
【ご当地「南関あげ」が入ったうどん】 熊本県玉名郡南関町、山あいにあるうどん屋 さん。テーブル席に小上がりもあり、かなり 広めの店内。 うどん屋さんとはいっても、日替りランチ、 定食、丼物とメニュー豊富。 オーダーしたのは…、 ▪︎『南関あげ うどん(みそ味)』 ▪︎『おにぎり』 南関町の名物「南関あげ」がトッピングされた『南関あげ うどん』。 スープは魚介出汁強めで味噌仕立て。 太めのモチモチ麺にしっかり絡んでくる。 南関あげはフカフカで弾力のある食感。 スープをしっかり吸い込んでジューシー。 南関あげも麺も味噌との相性抜群。 柚子胡椒を入れるとピリリっと締まって 超美味♬ 肌寒くなったこの時期、とっても温まる 一杯ですよ。 ご馳走様でした! #南関町ランチ #南関揚げ