
宮崎名物辛麺 都城市へ出張の際、人気店のザ スヌープ 都北店でランチ。お店はカフェの様なお洒落な店内で、客層は若者や女性が中心。 トマトラーメンが有名ですが、せっかくなので御当地麺である辛麺 930円を注文。辛さは5段階あり、この後の仕事のことも考えて弱気に3辛を注文。それと併せてリゾットご飯 160円も追加。後輩は1番人気のオリジナル濃厚チーズを注文していました。 辛麺はニラ、鶏肉などの具材にトマト、溶き卵も入っている為、3辛でも味はかなりマイルド。麺は細めのストレートです。 スープがかなり美味しいので、麺を食べ終えた後にご飯を投入してリゾットとして頂きました。この辛さなら、5辛にしても全然オッケーだと思います。 #ラーメンおじさん