更新日:2023年02月12日
いりこ出汁の宮崎名物のそば、うどんが食べられるお店
この日は朝から雨・・・ ■ごぼう天うどん 仕事の合間に急に思い出してこちらに。 何年振りだろう!? 7-8年ぶりかな。 retty始めてから来てないようだし…. この時期の仕事でほぼ毎年近所に来るのに。 それまでは、毎年のように通っていたんですけどね〜(^^;; 相変わらずテーブルの「やかん」が良い雰囲気を醸し出しております!! これこれ! 最近見なくなりましたよねー こちらのうどんは宮崎の根性なしうどんの中では、ちょいともっちり感があって、多少根性が有るように思えます(笑) ごぼう天が細めでパリッポリ!! これが2枚乗ってます。 汁に使ってない部分はホントおやつみたいにパリパリ! 汁に使っている部分は、しっとりごぼうの旨味が! これはこれで宮崎うどん? 宮崎うどんの中でも根性ある方だと思いますー!
いりこの出汁が効いて香りが高く、柔らかい麺が特徴のうどんが美味しいお店
宮崎朝うどん。 ■天たまうどん・440円 相変わらずの「根性なし」うどん(笑) でもこれが胃に優しいんですよね〜 宮崎で天ぷらと言うとこのさつま揚げなんです。 かき揚げはちゃんと「かき揚げ」と言わないと出て来ません….
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