更新日:2023年12月29日
南俣にある日本料理のお店
お正月、綾陽亭に一泊旅行して来ました。ここは料理が絶品です。お部屋は離れ、夕食は部屋食でした。 盛付け、飾り付けが凝っていて面白く、一品一品の量が少なく品数多くても最後まで食べられました。 伊勢海老…
綾にあるうなぎが食べられるお店
鰻丼でも鰻重でもない1匹が 丸々並べられたお洒落スタイル。 香ばしくふっくらと焼き上げられ、 宮崎は蒸してから焼かないので、 宮崎ならではムチっと感もあり、 ムチっとからの柔らかさが良い感じ。 汁だくが苦手なので、 鰻丼でも鰻重でもないこのスタイルは、 タレが垂れない程度の絡みで私好み。 甘さがありながら、 タレの絡みが最小限なので、 胃もたれもなく最後まで 飽きることなくいただける。 食後は、 アイスコーヒーで口直し。 こちらは完全予約制で、 隣のお席のお客さんとは しっかり天井近くから仕切られているので 安心して鰻が楽しめます。
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