更新日:2016年11月18日
お庭の見える掘りごたつのお席でゆったり四季を楽しむ…
大分の老舗。臼杵ふぐと豊後牛がチョーうまい
明治11年創業、代々受け継がれる逸品が味わえる日本料理のお店
河豚と言えば下関かと思っていましたが、此処、大分臼杵の河豚は兎に角、身がぷりぷりです。 河豚を寝かして、薄造りにせず新鮮なまま調理するので、味も濃く今まであった河豚の概念が覆されました。 日本人に生ま…
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