熊本のひとりで入りやすい海鮮丼 17店

2回目の訪問です。 本日はあいにくの天気で、景色を楽しむ事が出来ませんでした。 その分、料理で満足しました。

世界遺産で食べる本当に美味しいお寿司屋さん 天草旅行で世界遺産の崎津集落に行った際におすすめされてランチで来店しました。崎津教会も歩いていける距離になります。 外から見るとカフェのような建物を開けると小学校をモチーフにした店内の奥に寿司屋のカウンターがあります。 ランチメニューはお任せにぎり10巻（5,500円）となります。 この日の10巻は、 ①あおりいか ②真鯛 ③ふぐ ④ヒラマサ ⑤かつお ⑥特大タチウオ ⑦かんぱち ⑧マイワシ ⑨しめ鯖 ⑩かすてら となりました。 全てのお寿司も味がついているので、醤油は使わずとなります。 これが美味しくないわけがありません。 どのお寿司も非常に美味しくいただけました。 今回は昨日から入ったという紫雲丹も別途注文し、ウニは臭みもなく、濃厚で口の中でとろける。これはまた食べたい。 夜は人通りが少ないということで予約制のみとのことです。 また、天草に来る機会があったら、来店したいです。

天草帰りにスパタラソで温泉入り、晩御飯はエビフライ&カレーを食べて帰路につきました^ ^家族は車中、ぐっすりzzz…してました^ ^

こちらに仕事に来るときはお邪魔します。 地魚の新鮮なお寿司がとても美味しかったです。 ネタが厚みがあってすごく食べごたえありました。

前回行った赤羽で、やっぱり寄ったここのお店！ おでんはやっぱりここですよね！ ジャパンを頂きながらおでんを食う… いい！出汁は今回少し日本酒飲んでから 入れてもらいました！ 味変で良いわ。 次はお土産買って帰ろ ごちそうさまでした♪ #赤羽グルメ

いろんな海鮮丼のメニューがあり、それぞれに生ネタか炙りを選択することができます。 炙りの海鮮は滅多にお目にかかれないということで、魚勢特製海鮮丼の炙りをオーダー！ 炙りによりお魚の甘みが一層際立っているような。とても美味しかったです♪

味はもちろん、スタッフさんも皆さん優しくて子連れでも幸せなランチが食べられました。 #お昼時はひとが次々入っていく #シマアジが超好きだった #イカは小で良かったかも #大満足ランチ #団体客もたくさん

熊本出張で天草へ。ランチは天草パールライン沿いの潮まねきというお店で^ ^ 店内は天井高が高く、テラスもあってお洒落^_^ メニューはいろいろありすぎて悩みますが、１月ランチのぶえん寿司ランチ（1,100円）をチョイス。ぶえん寿司はこの地松島の郷土料理で大漁祝いの時に食べられていた五目寿司のようなもので、このお店ではお魚は鯛を使っていました^ ^ 味加減が程よくさっぱりしていてなかなか美味しい逸品です♪ この地でしか食べられない料理で貴重な経験ができました★ このメニューにはカボチャとエビの天ぷら、小鉢で里芋の煮物、数の子、味噌汁がつきます。天ぷらが揚げたてで塩をつけて上品にいただきました♪ 味噌汁は白味噌が使われており甘めなんですね★ 食後にコーヒーを飲みながら、天草の美しい海景色を眺める 最高の幸せを感じますね♪♪♪

昨夜の飲み〆 食べたくなったので入りました。 とても美味しい！ 贅沢な〆になっちゃいました。 #すし鮮 #すし #〆に寿司

宇土マリーナで、イカを捌いてもらい家に帰って一杯を☺️ 生簀から好きなイカを捌いてもらいゲソは炙ってもらって家やホテルでゆっくり楽しめます✨ 写真は、イカ一杯分です❗️ おばあちゃんの豆知識。 タウリンは、血圧・コレステロール・血糖値が高かったり、肝臓が疲れていたり、身体がむくむ、息切れするといった方にはオススメです☺️ タウリンには、私達の身体や細胞を正常な状態に戻そうとする作用があり、例えば、血圧が高いと下げ、肝臓の働きが鈍っていると高めるとする作用があるので夏バテには最高ですよ☘️

