更新日:2022年08月20日
地産地消の新鮮素材を使った料理が美味しい、優しい味わいのフレンチ
絶景ランチ】 南阿蘇へ行った際のお昼に伺いました。 以前から通る時に気になってましたが、今回初訪問。 というか看板や佇まいのイメージで郷土料理と勝手に思い込んでたのですが、洋食屋さんだったのですね。 この日は日曜で天気も良かったので、観光客も多く満席。 10分少々待って入店しました。 この時は嫁さんと2人だったので、すぺしゃるオムレツと煮込みハンバーグを注文。 先に彩り豊かな前菜盛りが出てきます。 キッシュが一番美味しかったかな。 牛乳とうふの田楽仕立ては初めて食べる味と食感でした。 出てきたすぺしゃるオムレツ、なかなかボリューミー。 味付けは優しめなのでライスじゃなくパンで良かったかな? フォアグラやポルチーニ茸、トリュフが入っていて贅沢なオムレツです。 煮込みハンバーグも美味しかったですよ。 橋のすぐ手前なので、景色も抜群。 良い時間を過ごせました。 ご馳走様でした。 #絶景洋食 #プチ贅沢ランチ #贅沢オムレツ #絶景を眺めながらのランチ #休日ランチでゆっくり
接客も料理も一級品なフレンチの店。景色を眺めながら最高の料理を堪能
記念日ランチ】 父の日と母の日の記念日を祝ってこちらでランチ。 まず建物からおもてなし。 門構えから外観、景色全てが非日常ですね。 スタッフの方もしっかり正装でお出迎えしてくれ、丁寧な接客が伺えます。 今回案内されたのは、広い部屋で私達だけの貸切。 特別感ありますねー。 鉄板の周りを囲んでコース料理をいただきました。 鱒のスモークとヤマメのキャビア、程よい燻製の香りにクセのないキャビア。 冷製コーンスープ甘くて濃厚。 スズキの鉄板焼き、皮パリパリで身はふっくら。 ヒレステーキとサーロインステーキはさすがプロの焼き。 白ごはんと赤味噌の味噌汁も美味しい。 食後はテーブルを移動してデザート。 濃厚なミルクのアイスと紅茶で外の景色を眺めながらまったり。 良い時間を過ごすことができ、両親も喜んでくれました。 ご馳走様でした。 ぜひ記念日でまた伺いたいです。 #絶景を眺めながらのランチ #贅沢ランチ #おもてなし #特別な日はこのお店 #素晴らしい接客 #記念日はここで #リピート決定 #鉄板ステーキ #熊本県南阿蘇村
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