肉女に嬉しい面白いお店発見！ 口コミでも紹介でもグルメサイトから でもなく、ネットサーフィン中に←死語？？ ヒットしてたまたま目に入ったそのお店は、 昨年の11月にオープン。 ダイナミックにお肉を 塊？？ ステーキ？？での提供で 鉄板の上で自分で焼くスタイル。 初めてなので、5千円（税込）のコースを予約。 内容 キムチ シーザーサラダ タンずくし 焼き野菜 この日のお肉はリブアイロール500g 厚切りベーコン ヒレステーキライス アイスクリーム 先ずはオーナーよりこのお店が 出来た行きさつを聞き、 その後にその日の予約状況、 来店記録を記入。 テーブルの上には脂が飛ぶとのことで 多量のおしぼりが用意。 ふたり分用意されたキムチからスタート。 その後にシーザーサラダ。 このシーザーサラダ、 2人分とは思えないほどのボリューム。 3人分？？ 4人分？？ 食べても食べても 減らないんですけどぉ笑笑 しかもマヨネーズ・ヨーグルト・ チーズの入ったドレッシングが たぷたぷで卵と混ぜれば 濃厚さが増し、 美味しさにかまけていただいていると 最後のヒレステーキピラフに 辿り着けなくなるので加減必須です。 タンずくし やや薄切りながらも しっかりの歯応えとジューシーさが あり、噛む毎の旨味が堪りません。 そして堂々とリブアイロールステーキ登場。 初めていただく部位です。 重くてなかなか持ち上げられません。 やっとこさ鉄板に乗せた鉄板奉行の夫が 上手く焼き上げました◎ 見た目赤身の筋肉質ぽく見えるので、 硬いのかな？？と、 思いましたが、 見事に裏切ってくれました◎ 柔らかで、肉汁が豊か。 脂身の旨味と赤身の強い肉肉しさが 感じられる。 250gを完食の後に厚切りベーコンからの ヒレステーキピラフ。 ガーリックチップたっぷりで かなり香ばしく焼き上げれたピラフの 上に結構な量のヒレ肉。 ふつーにふたり分あります笑笑 そしてアイスクリーム。 卵の黄身に見えますが、 苺ソースの乗ったバニラアイスで お口さっぱりです。 コースに 夫はハイボール2杯 私は烏龍茶で 11210円って破格。 宮崎価格ですね 豪快にお肉を食す、 宮崎に今までにないスタイルの お店に嬉しくなります。 ガッツリお肉が食べたい日に お勧めです！ コロナ対策 着席時に来店の記録。 お座席が4テーブルとカウンターの設置ですが、 テーブルは2つのみ使用で 仕切りあり。 この日の予約状況を教えてくれて、 時差でのご案内で、 ほぼ他の方と重なることなく 安心してお肉が楽しめます。
口コミ(1)
オススメ度：100%
