九品寺交差点駅のフレンチの人気店【穴場あり】

【《薪焼きフレンチ》を堪能♪】 とあるbarで｢ココ美味しいよ｣と 教えられて訪問♪ 《薪焼き調理》でフレンチという とてもユニークな店。 熊本で《薪焼き調理》は コチラとワタシが正月に投稿したジビエの ｢山ねこ軒｣だけらしく珍しいですね。 創作力高いフレンチシェフと、 CHEMISTRYの堂珍さん似のバーテンが 二人三脚で切り盛りされてました (*^▽^)/★*☆♪ ゆったりとしたカウンターに 腰かけたらいざ開宴～ ■生マッシュルームのサラダ　…755円 ビネガーの酸味がピリッと効いた一品。 何気に生マッシュルーム好きなので 釣られて注文しましたw ■天草ホロホロ鳥薪焼き　…1805円 さぁ～薪焼きですよ！ 香りが実に良いですね～ 天草の鶏って美味しいんですが、 柔らかいプリプリな肉質がたまりません (*´ω｀) 北欧チックなコバルトの食器と 焼き色がついた鶏肉のコントラストも 見栄えして良いですね( ﾟ∀ﾟ) ■薪焼きナスとパプリカのバーニャカウダソース　…685円 想像してたバーニャカウダの 斜め上いくのが出てきた(ﾟДﾟ)!! ナスとパプリカは 薪焼きで火が入っててトロトロ… 下味もある程度ついてて どちらかというと ラタトゥイユに近い感じ～ (*^▽^)/★*☆♪ このバーニャカウダは好き！！ 白ワインと合わせたくなりますね(笑) ■本日のお酒 　＊ストロングボウ・ゴールドアップル　…605円 　＊マテ茶ピスコ　…705円 《ゴールドアップル》はリンゴの酸と 甘味のバランスが良い一杯♪ すっきりした風味で 脂ものとよく合いますね(*´ω｀) …そして《マテ茶ピスコ》。 あのマテ茶独特の香味を活かしつつ ちょっと喉にアルコールのひっかかりがある ペルーの蒸留酒《ピスコ》をアクセントに。 自家製の果実酒なんかも多く お酒も実に面白いですねー。 ～あとがき～ 以上、《薪焼きフレンチ》に《希少なカクテル》 独創性高いシェフとバーテンダーの 二人の組み合わせが 織り成す面白い一食でした♪ 独創性高いデュオが織り成すハーモニー… ほんとCHEMISTRYですね(笑) #薪焼きフレンチ #CHEMISTRYのような店 #独創性高し #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

住宅地の中にあるブラセリーナ･ウボンさん。 今回は両方食べたくてフルコースにしました。 お肉にかかったブルーベリーソースがとても美味しいです。 雰囲気も店員さんもとても良く、また行きたくなるお店です。

【意外性がスゴい！？ねぎ×ピザ(○_○)！？】 飲み友のマダムに 大江に面白いピザがあるとの情報いただく(^^)/ 本格派のビストロなのに 名物が「ねぎピザ」(◎_◎;)!! 店はこぢんまりですが、 カジュアルで小粋！！ そしてダンディーで素敵なマスターがお出迎え♪ まずメニュー表に目を通し、 予算と相談しつつ本日のオーダーを思案・・・ ふ～む、、、 一人分の料理が大充実。。。 これなら一杯だけ飲んで、 多品目を少しずつ楽しんでも 2000円代で撤退できそうだ(ﾟ∀ﾟ) 当初飲む予定なかったのですが、 マスターセレクトの本日のスパークリングワイン、 チリワインのロゼのグラスを傾けつつ 料理を楽しむことに(≧▽≦) ★★★ねぎピザ（S）★★★…700円 エシャロットならまだしも 本当に青ネギのピザｗ 手でつかんでみるとオイリーな仕様で 油のコーティングがピザを覆う!! 意外にやネギとカイエンペッパーの辛味がよくマッチし、 スパイシーな感じがなかなかによい(≧▽≦) 生地は薄皮のパリパリ♪ ウワサに聞きしねぎピザは確かに外さない美味しさでした～ ★★★たこのブルゴーニュ風（ミニ）★★★…600円 エスカルゴのフランス料理を たこで代用した華麗亭オリジナル料理♪ プチプチ感のあるタコに、 アヒージョ然としたパンチある味付けΣ(ﾟДﾟ) これをガーリックトーストにディップしていただく～ いいねぇ～ワインにもよう合います(*^▽^*) ★★★華麗亭特製・欧風カレー（ハーフ）★★★…500円 大量のタマネギをじっくり煮込んだ トロトロの欧風カレーです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ピリリと辛いのですが、 どこかフルーティーな甘さも感じさせる ザ・王道の欧風カレー(≧▽≦) この店の創業時から続く人気メニューとのことですが、 これも美味しいなぁ(´ー｀) ☆☆☆あとがき☆☆☆ 名物「ねぎピザ」をはじめ、 お一人様でもたくさん楽しめる 小さくてお手軽なお値段の料理なのが ウレシイ(*^▽^*) 使いやすい良い店で大満足でした(^^)/ #名物ねぎピザ #お一人サイズでおてごろ価格 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

系列会社の懇親会で利用しました。 全国の会長をされてる方が来熊されるということで、囲む会として段取りしました。 会長が女性であること、挨拶される空間が必要なこと、お洒落な方が喜ばれることを考慮し、前回伺ったこちらがそのしつらえにピッタリハマると思いました。 基本30人ぐらいの人数を要予約でしたが、無理を聞いていただき、20数名でOKしていただきました。 2階にある広いフロア、お洒落な内装、マイクがあり、司会席があり、相変わらず素晴らしいです。 皆さんとても満足してくれました。 5,000円のコースで飲み放題、カクテルも作ってくれます。 料理も凝っていて、味も美味しかったです。 食べれないもののリクエストも聞いていただき、心遣いに感謝です。 これで5,000円はかなり安いと思います。 素晴らしいひと時を過ごすことができました。 ありがとうございました。 #お洒落にきめたい日ディナー #お店貸切で結婚式二次会 #恋人を喜ばせるディナー #宴会でも使える #店内お洒落すぎ #大人数で貸し切りディナー #カクテルの種類豊富 #飲み放題