更新日:2024年07月28日
だしが効いたつゆと石うすで挽いた地元産蕎麦を楽しめる蕎麦店
久木野で人気の手打ちそば】 この辺に用事があり、両親とうちの家族で伺いました。 敷地内に入ると、昔ながらで趣きのある建物と木々が広がります。 中に入るとガラス張りに蕎麦打ちどころがあり、タイミングが合えば打つところも見れるのかな? 内観も落ち着いた和の良い雰囲気。 イスは少し固いかな。 この日はとても寒かったので、みんなあったかいお蕎麦を頼みました。笑 自分は鴨南蛮、嫁さんはごぼうとえびのかき揚げ、息子は天ぷらそばでした。 待ってる間も談笑したり窓から景色を見たり、ゆっくりした時間を過ごせます。 程なくして来ました。 鴨南蛮旨い。 鴨柔らかいしネギも鴨の脂を吸ってまた旨い。 蕎麦細くてするっと入る。 注文の際、蕎麦を通常と粗挽きを選べたので、粗挽きにした嫁さんのを少しもらいましたが、確かに歯触りが違う。 自分は通常のが好きかな。 別で頼んだだし巻き卵も、ふんわりで出汁が効いてて美味しかった〜。 次に来る時はせいろそばをいただこう。 ご馳走様でした。 また来ます。
いろりを囲んで、田舎の贅沢を味わうことができる蕎麦店
こちらの方面は田楽や地鶏や蕎麦が有名ですので、蕎麦を食べに。。。 蕎麦とホルモン煮込と焼きホルモンと地鶏めし めっちゃ美味しかった! #山水苑 #南阿蘇 #地鶏 #蕎麦 #田楽 #楽しい休日
河陰にある加勢駅付近のそば屋さん
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