熊本市中央区銀杏南通りにある【杢魚庵】さんにお邪魔です！ 以前、夜に伺った時に非常に上質なお魚料理が楽しめる和食店だと思いました！今回はランチでの利用です。 店内は入ってすぐに右側がカウンターで奥には小上がりのお座敷が2つあります。 オーダー ・山かけ海鮮丼→1300円 ※価格は税込価格です。 【内容】 ◯山かけ海鮮丼 本マグロ、イカ、タイ、いくら、ウニのネタが乗ってました！ともかくネタの鮮度が良くどれも美味いし、お醤油が特に美味しい！普段はたっぷりお醤油を掛けますが、こちらのは必要ありません。ご飯の甘味と山芋と醤油のバランスが非常に良いです！ネタの内容を見てかなりのコスパだと思います！ ◯お味噌汁 ワカメと小ネギのシンプルなお味噌汁ですが、お出汁と味噌のバランスはさすが和食店です。 ◯漬物 青高菜と大根。 ◯茶碗蒸し 椎茸と真子の茶碗蒸しでした。 1300円で頂ける山かけ海鮮丼としてピカイチの美味しさでした！他の穴子どんぶりやお刺身定食なども食べたくなるような素晴らしい味でした！非常に美味しかったです！ご馳走さまでした！ PS.PayPayでのお支払い対応されてます！

熊本県天草市内「寿司」「食べログ3.87」。天草の寿司の2トップの一つ。5席のカウンターのみのため丁度良い提供の感覚。 ▪️アオリイカ 無数に入れられた包丁のため、イカなのに歯応えをあまり感じることなく溶けていくイメージ。少し硬めのシャリと良く合う。甘さだけが残る。 ▪️イシダイ 肉厚な切り身に薄い醤油とカボスがかけられて、清涼さが際立つ。噛むと非常に甘い味が滲み出てくる。 ▪️ムラサキ雲丹（天草五和町） シャリと同量の雲丹の量。物凄く甘い。 ▪️赤身のヅケ 今まで食べた赤身で最も肉厚で柔らかい。九州の甘めの醤油と赤身自体が物凄く甘く、最高の一貫。美味し過ぎて追加で注文。 ▪️コハダ 切り身が二つ重なっているので肉厚な食感。鮓の効き方が丁度良い。 ▪️お椀（赤出汁） 鰤のガラで取ったお出汁。 ▪️アジ　ネギと生姜入り 肉厚で脂乗りが凄まじい。トロける一貫。 ▪️カンパチ（20kgモノ） 張りのある食感。かなり脂の乗りが良く、甘味が染み出してくる。 ▪️サバ（胡麻乗せ） 臭みが何一つない新鮮なもの。 ▪️クエ（25kgモノ） 独特の食感。噛めば噛むほど味が出てきて美味しい。 ▪️穴子両面焼き 蒸した穴子をしっかり焼いて外はパリっと中は柔らかく、味が何層にも重なっている不思議な穴子。とても美味い。 ▪️玉（卵） 卵と大和芋に黒糖で味付け。カステラです。 追加 ▪️車海老 海老の旨味が最高クラス。身を重ねる様にして乗せているので、食感がより強く出ている。 全体的にはシャリ硬め、しっかり握り、甘めの醤油、ネタは肉厚という自分の好みが丸々再現された最高のお店。今年食べた純粋なお寿司で1番美味しかったです。 ※食器は石川県の我戸幹男商店のもの。 #熊本県 #天草 #寿司 #名店 #赤身 #クエ #車海老 #穴子 #アジ #カンパチ #コハダ #イシダイ #アオリイカ #サバムラサキ雲丹 #Retty人気店推薦

こないだ又、ザ・市場メシへ。 シバトラッ！呑んでやるぞ！ 毎日汗だくなんだから！！ て事で。 私は生春巻きとトウモロコシの天ぷら それと、ビール！生いっちょ〜〜！ (*´▽｀*)ﾉ)) 息子は遠慮もなく、この店で一番高価な、またまたマグロ丼。 唐揚げ定食食べときなさいよ！！ てか、いろいろメニューあるのに冒険心とか無いのか！！B型のくせにっ！！ って思うけど、旦那が息子には甘いので 好きな物を食えば良いと (￣∇￣)！！ して、旦那は焼き鯖定食。。。 家で食べれるじゃん！！ なんて、口が裂けても言いません。 わたくし、得意料理は外食ですから。 (￣∇￣)v つって、言ってみたかぁぁあ #シバトラはなぜか落ち着く #量が多めで良心的な市場食堂 #夏休みキャンペーン

