘で水揚げされたばかりの海鮮丼やマグロが絶品、漁協直営の海鮮食堂
海の駅 道の駅にはよく立ち寄りますが、海の駅は初体験。 漁港近くで素材は間違いなし。 海鮮メニューが豊富で選ぶのに苦労しました。 高価な伊勢海老定食を一人ずつ食べるご高齢団体を横目に海鮮丼をいただきました。海鮮丼はもちろん美味しかったのですが、セットのあら汁が大きく美味しくこれ単品でも満足できるほどでした。 ごちそうさまでした♪ #宮崎県日向市海の駅
有名アスリートも絶賛する、工夫を凝らした定食が楽しめる食堂
定番ランチ1045円をいただきました。きのこハンバーグに唐揚げ付きの定食です。よく焼き硬めのハンバーグに甘めのデミソースで美味しかったです。少し自分には硬すぎたようです。 松山英樹が来てチキン南蛮が美味しいと言っていたと有名なので、次回たのもうと思います^ ^
絶景を楽しみながら宮崎の厳選肉を堪能できる癒しのレストラン
バイキングと相当迷いこちらを選択 並ばず入れました。恐らくバイキングより子どもが少なく静か。飲み物程度のバイキングはあるかな?と思ってましたが、お部屋に持ち帰れるコーヒーのみでそこは残念。 宮崎牛を記念に食べれてよかったです。
自然を感じながら楽しむ、やさしい味わいの地元野菜ランチ
高千穂にある宿泊施設もあるごはん屋さん。 主要道から脇道に入って離合どころか一台がやっと通れる幅の道を距離は短いですが緊張して行くと突きあたりにあります のどかな田園風景が広がってロケーションはサイコー 「野菜ワンプレートランチ」を食しました 9つの地産地消の料理、トマトの味噌汁、ごはん、デザートがついてます ありふれた料理ですがほっこりする気持ちになっていいです #高千穂 #野菜料理
ぷりぷりで臭みのない刺身や味噌汁など、最高の鯉料理が堪能できる割烹
宮崎県小林市エリアに位置します。 小林インターから左折して100メートルくらい行くとA角に左折して坂を下っていきます。 トンネルくぐって橋を渡ると大きな駐車場が現れてきますよ〜道が狭いの要注意です。 駐車場から歩いて行くと日本名水百選に選ばれた湧き水の中に悠々と泳ぐ鯉が見えてきます。 綺麗な湧水が上流から下流に流れる掛け流しなので水が留まることはありませんね〜 施設店舗はこの湧水流れる上にあり川床のような風情でとても良い感じです。 店舗入口付近に湧き出るお水を頂いてみると美味しいわ〜体の中に染み渡る繊細さが素晴らしい。 店舗は川床に上に二棟あり少人数から団体まで十分な対応可能なスペースがあります。 店舗ないから土間に出てみると上流の囲いの中になんと「チョウザメ」がいましたよ〜 「チョウザメ食べるんですか」って尋ねてみると観賞用と言うことでした。 頂いたのは「鯉刺身&鯉こく」「マス塩焼き」です。 鯉の薬膳!効能効果って素晴らしいんだね〜中国最古の薬物書記載されてい医食同源。 咳を鎮めたり、胃潰瘍、肝臓病、糖尿病、リュウマチ、母乳がよく出るなど長寿食だね! まず「鯉の刺身」から特性酢味噌につけて〜美味しい!臭みなど一切なく驚きだねコレは。 コリコリ食感に多少の脂のりを感じ淡白ながら酢味噌につけることで旨みも際立って良いね。 この酢味噌美味しい!ピリッと辛味がありながら濃厚な白味噌とバランスの良い酢がベストマッチ。 一人前でもこの量なので女性には少し多いかなと思われますが薬膳なので美味しく頂きましょう。 そして「鯉こく」がステンレス小鍋に入って登場ですよ〜合わせて白ご飯もお願いしました。 まずはスープから〜濃く旨み香りと三拍子揃った味噌汁で美味しいね!臭みなど一切ない。 鯉は頭のアラと魚卵も合わせて入っています・・・コレがまたトロッとして美味しいわ! 何かに似ているなっと自身データベースを反芻すると「すっぽん」だわ〜すっぽん丸鍋のようだ。 コレは元気になる薬膳料理だね!こりゃ定期的に食べたほうがいいなって体が言っているよう。 ただ骨が多いので魚を食べるのが下手な人は苦労するかもしれませんね〜チュチュと啜ってね。 「マス塩焼き」も美味しい!やはりこの名水百選の湧水で養殖されているので完璧な味わい。 帰る際に「酢味噌」をお土産に購入したりととても満足いく料理でした。 またの機会に訪れたいね〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
生姜焼きはとろみのある甘酢ソースが絶品。女性からも評判のある定食屋
ひとつひとつが上品な仕上がりになっており、値段以上のものが食べられるお店です。 ボリュームもあり、満足できます。 #Rettyビギナー
アイスクリームと餃子を食べに行きました♪( ´▽`) キャラメル&バターのアイスクリーム美味しいかったてす♪( ´▽`) 馬渡の餃子も美味しいかったてす♪( ´▽`)
