更新日：2025年11月03日
別府市にある亀川駅からタクシーで行ける距離の薬膳料理店
#創作和食 #オーガニックでやさしい #添加物なし #不思議な味付け 低温スチームで調理。 シェフは薬膳士、温泉マイスターの資格所持。 今まで味わった事のない 味と食感を楽しめました。 コースでお腹いっぱい食べても 胃がもたれしなかったです。
【大分 中津市】 地元中津で美味しいランチを贅沢に食べたい…そんな気分の時にまた再訪しようと思いました、初来店。 メインは海鮮丼&炊き餃子…しかしメニュー写真を見てどうしても数量限定「牛丼」が食べたくなりました。 ＊黒毛和牛 牛丼（数量限定） 2,000円 牛丼（おんせん玉子付）・炊き餃子・お漬物のセット。 牛丼…大きめの一枚牛肉が5枚…甘い醤油汁に煮込まれた柔らかい牛肉に頬が落ちる…おんせん玉子との相性も抜群、なめらかでマイルドになって更に旨さ倍増！ 炊き餃子…汁物代わりの炊き餃子スープ。ぐつぐつと煮込まれたスープに餃子が2個…白ご飯が欲しくなるっ！ 当店は博多にある炊き餃子の人気店「池ぽん」「池田屋」のグループの方が独立したお店なんでしょうね。 炊き餃子は「池田屋」を、牛丼は「にく豆腐しげ子」で食べたことを思い出しました。ご馳走さまでした！！
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