更新日:2024年01月04日
風情のある落ち着いた店内で宮崎の味を堪能できる、宮崎市にある老舗料理店
親戚の集まりで個室を予約。私は彼氏と参戦し、気になるメニュー全オーダーすることに成功しました(≧∀≦) 宮崎牛ロース醤油焼 もう、流石としか言い様のない宮崎牛。 とーろーけーるぅ〜♡! 甘辛醤油でかりっと、てりっと、じゅわっとろ♡最高です。 柚子味噌の風味も◎ 杉の子特製カツオカレー 宮崎獲れの鰹、枕崎のかつお節、インドの香辛料を使用とのこと。 なんと、カツオが甘い!?!? スパイスでカツオの秘めたる甘さが爆発しております♡ お野菜も美味しくて、揚げナスがじゅわっと♪ めちゃくちゃ和風でお味噌汁風味のカレーです。 これだけ聞くと、「え?美味しいの?」って思われるかも知れませんが、 出汁が効いててすごく美味しいです( •̀ω•́ )✧ 味見した彼が目を輝かせていたほど笑◎ チキン南蛮は シパシパであまり好きじゃなかったけど、 チキン南蛮をあっさり食べたい!って方にはオススメ。 冷や汁 木綿豆腐は味があり、 大葉やミョウガが爽やかに香って お出汁ききまくりー! 焼きあがった味噌を鰹節とこんぶの一番ダシで伸ばし、この至福の一杯へと仕上げているのだとか。
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