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タツヤ カワゴエ ミヤザキ

TATSUYA KAWAGOE MIYAZAKI

予算
~10000円
~4000円
最寄駅
JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 蓮ヶ池駅(3.0km)
ジャンル
イタリア料理 チョコレート
定休日
不定休

ジャンルにとらわれないイタリアンを癒しの空間で楽しめるホテルレストラン

宮崎県宮崎市にあるシェラトングランデオーシャンリゾートの42階にある、有名シェフのお店です。ジャンルにとらわれないイタリアンを提供し、癒しの空間で楽しんでもらうことをコンセプトにしたお店で、素材の持ち味一つ一つを大切にした味も見た目も楽しめるイタリアンが42階の絶景と共に味わえます。ランチメニューは特に女性に楽しんでもらえるものをと考えたメニューを提供しています。自分へのご褒美ランチに、また大切な日に大切の人とのディナーに利用をお勧めしたいお店です。

口コミ(12)

    先週、大分の安心院でステーキを一緒に 食べたお友達が宮崎に遊びに来ました^ ^ 丁度お昼に宮崎に着くと言うので 「お手軽ランチ?贅沢ランチ?」と、 聞いてみると、 「贅沢で!」と、即答(≧∇≦) ちょっと足が遠のいていた タツヤ・カワゴエに久しぶりに来てみましたp(^_^)q シェラトンホテル←宮崎にあるんですd( ̄  ̄) の42階にあるレストランは 海を見ながらお食事が楽しめます(^.^) もちろん宮崎の食材を使ったイタリアンですp(^_^)q 3300円と5000円のコースがありますが、 5000円のコースは3300円のコースに 1品メインが増えるだけなので、 3300円のコースに1000円をプラスして メインを牛のグリルにしました^ ^ 天空の畑をイメージした宮崎産のお野菜を 使ったバーニャカウダ 代官山でも人気のメニューだそう しょっぱなからテンションの上がる 前菜です^ ^ 次はパスタかと思いきや。。。 長〜いお皿の前菜第2段!(◎_◎)❣️ 人参のムースとコンソメのジュレ 宮崎産のキャビアがアクセントに なって、ムースとジュレを混ぜると 夏仕立てのスープですね^ ^ カンパチのカルパッチョ 程よい脂ののりでつるんと入っていきます 海老のクリームコロッケ かなり海老のきいたクリームコロッケで トマトソースは生のトマトを思わせる様な ソースの仕上がりです。 手長海老のフリットは カリカリで頭も食べました(≧∇≦) レバーのパテ ちょっとかたくてクセがありました 蟹の南蛮とカレーのタルタルソース イタリアンって言うより、 宮崎の郷土料理を思わせる味付けでした メインは 青さととびこのペペロンチーノと キノコの生ハムのクリームパスタをシェア 青さの方は海の香りのするパスタであっさり、 キノコのクリームパスタは濃厚だったので シェアして大正解でしたV(^_^)V 牛のグリル 柔らかで程よい火の入りのお肉にトリュフソース 濃厚でとろーりなソースはお肉を優しく包み込み 幸せを感じる美味しさV(^_^)V デザートはココナッツバニラアイスと アップルのタルト ココナッツバニラアイスがあっさりでお肉の 後の胃を軽くしてくれて、アップルタルトは 甘味がかなり控えられているので ペロリと完食(≧∇≦) お料理の途中のパンは外はパリパリで中は もっちりで美味しい。 かなり大きかったので、 「お腹いっぱいになるから食べない様にしないと」と、言いながら友達も私もこれまたペロリ(。-_-。) こちらのレストラン。。。 賛否両論ですが、 私は宮崎では1番美味しいイタリアンだと 思います。 今回はいただけませんでしたが、 タツヤさんの鰻のリゾットは絶品です^ ^ なのに、今月いっぱいにシェラトンから 撤退するそうです(T ^ T) もう宮崎でテツヤさんのお料理がいただけないとは 私としてはかなり悲しいです(T . T) #食欲の秋

    ランチでお邪魔しました。 とても美味しかった。 1ヶ月に一回はちゃんと監修に来るそうな。 どっかのお偉い有名シェフとは偉い違いです(笑)。 東京の店も行って見たくなりました。 コスパもそれなり。 オススメです!

    宮崎のシェラトングランデオーシャンリゾートの42階。 dinnerを頂きました。サービスで出していただいたバーニャカウダは絶品。バーニャカウダソースもくどくなく、とてもクリーミーな味わいでした。 とにかくお料理のボリュームがおおいので、前菜でお腹いっぱい。 落ち着いてお食事できる配置も素敵です。個室よりもオープンフロアの方が景色も良くおすすめです。#接待オススメ

    あの川越シェフのお店 かと思ったら、代官山の川越シェフのお店とメニューなどなどは違うようです (毎月月替わりでメニューが代わるので毎月お店に来てるみたいですが) コースは3コース お魚もお肉も楽しめる8800円のコースでしたが 特にバーニャカウダのソースが絶品! 宮崎の野菜やお魚やお肉も頂けて 43階からの夜景も相まって美味しかったー 川越シェフは宮崎出身とのことで宮崎にお店を出すことになったらしいですが、 代官山のお店も行ってみたくなりました!

タツヤ カワゴエ ミヤザキの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • イタリア料理
  • チョコレート
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~10000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 蓮ヶ池駅(3.0km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.seagaia.co.jp/japanese/ras/detail.php?key=5
利用シーン デート、女子会、結婚記念日、ディナー、ワインが飲める、クリスマスディナー、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Mitsuhiro Fujiwara
最新の口コミ
Nobuaki Arai
最終更新

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