香り豊かな宮崎・東諸県郡の美味しいそば（蕎麦）20選

《宮崎》南国で食べる納得の絶品蕎麦 食べログ『3.71』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR「宮崎」駅から徒歩10分 【行列】予約可 祝日当日予約して17:30入店、予約でほぼ満席で時間制限あり 【注文】口頭 《おすすめ》 ・鴨せいろ￥2,000 (蕎麦) 宮崎「えびの市」を始め、茨城、福井、群馬などの厳選された玄蕎麦を自家製粉した二八せいろ (つけ汁) 本枯れ節を使用し、鴨を煮た旨味とコクが合わさった濃いめの出汁 (具) たっぷり入った鴨肉、長ネギ、青ネギ (そば湯) 透明感ある蕎麦湯 (薬味) 刻み白ネギ (卓上調味料) 一味唐辛子、粉山椒 【店内】28席 1F 大テーブル、テーブル席、座敷 2F あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮崎県 #宮崎グルメ #宮崎市 #蕎麦處しみず #そば #鴨せいろ #蕎麦 #百名店 #宮崎そば #橘通りグルメ

宮崎の一等地、山形屋の裏かつおぐら本店の目の前。火水木の昼のみ営業で少しハードル高めか。噂の醍醐蕎麦を。信州の蕎麦粉を使用。36ヶ月熟成のパルミジャーノにオーリーブオイルと卵も。まずはチーズと絡め、卵を混ぜて、胡椒、黒唐辛子を少しずつかけて味変を楽しむ。なんともまろやかなモダンな蕎麦に。最後に蕎麦湯を入れるのですが、少し薄くなりチーズが溶け出しとたんに風味が強まるので是非試して欲しい。

宮崎最後の食事は、軽く蕎麦を頂きました。 宮崎名物の日向夏が蕎麦にIN。 甘い果物が蕎麦に入っていてアッサリ^ ^ 夏に食べるともっと美味しいんだろうな^ ^ 鶏天日向夏そば980円 #日向夏

美味しいお蕎麦が頂けました。

19時に2名予約して来店。青島神宮を観光した後、友人の新築の自宅を見学。9000万の自宅は立派だな。ガレージもこだわりあり。動線を考えた平屋はかなり住みやすそうだな。その後解散しこのお店に。料理は美味しい。総額9850円。クレジットカード払い！

平成最後のマラソンレースに出た後にミネラル補給という事で狙っていた、そば処まる本店へ。 天ぷらと暖かいかけ蕎麦をいただきました。 香港にいた時に暖かいものを身体に入れるくせでザルをしばらく食べてないな…次はザルにしようかな。 お店は加賀百万石庄屋の建物を移築されたそうでとても落ち着きますね。一人なので損した気分です笑笑 そば茶も美味いし、こういう店が好きだな。 #リピート決定

【魚寿司のオーダーはマスト】 宮崎県宮崎市島之内、釜揚げうどんの名店。 平日の13時30分、ピークは過ぎてるので、お客さんも疎ら。 『魚寿司セット(並)』にたまごトッピングでオーダー。 こちらのうどんは生麺から茹で上げるため、提供まで少し時間を要します。20分ほどで着丼。 うどんは柔らかめだけどもっちり。 つけ汁は揚げ玉たっぷり、濃いめの出汁。湯から上げたうどんを浸すとだんだん良い味に…、超美味♬ 『魚寿司』は鯖の押し寿司のこと。甘さを効かせた酢飯に、鯖の旨味と脂が合わさって、トロける美味しさ。超絶美味♬ 釜揚げうどんに『魚寿司』のオーダーはマストですよ♬ ご馳走様でした！ #釜揚げうどんの名店 #『魚寿司セット』

父と人気のお蕎麦屋さんへ。週末のお昼時なので並んでました。 お茶も蕎麦茶でほっとする味♡ つけ鴨セイロ(冷) 温かいつけ汁に冷たいお蕎麦 ハンガリー産のカモ この日の蕎麦粉は熊本県産でした。 お蕎麦偏差値は底辺なので、 蕎麦の香り云々はわかりませんが(多分そんなに香りは強く無かったと思います。) コシがあるお蕎麦でした。 お出汁が美味しくて、 蕎麦湯を入れてほぼほぼ飲み干しました笑 (塩分過多です笑) 蕎麦湯もあまりとろみは無く さらりと食べ終わりました。

地元にの人しか行けない店。 九州のうどんらしく、ふにゃふにゃの麺に優しいツユ。 博多うどんよりも少し醤油が強めだけど美味。

前々から行きたかったお蕎麦屋さん。前菜のお豆腐から既に美味しい。キスの天ぷらは揚げたてフワフワでした！お蕎麦はしっとりとしていて、お蕎麦の味をしっかり感じます！お蕎麦好きの方には是非行って頂きたい…。天ぷらもお蕎麦も美味しく、お店の雰囲気も落ち着いた感じで最高でした！！また行きたい！

デパートでお買い物ついでに、お蕎麦食べてきました★ 細めで喉ごしの良いそばは、 コシがしっかりしていて風味はそこそこ。 つゆは出汁の旨みが効いており、 そばとの相性が抜群。 天ぷらはサクサクで軽くて、 海老、大葉、茄子、竹輪どれも大きくて満足。 生姜、わさび、鰹節、ネギ、海苔などの薬味が 入っていて 混ぜるごとに味わいが変わって美味しい。 親子丼がお蕎麦より気に入りました笑！ 鶏肉がぷりぷりで お出汁が効いていて 味が濃いですが、 ふっくらご飯に出汁が染みて いい感じ♪ 卵は全体的に火が通ってるけど トロッとしたところも残った 絶妙な具合。

