更新日:2024年04月19日
あっさりスープで野菜たっぷりの老舗の人気ちゃんぽんのお店
名物チャンポン 寳屋 本店(たからや)さんに行きました。メニューは色々とありましたが、ここは名物チャンポン を食べました。野菜がシャキシャキで沢山入ってて美味しかったです。他に唐揚げ定食と焼きそばをシェ…
秘伝のソースで昔懐かしい味の日田焼きそばが看板メニューのお店
『天龍』さんへ 地元の方の紹介でこちらへ。 “焼きそば大盛”を注文。 女性2人で切り盛りされており、待つ事数分でラーメンスープが。豚骨スープにキクラゲ。 焼きそばは、しっかりしたソースにもやしとカリカリの…
インテリアやBGMまで昭和にこだわったレトロな居酒屋。料理は日々進化中
#冬グルメ 日田温泉の居酒屋三丁目に行きました。 外観、店内とも昭和レトロな雰囲気です。店内にはたくさんのレコードがディスプレイされていて懐かしい気分になります。 オリジナルのいも焼酎にあわせて、砂肝の…
静寂で懐かしい佇まいの自然に囲まれて頂くソバや温泉豆腐旬の食材
日田温泉日帰りの旅 貸し切り温泉を求め 日田の琴平温泉へ行ってきました 13時過ぎに到着したので まずは腹ごしらえからと 温泉併設のお食事処へ 日田と言えば鮎やヤマメをイメージしてましたが そういえ…
しそジュースが美味しい。山奥にある隠れたカフェ
大分遠征 : 朝食編 : 別府温泉、湯布院もある、しかし温泉旅行行くならコチラはオススメ❗️ 朝食は、シンプルですがバランスのとれた ベストな内容です。 手作り豆腐、焼きハンペン、焼きフグ、納豆、生卵、出し巻…
焼き郷土料理の美味しさを知ることができるお店
久しぶりに、職場の食友とランチに! 風情ある、竹林を抜けると昭和初期を彷彿とさせる古民家です。 山里料理を、編みかごに詰め合わせた 花てぼ弁当¥2500をオーダーです。 茶碗蒸し、味噌汁、白米に、山菜の天…
大相撲出身の店主が作る「ちゃんこ鍋」♪
今は九州まで帰省できないので、お取り寄せちゃんこ鍋しました〜。ここの自慢は何と言っても特製肉団子。生姜の風味などなんとも言えないいい匂い(^^)肉団子を混ぜ混ぜして、スプーンで一口大にまとめ、煮えたぎる…
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