【プリプリ食感】 熊本でオススメの海鮮丼 人気20店

2回目の訪問です。 本日はあいにくの天気で、景色を楽しむ事が出来ませんでした。 その分、料理で満足しました。

海鮮漬け丼が思いのほか美味しかった@上天草道の駅。 今日は天草へ。 天草に来たのは4年ぶり？ 前回は天草エアラインで来たのに 今回は経費削減で車で。 熊本から天草を舐めてましたw 道中のこちらでランチ。 天草は車海老が美味しいということで期待しておりましたが この日は何もないとのこと。 なので漬け丼を選択。 この漬け丼がちゃんと魚の弾力もあるし いろんな種類も入っているし美味しかった。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #道の駅グルメ #漬け丼

世界遺産で食べる本当に美味しいお寿司屋さん 天草旅行で世界遺産の崎津集落に行った際におすすめされてランチで来店しました。崎津教会も歩いていける距離になります。 外から見るとカフェのような建物を開けると小学校をモチーフにした店内の奥に寿司屋のカウンターがあります。 ランチメニューはお任せにぎり10巻（5,500円）となります。 この日の10巻は、 ①あおりいか ②真鯛 ③ふぐ ④ヒラマサ ⑤かつお ⑥特大タチウオ ⑦かんぱち ⑧マイワシ ⑨しめ鯖 ⑩かすてら となりました。 全てのお寿司も味がついているので、醤油は使わずとなります。 これが美味しくないわけがありません。 どのお寿司も非常に美味しくいただけました。 今回は昨日から入ったという紫雲丹も別途注文し、ウニは臭みもなく、濃厚で口の中でとろける。これはまた食べたい。 夜は人通りが少ないということで予約制のみとのことです。 また、天草に来る機会があったら、来店したいです。

天草帰りにスパタラソで温泉入り、晩御飯はエビフライ&カレーを食べて帰路につきました^ ^家族は車中、ぐっすりzzz…してました^ ^

友人につれていってもらいましたぁ。南熊本駅からすぐ。駐車場はないみたいなので駅の近くの駐車場に。 　店内はカフェみたい。海鮮屋さんっぽくはないけれど。 メニューは海鮮丼。 まずはビール！あーおいしぃ。 そして海鮮丼はすごい種類でした！！数の子まで入ってる！マグロも美味しい。 ご飯は酢飯と普通のご飯と選べるのもうれいしぃポイント 周りの人の揚げ物もおいしそうだったなぁ。。。

こちらに仕事に来るときはお邪魔します。 地魚の新鮮なお寿司がとても美味しかったです。 ネタが厚みがあってすごく食べごたえありました。

天草へウニ活。 ウチの近所に同じ名前のいつも行列してるおでん屋があるけど、おでん屋ではなくて。 天草にあるのは海産物のお店でした。 土産物屋がついた食堂で、ここは天草でも人気なのだそうで…赤ウニ目当て。 海がすぐそばで、窓の外の景色は海の絶景。 ロケーションよき。 赤ウニの下にはウニの炊き込みご飯となっていました。 白米もいいけど、ウニご飯もいいなあ。 甘くて濃厚な赤ウニ、とてもおいしかったです #ウニ活2022 #行列覚悟の人気ランチ

いろんな海鮮丼のメニューがあり、それぞれに生ネタか炙りを選択することができます。 炙りの海鮮は滅多にお目にかかれないということで、魚勢特製海鮮丼の炙りをオーダー！ 炙りによりお魚の甘みが一層際立っているような。とても美味しかったです♪

味はもちろん、スタッフさんも皆さん優しくて子連れでも幸せなランチが食べられました。 #お昼時はひとが次々入っていく #シマアジが超好きだった #イカは小で良かったかも #大満足ランチ #団体客もたくさん

