更新日:2023年10月07日
上質の蕎麦粉を打ちたて、ゆでたてで食べられる、ジャズが流れるお店
日田の豆田に来たので 蕎麦をいただこうと来店 こだわりのお蕎麦に色んな1品がつく 膳にしました 胡麻豆腐 鴨のたたき だし巻き もり蕎麦 とろろご飯 甘酒(冷)と蕎麦湯、蕎麦茶がサービスで 出てきました❤️ 運良く、そば打ちされる所を 見せていただけて、luckyでした マスターが丁寧に 色々教えてくださいました✨ 雰囲気も良く、お蕎麦 とっても美味しかったのですが、 店内がちょっと寒くて 膳は冷たいものばかりで温蕎麦にすれば 良かったと思いました
静寂で懐かしい佇まいの自然に囲まれて頂くソバや温泉豆腐旬の食材
日田温泉日帰りの旅 貸し切り温泉を求め 日田の琴平温泉へ行ってきました 13時過ぎに到着したので まずは腹ごしらえからと 温泉併設のお食事処へ 日田と言えば鮎やヤマメをイメージしてましたが そういえば鰻も有名だったような… ってことで 「うな重 十割そばセット 3500円」 を注文 店内は古民家を改装した落ち着ける雰囲気で 窓の外には川原や雑木、苔なとがあり 時間がゆっくり流れていくのを感じます 待ち時間も全く苦にならず あっという間にお膳が到着 こちらのお店はそばが自慢らしいのですが それを越えて鰻の美味しさに感動! 皮はパリッとして身はふっくら 甘すぎないタレと山椒との相性もよく 数年振りに食べたからかもしれませんが 鰻ってこんなに美味しかったかー!? 鮎か鰻が迷ったけど 今日のところは鰻で正解でした ちなみに… 貸し切り温泉は1時間2000円ちょっと 猛スピードでお湯がたまるので ゆっくりお湯を満喫できます #日田温泉#琴平温泉#そば#うなぎ #現金のみ#カード不可 #駐車場あり #車で行くのがオススメ
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