北浜にある別府駅付近のふぐ料理が食べられるお店
行列のできる海鮮丼!関サバや関アジの鮮度の美味さは圧巻です
別府屈指のキタナシュランな人気のお店で豊後生サバ、とり天、太刀魚天ぷら、りゅうきゅう、アサリバターを堪能しました!素晴らしい❗予約しないと難しいかも。 #行列でも回転がはやい #予約必須 #人生には飲食店…
上品な味わいで、臭みなども一切なく美味しいフグ料理のお店
大分と言えば、ふぐ。 ここは、まず隣にある風呂に入り、さっぱりしてからビールを飲む。 速攻で日本酒に変え、天然のふぐ刺しを! かぼすたっぷりのタレにふぐの肝を和えると格別。 白子、唐揚げ、鍋、雑炊のコー…
鮮度にこだわった活魚会席、ふぐ会席、ふぐコースが楽しめる割烹
正月に行ってご馳走になりましたが、大阪で食べるフグ刺しと違って、かなり厚切りで美味しい! はじめて白子も食べましたがこちらも美味でした。
誰にも教えたくないという常連さん多数。地産地消にこだわるカウンター割烹
今日は、初めての訪問だったので 大将おまかせ6品¥4400のコース(ご飯ものなし)でお願いしました。 ふきのとうのコロッケ、りゅうきゅう茶漬け、アイスは、追加注文です。 お酒が好きな人、飲めない人も楽しめるお…
臼杵市にある臼杵駅付近の海鮮料理のお店
大分県臼杵市祇園にある料亭旅館"春光園"さんへ。豊後水道でとれた新鮮な魚と、河豚が頂けます。 武家屋敷跡の中庭が見える個室は素晴らしい空間です。 「フグコース」は前菜から春を楽しめ、小鉢、お椀、フグの唐…
お庭の見える掘りごたつのお席でゆったり四季を楽しむ…
大分の老舗。臼杵ふぐと豊後牛がチョーうまい
臼杵、上臼杵駅付近の海鮮料理のお店
冬にはフグの肝がお腹いっぱい食べられる、美味しい寿司の店
ふぐの肝をおなかいっぱい食べられます。冬季限定
古きよき日本庭園を目の前に望むバーのスタイルいとおかし 地元ツアー ここはすごすぎる 築100年以上の古民家をリノベーションした和の雰囲気漂うお店 お食事もいただけるし、深夜はバーになるみたいです 今回は…
明治11年創業、代々受け継がれる逸品が味わえる日本料理のお店
河豚と言えば下関かと思っていましたが、此処、大分臼杵の河豚は兎に角、身がぷりぷりです。 河豚を寝かして、薄造りにせず新鮮なまま調理するので、味も濃く今まであった河豚の概念が覆されました。 日本人に生ま…
新鮮な魚が食べられると人気の卸市場の中にあるお寿司のお店
卸市場の中にあるお寿司屋さん?(*^^*)…卸市場にあるだけに新鮮な材料での料理は価格も安くて最高♪(^з^)v FBオフ会で… 大将の太っ腹ですっぽん披露\(//∇//)\ 初めてスッポンの卵&スッポンの血飲みました(~_~;)(笑…
北浜にある別府駅付近の寿司屋さん
香港から別府出張。福岡に入って、新幹線で小倉、特急ソニックを乗り継いで片道7時間半。仕事終えて、宿でひとっ風呂浴びたあと街を散策。散々歩いてこちらにしました。かなり老舗のお寿司屋さん。刺身盛り、フグ皮…
ゆずはんはおもてなしに最適な日本料理店です。 月替わりのコース料理は、どれを食べてもおいしゅうございます(●´ω`●) 生物が食べられない事を事前に伝えていたら、 刺身を湯葉刺にしてくれてたりと細やかな対応を…
都町にある大分駅付近の小料理屋さん
県外からの客人をもてなすなら僕は和香
地元の食材、採れたての野菜を使った数々のお料理
地元の食材、採れたての野菜を使った数々のお料理はどれも美味しかったです。 牛は豊後牛、豚は地元の桜王、鶏は耶馬渓のハーブ鶏と、本当に拘っていて素晴らしいです。 旬の食材を使用しているので、一年中いろん…
臼杵市にある臼杵駅からすぐの居酒屋
せっかくの臼杵の出張なのに、コロナ禍で外出もままならず…仕方ないので、宿泊しているクレドホテル臼杵の1階の豊蘭さんに。 入店すると僕と同じ境遇の宿泊客が5組ほどテーブルに付いて食事をされていました。 席に…
日田市にある日田駅付近のふぐ料理が食べられるお店
大分市、大分駅付近のふぐ料理が食べられるお店
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