☆☆☆“陽より”さんのお蕎麦♪相変わらず美味しいです！☆☆☆ ベースのお蕎麦、汁が美味しいので、旬の食材と組み合わせた変わり蕎麦も美味しいのです♪ カリっと揚がった天ぷらが食べたかった私は天ぷらもり蕎麦に♪ 連れは旬の新玉葱のかき揚げのお蕎麦♪ (少し前の季節のお蕎麦) 香りの良いお蕎麦をもり蕎麦でいただくのが大好きです…(*^^*) また、夏のお蕎麦♪ 食べに来ます！ ○天ぷらもり蕎麦セット(小鉢、デザート付き)￥1300 ○新玉葱かき揚げおろし蕎麦(小鉢、デザート付き)￥1100 #季節のお蕎麦

今回は、あんかけ焼きそばが美味しいで有名なお店に、来てみる事に！！ ここは、前からずっとあるお店で、車で通る度に気になっていたお店でもあります。 そのお店は、「ひろ屋」さん。 今回は、このお店に決定＼(^^)／ 「ひろ屋」は、子供連れでも利用しやすい、中華丼が美味しいと人気のお店。 また、「ひろ屋」では、ほとんどのお客様があんかけ焼きそばをリピート。 年配の男性一人と、女性二人で切り盛りされています。 早速、メニューを見て見ると、うどん、その他、スープ、ご飯物、お飲み物、持ち帰りメニューと言うラインナップになっています。 うどんメニューは、「かけうどん」、「たぬきうどん」、「わかめうどん」、「丸天うどん」、「えび天うどん」、「肉うどん」、「鍋焼きうどん」、「ざるうどん」等があります。 その他メニューは、「ピラフ」、「あんかけ焼きそば」、「焼うどん」、「チャンポン」、「中華丼」、「牛丼」、「ドライカレー」、「スペシャルあんかけ」等があります。 スープメニューは、「玉子スープ」、「ワカメスープ」があります。 ご飯物メニューは、「いなり」、「おにぎり」、「めし」があります。 お飲み物メニューは、「ビール」、「焼酎」、「オレンジジュース」があります。 持ち帰りメニューは、「うどん」、「そば」があります。 また、ランチタイムやピークの時間帯でなければ大将が釣ったお魚のシーフードフライを頂ける事もあります。 今回、このようなメニューの中から注文したのは、「あんかけ焼きそば」をチョイス！！ 「あんかけ焼きそば」は、「あんかけ焼きそば」の具材として、豚肉、キャベツ、人参、玉葱、もやし、椎茸、ピーマンを使用。 野菜たっぷりで栄養満点！！ 味付けとしては、優しい味の餡。 とろみは固めに仕上げられている(*^^*) 麺は、中太の中華麺を使用。 このとろみがかかった餡と中太の中華麺は良く絡み合います。 かなりのボリュームなのでテーブルにある調味料で味に変化を与えるのもありかも(笑) テーブルにある沢庵もおかわり自由でとっても最高＼(^^)／ 昭和にタイムスリップした感覚になるので本当に居心地の良いお店です(^-^) #昔懐かしい味 #地元民おすすめ #落ち着ける店内

限られた焼酎ですが2時間飲み放題800円！安いです。食事も美味しく締めのそばもいけてます。 店主も気さくな方で焼酎について色々教えてもらいました！おすすめです！

我が家の周辺は飲食店が少ない…というか、ほぼない。 そんな中貴重な一店、そば処伊達さん^_^ 幼児２人を子育て中で行けずにいたのですが、２人目も保育園に行くようになりやっとお一人様ランチで来店できました。 初なので平日ランチ「せいろ蕎麦セット」 をいただきます。 野菜天ぷら３品付きというメニューでしたが、実際にはオクラ、さつまいも、青じそ、椎茸、インゲン、茄子の６品がサクサクで登場！ 天ぷら好きには嬉しすぎる(*≧∀≦*) 稲荷は甘くてじゅわ〜。あと３つくらい食べられそう。 お蕎麦もつるつるとあっという間に無くなってしまいました！ お客さんが多かったですが、意外と品が提供されるのが早くて時間ない時のランチには助かりますね。 店内は清潔綺麗でジャズがゆったり流れていて、お一人様ランチをゆったり楽しめました。 ご馳走さまでした！

宮崎といえばチキン南蛮 200gでご飯並をいただきました とってもジューシーで柔らかいお肉でした

お蕎麦が食べたい！と直ぐに思い浮かんだのは トナニカさん！ 2回目の来店。前菜には美味しい栗が✨✨ 温かいお蕎麦も絶品でした‼️

３度ほど通わせて頂きました。 いつもとても美味しく、優しい、丁寧な味です。 価格はリーズナブル、いわゆるコスパ最高だと思います。 いつもいつもご馳走様です。

店名からは柿の木茶屋という単語が消えている気もするのだが…… 家の近くのお蕎麦屋さん。 オープン当初に行ったっきり訪れていなかった。出てくるものの割には高かったので。 先日数年ぶりに訪れてみたところ、メニューがだいぶ変わっていた。 値段も安くなり味も美味しい。 特筆すべき蕎麦ではないが、安心して食べられる蕎麦だった。田舎の蕎麦屋といったところか。 窓からはのどかな田園風景を眺めることができるが、地元民としてはいつも見ている光景なので特段驚きもない。 天ざるが¥1200ちょい。カラッと揚がったエビと季節野菜の天婦羅が美味しかった。エビ天は衣込みでは大きいが、エビ自体は小さかった。 今度はとりめしを食べに来てみよう。