更新日：2024年02月07日
地元の食材を中心に素材を活かした九州のごちそう中華をみなさまに！！
熊本の繁華街にある「紅蘭亭」にてランチです。さすがは太平燕発祥の人気店という事でランチタイムには混雑しており、20分待ちです。E-parkの予約システムで受付を済ませてちょいとぶらぶらしていると携帯に自動通知の電話がかかってきました。そしてお店に戻り二階のカウンター席に座りました。 私は中華定食を頼みました。 中華定食には太平燕、酢豚、ごはん、やっこ、ザーサイ、ピーナッツという内容です。太平燕はミニサイズとの事。太平燕を目当てでしたが、いろいろ食べたい方には中華定食がおすすめです。 さて、初体験の太平燕をいただきます。 麺は春雨、中華スープには野菜の旨みが凝縮されている感じでやさしい。なんというか、味はタンメンですかね、玉子はまわりが揚がっている状態でした。酢豚とごはんの相性も良くバランスの取れたランチとなりました。 #紅蘭亭 #紅蘭亭上通パビリオン #紅蘭亭下通本店 #紅蘭亭の太平燕 #太平燕 #太平燕発祥の店 #太平燕初めて食べた #熊本グルメ #熊本ランチ #熊本ディナー #熊本太平燕 #熊本
