安くてウマい！大分のすし・魚料理 オススメ20店

ひつまぶし、堪能しました！ボリュームあるけど、色んな食べ方できるから、わしは好き。 あと小鹿田焼の器だったのが嬉しかったです。 ご馳走さまでした。

#アピオス 夕飯の場所に迷っていて、 外観と内装に魅力を感じ、 別府駅から徒歩5分ほどの新鮨しさんにお邪魔しました⭐︎ 結果、大将や若手の女性板前さんの人柄も良く、 初訪ながらとても楽しく過ごすことができました♪ オーダーしたのは刺し盛り、蛤の酒蒸し、皮肝和え、サザエつぼ焼、アピオスなど。 おすすめの日本酒と合わせて。 その後、好みの握りをいただき、 赤出汁で締め。 #新鮮なお造り #赤酢のシャリ #寿司職人が握る

【大分 別府市石垣】 別府で大繁盛している廻転寿し店。ですが、ランチ時は回転しておらず、個別注文で握ってくれるお店。 回転寿司店にしてはネタがいいからでしょう、値段的には少し高めですが超人気…10組以上の並び待ち… 30分程度待ってからカウンターに着座。マグロ、アナゴ、サーモン、ネギトロ軍艦…約10皿くらい注文したかな…コスパを考えるとネギトロ軍艦が1番良かった。 お寿司はそれなりに旨かったですが、あおさ汁がぬるすぎで交換してもらおうか迷ったほど…残念すぎ(TT)

【大分県湯布院】山あいにある温泉郷、湯布院にある由布まぶしのお店。冒頭に申しあげるなら、いたく美味い料理をいただいたというのが個人的な感想である。 いただいたもの٩( ᐛ )و ＊豊後牛まぶし 2361円 ＊鰻まぶし 2361円 他に、地鶏まぶし 2176円というメニューがある。 お米は湯布院産のヒトメボレが使われる。これをオーダーを受けた後に精米して土鍋で一つひとつ炊きあげるのだ。お店の説明では、ねばりと自然な甘みが特徴。 まずは大分県のブランド牛である豊後牛まぶしは、細かな説明なしにまずは肉がしみじみ美味い。薄切りされた肉から旨味、まぶしのタレとお米の相性が見事にマッチしている。 一方、ボクがオーダーした鰻のまぶしは由布岳の湧き水で育った湯布院産の鰻が使われる。キモチ小ぶりであるものの、炭火の香ばしさにしっかりとした鰻の旨味が残る。弾力もある美味さ。やはり、まぶしのタレとお米との相性抜群。 見た目、筑後のせいろ蒸しと似た印象があるが、味わいは全く違う。個性の違いはあれど、改めて鰻の美味しい食し方を体験した。 お店がオススメするまぶしの食べ方は写真をご参照。また、単品メニューで、豊後牛炭火焼2593円、地鶏炭火焼1555円、地鶏たたき1555円がある。 この後、湯布院の露天風呂に浸かり夏と秋の間の空を見上げて、休日のひとときを過ごした。 2018.09.15 #湯布院の絶品グルメ #これは美味い！

大分県日田「うなぎ⭐️」「食べログ3.56」。オープンは1861年と創業162年という老舗中の老舗。関東に住んでいると中々行けない立地のうなぎ店。九州はうなぎのせいろ蒸しという食べ方もあり、こちらはその老舗。今回注文したのは通常の鰻重だが、タレの甘さは関東にはないものでふわふわ感も格別。一軒屋で雰囲気も歴史を感じるもの。とても良い思い出になりました。 #大分 #日田 #うなぎ #老舗

【江戸から続く鰻の老舗】 大分県日田市港町にある 「いた屋本家」 日田は江戸時代天領地として栄え 今もなお、その名残が所々に。 そんな風情のある町に このお店があります。 創業から170年以上経過している 「いた屋本家」 外観は歴史を感じる 風情たっぷりの雰囲気でありながら、 店内は創業170年以上の雰囲気を 保ったまま現代風にリノベーション。 九州では 「うなぎのせいろ蒸し」が一般的。 関東や関西では 殆どお目にかかれませんよね？ もちろん、うな重もありますが、 今回注文したのは 「天領うなぎのせいろ蒸し（上）」3,400円 目の前に現れたせいろは 重厚で歴史を感じさせる。 蓋を開けると、 せいろ蒸し独特の香りと蒸気が。 たまりませんね～笑 びっしり敷き詰められたうなぎ。 うなぎは焼いてから せいろ蒸しにしているので、 ふっくら感が増幅されます。 その下に敷かれている錦糸卵とご飯。 この3重奏はたまりませんっ！ アッツアツなので、 はふはふしながら 食べないとダメですが、 これがたまらんっ！ でも、 このまま永遠に 食べ続けていたい気分。。。笑 一気に食べ尽くすのが勿体なくて、 ふわっふわの鰻をじっくりと味わい 幸せいっぱいになりました！ ごちそうさまでした。 #うなぎ　 #せいろ蒸し　 #大分グルメ　 #大分ランチ　 #日田グルメ　 #日田ランチ　 #いた屋本家　 #うなぎのせいろ蒸し　 #創業170年以上　 #ふわふわ 　