びっくり絶品あら炊き！ 天草ドライブの帰り道に気になるお店を発見。 入口に掲げられたメニューがどれも美味しそうなので、とりあえず店内へ。 和風カフェのような雰囲気とはうらはらにメニューは超本格海鮮料理！ タコ刺身・タコ飯・タコ唐揚げとタコづくしが楽しめる「タコタコセット」、 刺身・海鮮茶碗蒸し・天ぷら・あら炊きの「海の膳」をオーダー。 一品一品どれも大変おいしかったのですが… あら炊きの美味さに全部持っていかれました！ 美味い！美味すぎる！ こってりと濃厚に醤油で炊かれたヒラメ。 これ本当にヒラメですか⁈と二度聞直すくらい肉厚。 メニュー写真は小皿程度の大きさにみえましたがら、嬉しい逆メニュー詐欺。大満足のボリューム！ 刺身の美味さもタコ飯の美味さも全部吹き飛ぶ、衝撃激ウマあら炊きでした。 これ、他所で食べたらいくらになるんだろう？ 九州はどこで食べても魚が美味しいと思ってましたが、天草の魚は別格かも知れませんね。 これから天草行く時は必ず立ち寄りそうです ご馳走様でした！

焼き魚定食と貝汁　1050円 輪行中によったお店。最近はお刺身も飽きてきたので焼き魚にした。うまい。焼き方が絶妙で皮は香ばしくでパリパリ、身はふんわりしてて噛むと味がしっかり。新鮮なんだろうな。貝汁は間違いなくうまい。寒い日にあったまりました。

昨夜の飲み〆 食べたくなったので入りました。 とても美味しい！ 贅沢な〆になっちゃいました。 #すし鮮 #すし #〆に寿司

【新鮮な海の幸！宇土マリーナのイートイン】 息子の試合でこちらへ行った際のお昼に訪問。 海鮮づけ丼、海老天丼、貝汁ラーメンを注文。 刺身は新鮮で美味しい。 貝汁もアサリ多く入ってました。 個人的には貝汁ラーメンが出汁が効いてて美味しかったです。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #新鮮な刺身 #海鮮丼 #道の駅

メニューがいっぱいで誰でも満足する物ばかり。 特に活魚がおすすめでカワハギを生き作りされていて持ってこられて30分くらいピクピクと動いていたのが印象的で味も甘味が凄い。肝醤油でいただきましたがこの肝の量も半端ない。 お値段以上のものでした。 焼き物、煮物、揚げ物一通りいただきましたが全て間違いはありません。

熊本市中央区銀杏南通りにある【杢魚庵】さんにお邪魔です！ 以前、夜に伺った時に非常に上質なお魚料理が楽しめる和食店だと思いました！今回はランチでの利用です。 店内は入ってすぐに右側がカウンターで奥には小上がりのお座敷が2つあります。 オーダー ・山かけ海鮮丼→1300円 ※価格は税込価格です。 【内容】 ◯山かけ海鮮丼 本マグロ、イカ、タイ、いくら、ウニのネタが乗ってました！ともかくネタの鮮度が良くどれも美味いし、お醤油が特に美味しい！普段はたっぷりお醤油を掛けますが、こちらのは必要ありません。ご飯の甘味と山芋と醤油のバランスが非常に良いです！ネタの内容を見てかなりのコスパだと思います！ ◯お味噌汁 ワカメと小ネギのシンプルなお味噌汁ですが、お出汁と味噌のバランスはさすが和食店です。 ◯漬物 青高菜と大根。 ◯茶碗蒸し 椎茸と真子の茶碗蒸しでした。 1300円で頂ける山かけ海鮮丼としてピカイチの美味しさでした！他の穴子どんぶりやお刺身定食なども食べたくなるような素晴らしい味でした！非常に美味しかったです！ご馳走さまでした！ PS.PayPayでのお支払い対応されてます！

２年前に熊本馬刺しNo.1だと確信したお店に再訪しました。 　 特撰馬刺し丼(¥3,000) 魔王山盛りロック(¥1,000) を頂きました、お通しと合わせて総額¥4,500なり。 　 馬刺しはやっぱりうまい。 でも「菅乃屋 銀座通り店」の勝ち。 （相手は食べログ１位店なので競うべきではないのですが…） 　 ただ、マスターのトークとサービス精神が抜群にステキなお店です。 （頼んでないのに、レアな熊本焼酎と、同じくレアな佐賀の日本酒を 　サービスして頂きました！） 　　 １件目というよりは、２件目で寄りながら ゆっくりお酒を飲むのに向いているお店だと思います！ 　 機会があれば是非再訪したいお店です。 　

