更新日：2024年09月20日
上質な空間で自慢の創作料理を堪能できる解析料理のお店
大分グルメが満喫できるお店。今回は大分三昧のコース（4,500円）に、関あじ関サバや冠地鶏が含まれるオプション（2,000円）をつけたコースを堪能。これで大分グルメは制覇したと思える満足度。お店の雰囲気もよく…
本格的な日本料理が楽しめる割烹
友人とランチで利用しました。料理は美味しく頂きました。只、オーナーの好みなのかカウンター前が器の箱で埋め尽くされていて雑多な感じがしました。個室利用なら気にならないのでしょうが私の中では残念でした。
大分の海の幸、山の幸を創作割烹として四季の香りをまとわせお出しするお店
ひとつひとつの手仕事が丁寧で、味覚も視覚も満たしてくれます。お魚も種類によって包丁の入れ方を工夫していて、より美味しく仕上げています。地酒も焼酎もたくさんありますが、個人的にはワインとの相性がいいと…
大分の旬の食材をふんだんに使った本格料理を、五感で堪能できる唯一無二なレストラン
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