更新日:2023年03月06日
水俣、水俣駅付近の焼き鳥屋さん
一串が大きい。焼き鳥以外のメニューも豊富、子連れに優しい居酒屋
友達に「焼き鳥が絶品の店」と聞いていたので、想像を遥かに裏切るアーリーアメリカンな外観に驚きを隠せなかった。(^ー^) そして、店名が見当たらないので、目を凝らして探すと、くまモンのパネルの真ん中にマジックで小さく「けむり」と書いた文字を見つけて安心した。 注文は、QRコード読み込みタイプなので、私を含む老眼3名は、全て娘にお任せした。(^o^;) 焼き鳥は、大振りで味付けも焼きもしっかり目だが、ふんわりとジューシーで柔らかに仕上げてある。 サラダのドレッシングも丁寧な手作りだ。 だし巻き玉子も焼き立て熱々で、噛むとじんわりとダシつゆがしみだしてくる。 手羽餃子もこんがりと焼かれていて酒が進む✨ ピザは、クリスピータイプのカリカリジュワーな旨さだ。 最後に頼んだ「豚足焼き」のパリッと香ばしい皮の下から ぷるぷるふるえるゼラチン質の旨さが忘れられない❗ 焼き鳥だけでは無い、どのメニューも押し並べて高いクォリティーの店だった。 #店名を探せ #焼き鳥だけでは無い #何でも旨し #外観はステーキハウス
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