更新日:2023年08月09日
初訪問! 別大マラソン観戦→大在→佐賀関→坂ノ市 特上うな重¥3500 ローストビーフ重¥2300 1番美味かったのは、『くるみ豆腐』 うなぎは市内の幸栄の方が好みかな… 店内の雰囲気や接客は抜群
大分の海の幸、山の幸を創作割烹として四季の香りをまとわせお出しするお店
ひとつひとつの手仕事が丁寧で、味覚も視覚も満たしてくれます。お魚も種類によって包丁の入れ方を工夫していて、より美味しく仕上げています。地酒も焼酎もたくさんありますが、個人的にはワインとの相性がいいと…
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