更新日:2025年08月21日
ぷりぷりで臭みのない刺身や味噌汁など、最高の鯉料理が堪能できる割烹
宮崎県小林市エリアに位置します。 小林インターから左折して100メートルくらい行くとA角に左折して坂を下っていきます。 トンネルくぐって橋を渡ると大きな駐車場が現れてきますよ〜道が狭いの要注意です。 駐車場から歩いて行くと日本名水百選に選ばれた湧き水の中に悠々と泳ぐ鯉が見えてきます。 綺麗な湧水が上流から下流に流れる掛け流しなので水が留まることはありませんね〜 施設店舗はこの湧水流れる上にあり川床のような風情でとても良い感じです。 店舗入口付近に湧き出るお水を頂いてみると美味しいわ〜体の中に染み渡る繊細さが素晴らしい。 店舗は川床に上に二棟あり少人数から団体まで十分な対応可能なスペースがあります。 店舗ないから土間に出てみると上流の囲いの中になんと「チョウザメ」がいましたよ〜 「チョウザメ食べるんですか」って尋ねてみると観賞用と言うことでした。 頂いたのは「鯉刺身&鯉こく」「マス塩焼き」です。 鯉の薬膳!効能効果って素晴らしいんだね〜中国最古の薬物書記載されてい医食同源。 咳を鎮めたり、胃潰瘍、肝臓病、糖尿病、リュウマチ、母乳がよく出るなど長寿食だね! まず「鯉の刺身」から特性酢味噌につけて〜美味しい!臭みなど一切なく驚きだねコレは。 コリコリ食感に多少の脂のりを感じ淡白ながら酢味噌につけることで旨みも際立って良いね。 この酢味噌美味しい!ピリッと辛味がありながら濃厚な白味噌とバランスの良い酢がベストマッチ。 一人前でもこの量なので女性には少し多いかなと思われますが薬膳なので美味しく頂きましょう。 そして「鯉こく」がステンレス小鍋に入って登場ですよ〜合わせて白ご飯もお願いしました。 まずはスープから〜濃く旨み香りと三拍子揃った味噌汁で美味しいね!臭みなど一切ない。 鯉は頭のアラと魚卵も合わせて入っています・・・コレがまたトロッとして美味しいわ! 何かに似ているなっと自身データベースを反芻すると「すっぽん」だわ〜すっぽん丸鍋のようだ。 コレは元気になる薬膳料理だね!こりゃ定期的に食べたほうがいいなって体が言っているよう。 ただ骨が多いので魚を食べるのが下手な人は苦労するかもしれませんね〜チュチュと啜ってね。 「マス塩焼き」も美味しい!やはりこの名水百選の湧水で養殖されているので完璧な味わい。 帰る際に「酢味噌」をお土産に購入したりととても満足いく料理でした。 またの機会に訪れたいね〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
宮崎名物チキン南蛮を手軽に味わえるワンコインランチ
ホテル近くで宮崎名物 ■チキン南蛮定食 500円(ランパス利用) お昼はチキン南蛮が食べたくて。 ランチパスポートで探していたらホテルの近くで見つかりました。 ジューシーなもも肉の南蛮ですね。 あー、コレコレ! やっぱり南蛮はごはんがススムくん❗️ 日向夏も一切れ付いてました! 通常でも会員?になるとランチが500円になるそうです。 実はここ、開店した頃から気になっていたお店なんですよね〜 今回入ってみて、そんなに高くなさそうなので、今度は夜に来てみようと思います。 #ワンコインランチ #ランチパスポート #チキン南蛮 #四季の味 源平
畳の上で家族で美味しい料理を食べられる幸せ。家族でこれる割烹
城下町のお屋敷で食べる和食ランチ 城下町、飫肥へ初めて行きました! ランチはここ、服部亭 歴史ある建物 全面ガラス張りで庭園をゆっくり眺めながら食事が出来ます メニューは服部膳(1650円)1種類のみ ・旬のお刺身 ・飫肥すし ・茄子田楽 ・茶碗蒸し ・小鉢3種盛り ・デザート 飫肥すし!ちらし寿司なのかな? お刺身やタコも入ってて具沢山 茶碗蒸しは出来たて熱々 茄子田楽、なすがすごく大きくて、柔らかい♡ 小鉢には飫肥名物の飫肥天と玉子焼きがありました♪ デザートはチョコケーキ? 甘さ控えめですっきり 飲み物はコーヒーか、抹茶で選べたので抹茶に♪ すごく景色もいいし、時間もゆったり流れてる素敵雰囲気でした.......
