更新日:2023年02月12日
いりこ出汁の宮崎名物のそば、うどんが食べられるお店
鰻食べたいとお店に行くとお昼営業が終わってました(残念)!それならと、近くの此方のうどん屋さんへおそらく十数年ぶりに伺いました。 全国的には読売巨人軍のキャンプ地で知られる「宮崎県総合運動公園」前にあるので、巨人軍のファンの方なら、来られた方もいると思います。 ごぼう天うどん(460円)と母にエビ天うどんを注文します。具材は、注文を受けてから揚げるので、少し待ちますが、美味しいうどんを食す為には、必要な時間でしょ! 着丼です。まずは、スメ(出汁)を啜ります。いりこでとった出汁なので、相変わらずの美味しさです。麺は当然ですが「宮崎うどん」なので柔らかいうどんです。 ごぼう天は、細く糸状にした牛蒡をかき揚げ風に揚げた物で、二枚乗っています。こんなごぼう天を初めて食べましたが、食感も良くコレは「有り」と思います。エビ天うどんは、少しお高いですが、大きなエビが二尾なので当然です。母も美味しいと大喜びでした。また、来ますね! #みやざきうどん
いりこの出汁が効いて香りが高く、柔らかい麺が特徴のうどんが美味しいお店
宮崎朝うどん。 ■天たまうどん・440円 相変わらずの「根性なし」うどん(笑) でもこれが胃に優しいんですよね〜 宮崎で天ぷらと言うとこのさつま揚げなんです。 かき揚げはちゃんと「かき揚げ」と言わないと出…
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