更新日:2020年12月28日
デミグラスソースたっぷりの壱岐牛のハンバーグが人気。レトロ調のお店
壱岐は、海鮮だけの島では無いです(笑い) ブランドで『壱岐牛』‼️が在ります(≧∀≦) 年間900頭しか出荷されない… 壱岐で産まれ、島を一度も出る事無く育てられた“ブランド”は、“ストレス”を感じるとは“無縁”ですの…
壱岐市にある日本料理のお店
ディナーコースを頂いた。先付け、前菜、鍋物、刺身、雲丹しゃぶ、壱岐の特産物を使った食材を工夫していてどれも美味しかったけれど、アオリイカの酢味噌が私は、一番気に入りました。
新鮮な海の幸が最高、ウニ丼ランチは絶品で贅沢な味わいの海鮮料理のお店
【夏のバカンス 壱岐の島その④】 やっぱり壱岐に来たらウニでしょ! でも、ちょっとシーズン外れ…。 ながら食べたいのでどうしよう。 みうらや、はらほげ、大幸…。 いやいや、ウニ丼元祖の味よしでしょ!ってことで…
地場産食材を使って、新鮮な海鮮料理を提供する海鮮居酒屋
【壱岐でサマータイム その⑦】 地場産食材を使って、新鮮な海鮮料理を提供するお食事処。 お昼は壱岐の生うにぼっかけ丼や海鮮丼が有名なお店。 今回は、夜の居酒屋メニューで利用。 最初からまぁ海鮮がすごいこ…