宮崎市にある宮崎神宮駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
☆☆☆お昼は日替りコース¥1100のみ…♪マダムに人気の和食屋さん☆☆☆ たまにはあっさり和食ランチでもいただこうと…(*^^*)前々から気になっていた和食“ふかた”さんへ…☆ 予約なしでしたが運良くカウンターが一席空いておりラッキー☆ ・ほうれん草のお浸し、胡麻豆腐の小鉢 ・お刺身 ・テリーヌ(焼き魚かテリーヌを選択) ・よもぎ餅のあんかけ ・筍の吸い物 ・ご飯とお漬物 ・日向夏の寒天 ・コーヒー 春の訪れを感じる食材に丁寧な味付けで美味しかったです…☆ 特に中に海老や椎茸の具材をくるみ揚げたよもぎ餅に餡かかかったお料理は大変に美味しかったです\(^o^)/♪ あっさりといただく和食のランチは少しばかり年齢層高いマダムに支持されている感じ…(*^^*) 予約の電話も数回かかってきているようで、滞在中も入れ替わっては満席状態の人気店とみました! また来ます♪ #日替りコース¥1100 #和食ランチ
塩気控えめで素材の味が光る上品おせち
あけましておめでとうございます。 今年もゆるゆると続けていけたらいいな、と思っておりますので、よろしくお願いします♪ 今年も一発目の投稿は 杉の子さんのおせちから。 今年は2人前を二つ頼んで見ました! いつもの4〜5人前の三段重より 特にお得になるとかそういうことはないのですが、 分けやすかったです❣️ 品数が減ってしまいますが、 伊勢海老やイクラはたっぷり楽しめます♪ ローストビーフも子持ち鮎も数の子も西京焼きも、伊達巻も黒豆も金柑も紅白なますも… どれもこれもすごくおいしかった。 塩辛くないから、素材のおいしさも感じられる 素晴らしいおせちです。
錦本町にある宮崎駅付近の日本料理のお店
☆☆☆日本料理“巴せり”さんのお弁当☆☆☆ 丁寧、且つ上品なお味で仕上がげられたお弁当は別格\(^o^)/♪ 中でも糀の甘味と香りがたつ銀鱈の西京焼きは旨味が凝縮され美味しかったです♪ 一つ一つ箸をススメるのがたのしい〜♡ さめても美味しい、本当に美味しいお弁当でした♪ お祝い事でいただきました!! ご馳走様でした\(^o^)/♪ #日本料理屋さんのお弁当
おすすめは備長炭を使った宮崎地鶏料理の隠れ家的居酒屋
隠れ家的居酒屋「はなれ」です。店内はそれぞれの座席に仕切りがあり、掘りこたつ風になっているので落ち着いて食事ができます。料理は創作おつまみをはじめ、肉料理、魚料理などどれも質が高いですが、おすすめは、備長炭を使った宮崎地鶏料理です。わさび醤油でどうぞ(笑)。
大人のための上質な空間、美酒と繊細な和食を堪能
宮崎にある大人の隠れ家的日本料理の店です カウンターと個室の綺麗なお店 カウンターではおまかせメニューで1つ1つの料理が丁寧な心が感じられます 料理に合う日本酒も紹介してくれ時間を楽しめました
全室個室で味わう、多彩な贅沢和ランチ体験
個室ランチ♪ 全個室!一軒家の日本料理屋さん 頼んだもの ・玉手箱ランチ 平日限定の玉手箱ランチ! 三段重なっていてはメインは宮崎牛・宮崎産豚、鶏、魚料理! 少しずつ色々食べられる☆ どれもこれも美味しい! ご飯は何種類からか選べて宮崎名物の冷や汁にした♡ ドリンクは甘酒! デザートも選べて今回はミルクレープに〜 ランチから贅沢♡
青井岳駅近くのそば屋さん
開店15分前に到着。 温かい蕎麦のセット! 豚軟骨煮、コンニャクの刺身、サラダ、大根の田楽、もずく酢、デザート、ちらし寿司 全て美味しい✨ 秋風を感じながらの食事は心地良かった‼️ 蕎麦セット1400円。
延岡市にある延岡駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
魚も肉も全てが旨い。 機会があれば、また行きたくなるお店。 #旅行にて
国道沿いの静寂で、上品な和食とゆとりの時間を楽しめる場所
国道沿いなのに落ち着きのあるお店、歴史はあるけど新しくて綺麗な日本料理店 中は明るく広いスペースでゆったりしています 今回初めての訪問で鱧のハリハリ鍋コースをいただきました 鍋のお出汁が美味しくて最後に卵と葱を追加して雑炊にしてお腹いっぱいです
尾崎牛を使用したランチが人気の、贅沢分の味わえる懐石料理屋
尾崎牛のおしゅしがめためたうまいー⊂( *·ω· )⊃尾崎牛のしゃぶしゃぶに尾崎牛のビーフシチュー...尾崎牛をありとあらゆる角度から楽しめるランチでした! とても綺麗で高級な雰囲気のお店。個室でゆったりお食事を楽しめました(*´˘`*) 尾崎牛ランチ(¥2300) 尾崎牛のにぎり 赤酢のシャリで、これが超絶美味しい笑! や、表面をサッと炙った尾崎牛も噛み締める事にじわっじわっと美味しいのですが、シャリの美味しさに感激しすぎて、話題を持ってかれました笑 尾崎牛の出汁しゃぶ 一瞬だけ火を通して、しゃぶってすると、贅沢な肉の旨みが楽しめます。 おだしに薬味を入れて、最後まで飲み干すことができます(*^^) 尾崎牛のビーフシチュー これまた大きな尾崎牛!サラッとしたルーで、染みる美味しさ...♡いいんでしょうか!?このお値段!揚げたおいもやにんじんも美味しい〜☆ お米にもよく合います。お米もお味噌汁もお漬物も美味しいです(*^^*) デザートは フルーツカクテルのライチジュレ添えと、お芋のミニケーキ。デザートはあまり期待してなかったけど、すっごく美味しかったー!
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