熊本 郷土料理 でおすすめのお店

【なんくるなるさーPart2】 先週のお話❗❗熊本は、相変わらず寒いので、ちょっとでも南国気分に浸りたくて、ぬちぐすいさんにランチイン(^o^ゞ❗❗ ぬちぐすいとは、直訳すると命の薬との事ですが、母親の愛情や人の優しさとの意味合いみたいです❗❗ なんと美しい言葉だろうか❗❗ カウンターに陣取り、ソーキそば (490円)を注文❗❗ 店内は、沖縄民謡がBGMで流れていて、落ち着いた雰囲気です❗❗ 奥の棚には、泡盛の瓶が色とりどりに並んでいます❗❗ 夜の訪問も、楽しそうですね❗❗ そして、何よりエイサー姿の御主人が素敵ですね( v^-゜)♪❗❗ 5分程で、ソーキそばがとうちゃこ (ﾜｸﾜｸ)❗❗ 見た目はシンプルですが、超旨そうな予感がします❗❗ 直丼でスープを一口❗❗ なんと表現したら良いのか、素晴らしく優しい味です❗❗ お風呂に入って、はーって声が出るくらいの気持ちよさ、これがぬちぐすいたる由縁なのだろうか❓❓ 独特の麺の茹で具合もgoodです❗❗ ソーキ肉は、箸で解れる位の軟らかさで旨旨でR❗❗ 豚骨と鰹だしのスープは、塩梅も善くて旨いにゃ～❗❗ 金糸卵も、いい仕事してました❗❗ 気が付けば、スープ迄飲み干し放心状態になった、せごどんがそこにはいました(⌒‐⌒)❗❗ 本日は、ちょうど良かったなりぃ❗❗ サータアンダギーに、水分をもっていかれました❗❗ どうでもいいこと 沖縄には、通算ではひと月以上の滞在経験があります❗❗ 滞在中は、ほぼ毎日ランチにはそばを食べています❗❗ もしかすると、せごどんのDNAには、ウチナンチューの血が流れているのかもって、思ってしまったおっしゃんがここにはいるサー❗❗ ( ￣▽￣)ﾅﾝｸﾙﾅﾙｻｰ❗❗

ご当地名物の｢だご汁｣が食べたかったので行ってきました。 ｢だんご汁セット｣&｢ミニ白玉ぜんざい｣ ｢だんご汁｣は、味噌味で野菜も多く、あっさりとしていて、お袋の味です。 ｢だんご｣も柔らかく、もちっとした食感があります。 ご飯は、｢赤飯｣or｢山菜おこわ｣から選べます。 ｢山菜おこわ｣は、ちょうどよい固さで食べやすかったです。 ｢ミニ白玉ぜんざい｣は、ちょうどよい甘さで、付属の｢塩昆布｣が味にアクセントを加えてくれます。

阿蘇観光のときに、どうしても食べたかった、だご汁と高菜飯！本当は近くの有名店に行こうと思いましたが、凄い人。こちらでも1時間近く待ちました。 でも大正解‼️ だご汁は、九州としてはちょっと肌寒い阿蘇観光にぴったり。体も温まる。絶対手作りのだご（だんご？）は、もちもちしてて美味しいの。具沢山が、嬉しいなぁ。 高菜飯も、高菜がすごくいっぱい入っていて、ゴマが効いてて素朴な味ですごく胃が喜びます。このときは旅行8日目で外食が辛くなってきてたので、本当に美味しかった✨✨✨ 待ったかいがありました！コロナ対策も万全でしたよ。阿蘇最高〜〜〜‼️ご馳走さまでした。 #阿蘇山 #九州グルメ旅 #だご汁 #高菜飯 #究極は素朴なもの #美味しかった

【だご汁 春夏冬】 熊本県は南関インターを降りて、そのまま南関方向へ走らせていくと、広い駐車場がある南関町ふるさとセンターの敷地内にあります。お店の名前は、あきないと読みます。秋がない。飽きない。商いとかけてます。 ここまで来たので、迷いがなくご当地グルメであるだご汁(６００円税込)をオーダー。 お店はこじんまりとしてますが、おばちゃんひとりで切り盛りされていて、スター錦野旦のサインもありました。熊本ラジオ局などでも紹介されているお店ですが、意外にもRetty初登場であります。 ４人テーブル×３、２人テーブル×１の小さなお店ですが、アットホーム感抜群です。 南関町の山の幸がふんだんに使われただご汁は大変美味しかった。具も沢山入ってて身体がほっこり。お店の雰囲気もほっこりです。 #ご当地グルメ #駐車場あり #だご汁 #玉名郡 #隠れた人気店 #スター来店

元チームメイトとの食事会に利用しました。久しぶりの馬刺しに同僚も喜んでいて良かったです^ ^ 5000円飲み放題コースに+500でビールがつくようです(^^;

ずっと行きたかったお店。美味しいのはもちろん、お土産屋さんはほぼぜんぶ試食できて料理好きにはテーマパークだった #おにぎりは1個が正解 #味濃いめの味噌唐揚げと優しい卵焼きと #全部のバランスが良い #注文はタッチパネル式になってたよ #お土産屋さんコンパクトなのに楽し過ぎる #醤油まで試食できる #東京でいう茅乃舎的な感じ #平日遅めのお昼でも賑わいすごい

［福岡3rd-133］【熊本県】熊本空港ターミナル内1F「ポーたま 阿蘇くまもと空港店」 ランチ時に、空港限定の 「馬肉コロッケ」（税込850円） をテイクアウト。 沖縄の人気店ポーたまが熊本に進出！ こちらの熊本空港限定メニュー「馬肉コロッケ」は、キャベツ・卵焼き・ポークと一緒にサンドされています。外はカリッと、中はふっくら。馬肉のゴロッとした食感もしっかりあって美味しい。 ポークたまごおにぎりとしてはお値段はやや高めだけど、ご当地メニュー＆空港価格と考えれば納得感あり。 他には あか牛ステーキおにぎり もラインナップ。 ご当地感が楽しめるポーたま熊本空港店でした！ #熊本 #熊本空港 #熊本グルメ #熊本空港グルメ #熊本ランチ #熊本空港ランチ #ポーたま #ポークたまごおにぎり #沖縄グルメ #沖縄フード #沖縄名物 #ポーたま熊本空港

あきげしきという地元産の聞きなれない米の品種に釣られてあか牛ハンバーグ御膳を注文。お米がツヤツヤで美味しく、ハンバーグも美味しかったです。