更新日:2023年08月09日
臼杵近海でとれた新鮮なあじ寿司や郷土料理のだんご汁が観光客からも人気
たち重セット、美味しすぎ。カリカリに焼いた太刀魚のお重。甘めのタレで焼いているのがまた合うんだよな。だんご汁は白味噌です。カボス胡椒をつけて。ハスの付け合わせも美味しかったです。 #たち重 #太刀魚料理 …
関アジ関サバ、ふぐ料理など大分料理が堪能できる、和食が美味しいお店
竹町商店側に入口ができ、入るのが便利になりました。今日はKAIランチ1,500円。 今日の小鉢は桜エビのテリーヌ、あとはメニューの通り。腹一杯で満足。最後のデザートはカボスゼリー。次回は籠膳を。 #ゆったりブ…
『料理は自由 一品一品に 心をこめて』
今日のランチは友達とこけしさんへ。 やっと予約が取れました。 インスタで人気の通り、美味しいランチでした。 思った以上に量が多く、食べ終わるのに時間かかってしまいましたが、、、笑
大分市、鶴崎駅付近の日本料理のお店
久しぶりにさどやに!やっぱり、ココのサラダは最高。ドレッシングが本当に美味しい。 鶏皮もカリッとして何本でも食べれる。ただ、串は鶏皮のみ。他にアジフライやにいな、だし巻き卵、揚げ出し豆腐、などなど結構…
大分の海の幸、山の幸を創作割烹として四季の香りをまとわせお出しするお店
ひとつひとつの手仕事が丁寧で、味覚も視覚も満たしてくれます。お魚も種類によって包丁の入れ方を工夫していて、より美味しく仕上げています。地酒も焼酎もたくさんありますが、個人的にはワインとの相性がいいと…
ローストビーフとチキン南蛮、安定の旨さ‼️ 大分はコロナ過去最高、店内満員
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