熊本市中央区駕町通りからりんどう通りにある【焼鳥 呑みてい】さんにお邪魔です。 一階にはシャバダバーがあり横から階段であがれます！ 店内は入って左手にカウンター席と厨房、右手側にテーブル席が5つありました。 オーダー ・本マグロ丼→850円税込 【内容】 ◯本マグロ丼 ご飯が隠れるように本マグロの赤身が盛り付けられておりGOOD！ご飯は酢飯ではなく白ご飯です。オニオンスライスと大葉が綺麗に盛り付けられてます。 さすが、本マグロ！味もバッチリです！ ※ご飯はおかわり出来ます！ ◯唐揚げ 本マグロ丼に2個付いてます！なんか凄いお得感が出ます！ご飯を少しおかわりして唐揚げも美味しく頂きました。 ◯小鉢 冷奴でした。滑らかな口当たりの豆腐で濃厚です。 ◯味噌汁 大根、ワカメ、ネギが入っておりお出汁も味噌の味付けも好みです。 ◯サラダ ミニトマト、コーン、レタスに青紫蘇ドレッシングです。 ◯漬物 たくあんと胡瓜の漬物。 本マグロ丼だけ商品価値があるのに、唐揚げも付いてこの金額は嬉しいです！ おかわりも出来るのでお腹いっぱいになりました！ 美味しかったです！ご馳走さまでした！

出先からの帰り道、洋食より、和食が食べたいという母のリクエスト♡ 久しぶりに「水とり」に行ってみようか? 何処でも良いよ❣ お腹空いたでしょ?近くが良いよね? はい。早めにお願い❣ あら、母がお腹ペコペコなんて珍しい❣ 最近食欲落ちてたから、美味しいもの食べさせたいな～ん(っ˘ڡ˘ς) 色々選べる水とりさんに伺いました(•ᴗ•♡) 私はあら炊きが大好きなんだけど、母は天麩羅を食べたいと言うことで、おすすめランチに天麩羅とお刺身、茶碗蒸しも付いているのでそれを2つオーダーです❣ しばらく待つとお料理が運ばれて来ました♬♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡ お膳には 　♡野菜サラダ 　♡天麩羅 　　海老二尾、ピーマン、お魚、茄子、さつま芋 　♡お造り　 　　カンパチ、鯛、甘海老 　♡温泉卵 　♡茶碗蒸し 　♡ご飯 　♡お味噌汁 　♡香物 　♡コーヒー カンパチのお刺身がコリコリ食感で美味しいΨ( 'ч'♡ ) 天麩羅もサクッと軽い食感で、油切れも良く母も満足気です♡ ご飯を半分残して温泉卵をのせて混ぜ混ぜ♥濃厚な卵の甘みがお出汁と絡んで美味しい(☝ ՞ਊ ՞)☝ 茶碗蒸しも味が濃過ぎず、トロっと美味しい(≧∇≦)b いつもなら、何かお残ししてしまう母ですが、何も残さずパクパク完食してくれてホッとしました(ﾉ*>∀<)ﾉ♡ 最後に、コーヒーを頂いて帰路につきましたﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ ご馳走様でした (*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾ #広いパーキング #和食のお店 #地元の人気店 #和、洋、中と楽しめます

カキのガンガン焼き食べました、凄く美味しいです。焼きカキよりカキの旨みが出ていて、よく蒸されていて、これを食べるとこれからは焼きカキより、ガンガン焼きってなります #街の中にカキ小屋

2025/8/20 ディナー 九州出張初日は熊本で宿泊。 ホテル周辺のお店を調べた結果、rettyとGoogle mapsで探して、見つけたこちらのお店に同僚と入店。 生ビール 付き出し 　千切りした豚の喉のポン酢かけ。 　お肉とナンコツのコリコリ感が心地良いです。 芝えびの唐揚げ あか牛のタタキ風 　馬刺しにしなかったことを少し残念に感じたけど、これはコレで美味しかったので良しとします。 特上しいたけバター焼き 豚足美肌揚げ 　外はパリパリ中はネットリで美味しかった。 あじのすり身天 　まる天を想像していたが、ささがきごぼうを加えて一口サイズに揚げています。 　これは美味しかった。 からしレンコン 　熊本と言えば、と考えて最後に注文したけど、そんなに美味しい物では無かった。 追加の飲み物は、 ハイボール 日本酒　香露 総合的にとても美味しかったです。 熊本に行く機会があればまた行きたいと思うお店です。 ごちそうさまでした。