宇佐神宮に向かう途中で毎年寄る鰻屋さん。昨年リニューアルして拡大しました。カリカリに仕上がったうなぎを熱々のご飯に乗せていただきます。ここへ行けば間違いないです。 20250109

亀八寿司多分初めて訪問。豊後地産寿司と鯵の塩焼き！友人は海鮮丼。普通に美味いけど、吸い物の方が美味かった笑握り寿司はやっぱりちゃんと握って欲しいんだよねー

休日ランチにて！ お昼時でしたが、ほぼ満席！ 注文はうな重の松！ ウナギは身の厚く、炭火焼きの香りが良くスゴく美味しかった！ いつもウナギの時はセイロを注文するんだけど、今日は重で！量的にも丁度よく、胃もたれしなくていいかも！

20時30分に5名予約して来店。大分最後の仕事を終えての飲み会。大分メンバーとも仲良くお別れ！刺身もお寿司も美味しい。総額35000円ぐらいかな。現金払い！メンバーの幸せを願って乾杯。

大分から古賀に向かう途中にランチで11時30分来店。ひつまぶし2800円を注文。現金払い！味は美味しいです。鰻は少ないかな。

今日は遅いランチでしらす丼、生しらすと釜茹でしらすのハーフ丼、中には鰹節が入ってて何とも美味い！そしてこのコロッケが美味すぎる。たまらない。

大分駅近辺のお鮨屋さん Instagramでチェックして平日ランチに訪問 さすが大分 ネタが新鮮で角が立っている！ 個人的には中トロが記憶に残る味 地元の人気店で接客も丁寧 お昼から飲んでる団体さんが居たけれど お座敷（個室）も数部屋あり、ゆっくりお食事できました。 この日は2人で伺って6名くらいの個室に通してくださいました。素敵 この辺りは喫煙可のお鮨屋さんが多いみたい。 できれば禁煙だと尚ありがたいなぁ #また行きたいお店

今年のクリスマスディナーは、息子の誕生日リクエストで水天のお寿司に行きました。 どのお寿司もうなるほど美味しかったです。 クリスマスと言う事でお店からケーキのプレゼント‼️もいただきました。ご馳走さまでした❣️また来たいと思います。

大分市高城本町にある"誉寿司"さんへ。 江戸間寿司が頂ける老舗人気店です。 なんと言っても安くて美味しい！ ランチメニューは2種類｢にぎり｣と｢ちらし｣ 各¥1430 ｢にぎりランチ｣を頂きました。 10年ぶりの訪問も変わらぬ旨さとコスパ良し！ 夜のコースもオススメです。 #寿司 #老舗寿司屋 #人気店 #江戸間寿司 #寿司ランチ #高城本町 #大分市 #大分県

鰻も串も絶品✨ 三件目、〆で訪問。 串と鰻重と瓶ビールを注文。 待つ間のビールと鰻の骨せんべいが最高です。 串も美味いし鰻重も美味い♪ 結構酔っ払っていましたが美味かったのは覚えています笑 美味しゅうございました(^^)

ちょっと早いけど鰻です。このうな重は２段になってて食べ進めていくと中にも蒲焼きがサンドされてます。嬉しいし、食べ応えもあって堪りませんでした。肝焼きも美味し。

まじ生涯で1番美味しいお寿司屋さん お魚ももちろんやけど、日本酒が通向け。都内からわざわざ足を運ぶお客様もいるそう。 ※私の #夏休みキャンペーン おばあちゃん家 佐伯寿司の源流を作ったじいちゃんの跡を継いでる(らしい) 天然の魚にこだわってます。 綺麗な海で育ったから美味しいんやと！ #夏休みキャンペーン #大将の個性が強い #希少部位が沢山 #写真を撮りたくなる料理 #牡蠣が濃厚 #観光客におすすめ #地元の名店 #自然素材にこだわり #実力派 #ドヤれる隠れ家 #トロが口の中でとろけた

5月4日の夜、母とお邪魔しました(^^) 他に2軒まわりましたが、定休日と夕方既に閉店したばかりでした。 こちらは19時まで営業していたので、入れて良かったです♪ 二人とも、うなぎのせいろ蒸しを頂きました。 すっごく熱々のご飯でした(^^) 鰻も美味しく、手頃なお値段なのが良いですね。 #GWキャンペーン

週末は予約のみ、コースのみと言う事で電話予約しその際にコースを注文 席は運良く2階の個室でした(^^) コース料理の品数は多いという事はこちらでも他のSNSでも確認していたが実際に目の前に並ぶと圧感！ そして食べてもめちゃくちゃ美味しい！ 本当に食べきれないくらいの量でした(o^^o) 残さず食べれたのでほんとにコスパ最高です！