熊本県天草市内「寿司」「食べログ3.87」。天草の寿司の2トップの一つ。5席のカウンターのみのため丁度良い提供の感覚。 ▪️アオリイカ 無数に入れられた包丁のため、イカなのに歯応えをあまり感じることなく溶けていくイメージ。少し硬めのシャリと良く合う。甘さだけが残る。 ▪️イシダイ 肉厚な切り身に薄い醤油とカボスがかけられて、清涼さが際立つ。噛むと非常に甘い味が滲み出てくる。 ▪️ムラサキ雲丹（天草五和町） シャリと同量の雲丹の量。物凄く甘い。 ▪️赤身のヅケ 今まで食べた赤身で最も肉厚で柔らかい。九州の甘めの醤油と赤身自体が物凄く甘く、最高の一貫。美味し過ぎて追加で注文。 ▪️コハダ 切り身が二つ重なっているので肉厚な食感。鮓の効き方が丁度良い。 ▪️お椀（赤出汁） 鰤のガラで取ったお出汁。 ▪️アジ　ネギと生姜入り 肉厚で脂乗りが凄まじい。トロける一貫。 ▪️カンパチ（20kgモノ） 張りのある食感。かなり脂の乗りが良く、甘味が染み出してくる。 ▪️サバ（胡麻乗せ） 臭みが何一つない新鮮なもの。 ▪️クエ（25kgモノ） 独特の食感。噛めば噛むほど味が出てきて美味しい。 ▪️穴子両面焼き 蒸した穴子をしっかり焼いて外はパリっと中は柔らかく、味が何層にも重なっている不思議な穴子。とても美味い。 ▪️玉（卵） 卵と大和芋に黒糖で味付け。カステラです。 追加 ▪️車海老 海老の旨味が最高クラス。身を重ねる様にして乗せているので、食感がより強く出ている。 全体的にはシャリ硬め、しっかり握り、甘めの醤油、ネタは肉厚という自分の好みが丸々再現された最高のお店。今年食べた純粋なお寿司で1番美味しかったです。 ※食器は石川県の我戸幹男商店のもの。 #熊本県 #天草 #寿司 #名店 #赤身 #クエ #車海老 #穴子 #アジ #カンパチ #コハダ #イシダイ #アオリイカ #サバムラサキ雲丹 #Retty人気店推薦

天草5号橋を渡り繁華街の入口にある海鮮定食屋さん。本日は平日ということで日替わり定食をいただきました。今日はアジフライということでオーダー。10分ほどで来ましたが想像していたフライとは違い小ぶりのフライが数匹。。。今の時期はアジゴの時期だから釣りたてをいただけるのかと想像しながらいただくと身が今まで食べたことが無いほどのふわふわで美味しい。しっかりした身も美味しいがこれも有りだなと思いなからいただきました。定食に付いている鯛の刺身もコリコリしていて他に来ていたお客さんは定食と別に刺身をオーダーしていたを見て、それ正解！と思いました。

天草旅行 案外夜まであいてる居酒屋多いんですね。 地元の食材を使った料理がいっぱいある。 どれも美味。

こないだ又、ザ・市場メシへ。 シバトラッ！呑んでやるぞ！ 毎日汗だくなんだから！！ て事で。 私は生春巻きとトウモロコシの天ぷら それと、ビール！生いっちょ〜〜！ (*´▽｀*)ﾉ)) 息子は遠慮もなく、この店で一番高価な、またまたマグロ丼。 唐揚げ定食食べときなさいよ！！ てか、いろいろメニューあるのに冒険心とか無いのか！！B型のくせにっ！！ って思うけど、旦那が息子には甘いので 好きな物を食えば良いと (￣∇￣)！！ して、旦那は焼き鯖定食。。。 家で食べれるじゃん！！ なんて、口が裂けても言いません。 わたくし、得意料理は外食ですから。 (￣∇￣)v つって、言ってみたかぁぁあ #シバトラはなぜか落ち着く #量が多めで良心的な市場食堂 #夏休みキャンペーン