日南油津港であがるマグロのセット 刺し・丼・出汁茶漬けの3通りで楽しめる 飫肥という街自体が趣のある雰囲気で 食後の散策も楽しめます #飫肥 #武家屋敷 #ランチ
天然の川魚やすっぽんを使った料理が人気の、懐石料理店
宮崎遠征 : 朝食編 : 今時点で「本年ナンバーワン旅館!」はコチラです。 ・おもてなし最高です。 ・料理最高です。 ・お風呂最高です。 泉質は「含二酸化炭素・単純鉄・冷鉱泉」という変わった泉質! かなりの濁り湯で鉄が錆びた感じの温泉。又、高濃度炭酸泉もある(冷泉)。 温泉で温まり、蒸し風呂で汗を流した後に、冷たい 高濃度炭酸泉に入ると皮膚に泡泡が沢山付いて気持ち良い(^◇^)。 朝ごはんは、土鍋で炊いた「銀しゃり」を始めとして ・焼きシャケ ・出し巻き卵 ・豚軟骨煮 ・玉子豆腐 ・温泉豆腐 ・ゴーヤの和え物 ・香の物 など シンプルながら、銀しゃりに合う一品 一品に感動すら感じる。 いつものお決まりで、銀しゃりに 豚軟骨煮、出し巻き卵、焼きシャケを乗せて「勝手丼」を作り完食! 大満足な朝食でした(^◇^)。
西米良サーモンを使った料理が好評。お土産も買える温泉センター内のお店
今日はひな祭りで 雛御膳を食べにやってきました!(笑) ちらし寿司、西米良サーモンの刺身、ひな餅の揚げだし、天ぷらなど美味しかった!(^o^) また、甘酒と雛あられがデザートでした(^o^) おけびな も飾ってあり、ひな祭り感を満喫しました(^o^) ご馳走さまでした。 #雛御膳 #西米良サーモン
しっかり味の染み込んだ具材はどれも絶品と評判な、老舗のおでん屋さん
以前より行きたかったおでんの名店に伺いました♪ 今のご時世なので持ち帰りが多く、人気メニューの豚なんこつ、きんちゃくは持ち帰りで完売 お任せでいただきました。 人気メニューが有ればベストだったかもしれません。又大皿なので最後には温かさもなくなるので、持ち帰りで火にかけながらの方がより一層美味しく食べられたかなぁと思いました。
宮崎牛の豊かな旨味を味わう創作ひつまぶし
都城駅より車で10分くらい。宮崎牛のひつまぶしが食べれるお店。 そもそも宮崎牛のひつまぶしって、何だろう?と思いながら、名古屋のひつまぶしを思い起こして、期待してた。 基本的には、うなぎが牛肉になっているだけで、食べ方は全く同じ。 蓋を開けた瞬間の香りが悪魔的。 甘辛く味付けされた牛肉、肉の油が回った白米が美味しい。 2杯目に薬味を乗せて食べる山椒のサッパリした香りが、牛肉とのバランスが良くて美味しかった。 期待を遥かに超える美味しさだった。宮崎駅にもあるので、また行こうと思う。 宮崎牛ひつまぶし定食 2,080円 東京だったら、倍はするでしょう。
チキン南蛮好きも納得!名物料理が味わえる居酒屋
県外からきた友達を連れて行きましたが、 鶏の美味さに感動していました ここに連れて来れば 大満足されること間違いなし また行きたいと思います!!
上品な味とボリュームでお酒も揃った日本料理店
年忌で使わせて頂きました。 一つ一つが丁寧に作られていて 久々に美味しい和食を食べ 感激しました。 写真にもある様に魚、肉、天麩羅と 盛り沢山でお腹一杯で大満足の お昼でした。 次は、何食べようかな? #和食 #贅沢ランチ
尾崎牛を使用したランチが人気の、贅沢分の味わえる懐石料理屋
尾崎牛のおしゅしがめためたうまいー⊂( *·ω· )⊃尾崎牛のしゃぶしゃぶに尾崎牛のビーフシチュー...尾崎牛をありとあらゆる角度から楽しめるランチでした! とても綺麗で高級な雰囲気のお店。個室でゆったりお食事を楽しめました(*´˘`*) 尾崎牛ランチ(¥2300) 尾崎牛のにぎり 赤酢のシャリで、これが超絶美味しい笑! や、表面をサッと炙った尾崎牛も噛み締める事にじわっじわっと美味しいのですが、シャリの美味しさに感激しすぎて、話題を持ってかれました笑 尾崎牛の出汁しゃぶ 一瞬だけ火を通して、しゃぶってすると、贅沢な肉の旨みが楽しめます。 おだしに薬味を入れて、最後まで飲み干すことができます(*^^) 尾崎牛のビーフシチュー これまた大きな尾崎牛!サラッとしたルーで、染みる美味しさ...♡いいんでしょうか!?このお値段!揚げたおいもやにんじんも美味しい〜☆ お米にもよく合います。お米もお味噌汁もお漬物も美味しいです(*^^*) デザートは フルーツカクテルのライチジュレ添えと、お芋のミニケーキ。デザートはあまり期待してなかったけど、すっごく美味しかったー!
ちょっとずつ色々食べたい女性に人気のランチもあり、和食のお店
2020.4.1 こんなところに食事ができるところがあるか知らなかった❗️ 花籠御膳を注文❗️ 美味しい❣️