更新日:2026年01月02日
本格うどんと心地よい接客が光るうどん店
私の記念すべき100店舗目レビュー!(知らんがな) 何度かお世話になっている、てる山さん。 が、初投稿です(これまでは毎回撮るのを忘れてました笑) 今回は、天ざるうどんを注文してみました! 温かい麺と違い、コシの強さをよりハッキリと感じることができました。 天ぷらも、揚げたてでもちろん美味しかったです。 うどんの美味しさを、こんなに感じられるお店は、中々無いと思います。 また、何度でも伺います。ごちそうさまでした! #うどん #讃岐うどん #ランチ #売り切れ次第終了
朝から楽しめる、春雨と具だくさんスープのあっさり麺料理
熊本を出発して長崎へ向かう朝。 朝麺は熊本駅の駅そば屋で太平燕(タイピーエン)を。 新幹線改札内からだけでは無く改札外の待合室からも入店出来ます。改札内は立ち食いカウンターだけ、改札外は座って食べることが出来ます! しかし昨日全く熊本らしい食事しなかったので、せっかくだから最後に太平燕を! うどんはこの後の旅程の福岡でたくさん食べれるからね〜。 太平燕やっぱり美味しい!好き!
山芋&出汁自慢の満足度高い丼ランチ
色々な投稿見てて食べてみたかった雪見丼。甘辛いお肉の上にトロロと黄身を乗せてますが、良く混ぜて食べるとのこと。トロロの味も濃いですが、甘辛いお肉と合います。次回は蕎麦を食べてみます(^^)
おいしい手打ちうどんとステーキ丼が味わえるお店
熊本のうどん屋さん!のはず…。 …ですが、うどんよりステーキ丼が超有名! 1頭買いに近い状態で仕入れる牛肉はこだわりの熊本県内産。綺麗に刺身のように並んだ炙りステーキはほぼレア。千代口に満たされた刺身醤油をかけるのではなく、一枚一枚本当に刺身のように醤油に漬けて頂きます。(初回の方は店員さんから食べ方レクチャー付き) 薬味はわさび、岩塩、ポン酢と最後まで飽きさせない工夫。薬味皿の右手に近い方から行くと段々と味濃くなって行くのでオススメです。 ステーキ丼セット大、小ありますがどちらもサラダとお吸い物付き。お吸い物は+150円でうどんへ変更可。お吸い物一口飲めばここがうどん屋だと再認識、旨い!このお吸い物、甘辛の肉が入っていて出汁もうどん出汁だからがっつり肉うどんの汁飲んでるよう。うどんへ変更すれば当然肉うどんへ。もう堪らん!麺は細めの讃岐系のしっかりコシのあるタイプ。福岡県民にはちと硬めですがこれはこれで食べ応えあって美味しい。 ステーキ丼大セット1400円 ステーキ丼小セット1300円 うどんセット+150円 肉の仕入れ品種により+50〜250円程度 間違い無く、旨い、しかもインスタ映え(笑) ただ、一つ難点は駐車場。待つのもバス停と交番に挟まれてて待ちにくい。奥の川側に停めるのもかなり狭い。2000ccクラス、3cm内のコントロールできないと擦りますよ。デカ車は道路側で待機をオススメします。
24時間いつでも味わえる、柔らか麺と多彩トッピングが魅力のうどん処
20251120 熊本の夜〆で資さんうどんに寄らせて頂きました。 少し甘めの出汁、柔らかめなうどん 昆布はカウンターから自由に入れる方式 美味しく頂きました
沖町にある八代駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
【熊本県八代市】 ◆肉ごぼう天うどん 鶏飯セット 850円 やっちろで田園風景を眺めながら絶品うどん♪ 店名からも分かるように田んぼの中に建てられたお店の為、四季を感じながらのんびりと食事をする事が出来ます。 素材にも拘り、羅臼産天然昆布・枕崎産かつお・長崎産いりこ等海の恵みで取られた出汁はほんのり甘みのある深みを感じるコクと旨味(๑˃̵ᴗ˂̵) また製麺所も併設されている為うどんも九州にしてはコシがありモチモチ♪( ´▽`) いや〜、これは美味しいですね♫ 都会では味わえない最高のロケーションで拘りのうどんを食べてみませんか?
多彩なうどんと天ぷらが楽しめる、具だくさんランチスポット
今日のお昼は、熊本県宇土市の 丸亀製麺 クロス21UTO店 鬼おろし肉ぶっかけ。 大根おろしがシャキシャキしていて、ポン酢がかかっていて、焼きたての肉をうどんに入れて、出汁もきいていて、美味かった(⌒▽⌒) 更にネギや生姜も追加。 芋天も追加注文。
地元に愛され続ける歴史ある洋食レストランで味わう、水俣の定番ちゃんぽんセット
【水光社 ファミリーレストラン】 水俣市内で新しい建物の中にお店はあるが、1920(大正9)年創業の歴史あるファミリーレストラン。 バリエーションもけっこうある。 水俣市のソウルフードはちゃんぽんを狙ってセットをオーダー。 さっぱりしたちゃんぽんスープで、具沢山ちゃんぽん。セットには魚のフライ、ごはん、茶碗蒸し付。ごはんは大盛り無料。小盛りにする事も可能。ボリュームも程よい感じ。女性にはきつい量かもしれない。 #駐車場あり #水俣ちゃんぽん #ソウルフード #優しいさっぱりスープ #水俣市
朝から賑わう、行列必至の風情ある蕎麦処
人吉で一番人気!明治31年創業の老舗蕎麦店丸一蕎麦屋でランチ(#^.^#) 大ざると玉子そばをいただきましたが奥さんは冷酒も美味しそうに飲んどりました(●´ω`●)
待ち時間ほぼなしで味わえる、漬物食べ放題&柔らかあか牛丼のお店
赤牛ステーキ丼2,100円。漬物食べ放題。 いまきん食堂が2時間待ちでもこちらは直ぐに入れるのでおすすめ。
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