長崎の自然食の人気14店【穴場あり】

初訪問。数年前から気になっていた野菜に力を入れているこちらのお店。コースは4300円のものを注文。予約の段階からアレルギー有無や嫌いなものを確認して頂き、気遣いも有難いです。ワインを飲むかどうかで料理も変わるらしく、ワインを頂く旨、伝えておきました。 飲み物は最初にビール。ビールは生と本日の外国ビールが有りました。生ビールは確かカールスバーグ、本日の外国ビールはレーベンブロイでした。 その後のお酒はコース料理に応じワインを選んで頂くものをチョイス。ワインの空き具合に応じて2杯〜飲めます。(飲んだ杯数で値段が変わる) 料理は本当に美味しいの一言。1皿1皿の料理が見た目にも鮮やかで綺麗で、かつ美味しい。 アミューズはキノコと豚肉？の、、、何か。テリーヌ？ 前菜は歯鰹の燻製 前菜には少し甘めの白ワイン スープはサツマイモのスープ スープには少しスッキリ目の白ワイン メインは豚の頰肉。長崎県産だったと思います。 メインには軽めの赤ワインでした。 デザートは安穏芋のプディングとヨーグルトのソルベ 最後はコーヒーかハーブティーが選べます 大満足なディナーでした！ 次は魚料理があるコースに行きたいな。

出張帰りに久しぶりに寄りました(*^^*) カレー、お寿司、親子丼、炊き込みご飯、いなり寿司…美味しくて、ご飯ものをいろんな種類食べてしまった(^-^;

白い卵焼きに白い茶碗蒸し❗最初はビックリしましたが、お米を食べてる鶏さんと聞いて納得 キク芋の天ぷら、水菜のお浸し、揚げ出し豆腐、人参グラッセ・・・etc 美味しかったです❗❗❗

投稿し忘れておりました。 随分前に行きました「ナチュラルキッチン きらら」さんのランチです。 ここはご飯は玄米、おかずや使用する調味料も 身体に安心なものを提供してくれます。 ランチはメインを選べるタイプで、 私はミックスフライを注文。 揚げ油もよいので、とっても軽〜い。 玄米もプチプチ美味しいです。 デザートのパフェのアイスも手作りのもの。 身体の中がキレイになった気がしますぅ。

友人に素敵なお店へ連れて行ってもらいました。 お料理は 松10,000円、竹7,000円、梅5,000円のコース料理 今回は5,000円のコースにしてみました。 メニューはその日の仕入れで決まります。 「なるべく無添加のものを、なるべく旬のものを」 という想いで作られた創作料理は、 素材本来の味を大切にした優しい味付けです。 看板メニューの「対馬産の穴子の白焼き」は 葉わさびとアボガドをのせていただきました。 6番目のポトフあたりで 「もうお腹いっぱいになりそう」というところに メインのお野菜がたっぷりやってきました。 それはそれはシャキシャキで、 身体が喜びの雄叫びをあげておりました（笑） しめは、2種類のお魚から「もちうお」をセレクト。 もちうおの煮付けは、長崎時代の思い出です。 砂糖を使っていないけど、長崎らしい甘い味付けでした。 これだけの種類、無農薬のものを準備するって、 どれだけの手間隙がかかっているんだろう… 長崎値段すぎる。いや、すごい。 カウンターの5席のみという、とっても小さなお店なので 予約をおすすめします。 photo：2020年2月

海の目の前です。数秒で海です。 そんなロケーションで美味しく、体に優しいインドカレーを食べれました。予約するとヴィーガン対応もしてくださるようです。その日は店内でいただきましたが、海を眺めながら、ゆっくりと流れる時間を楽しむことができました。 お天気の良い日は、海水浴場の中はどこでも食べれるそうで、子ども達が海で夢中に遊ぶのを眺めながらゆっくり食事ができるそうです。 内海で遠浅の砂浜で、穏やかな海なので安心してあそべそうです。とても気持ちが良いです。 #海辺のカフェ #化学調味料なし #インドカレー #外遊び #ちょっぴり特別ランチ #デート#友達と

雲仙・小浜にある間借り営業の素敵イタリアン。 オーガニック野菜の直売所「タネト」の建物内で新鮮なお野菜をたっぷり使ったブランチがいただけます。 もともとは東京でイタリアンのシェフをしていた方がご夫婦で雲仙に移住してきたそう。 メインはタルティーヌかフレンチトーストから選べるとのことで、ひとつずつ注文。 タルティーヌはワンプレートになっていて、見たこともないお野菜が何十種類も！どれもとにかく野菜自体の味が濃い。 野菜の美味しさを最大限引き立たせる味つけがすごい！オイルてソテーしたりフリットにしたりしているので、食べ応えも十分◎ フレンチトーストも地元のベーカリーのパンを使っているとのこと。カリンのシロップと豆乳クリームで優しい甘さ。 メジャーなガイドブックには載っていないと思いますが、隣の直売所もあわせてかなりおすすめです！ #地元の名店 #県外の人にもオススメ #地元野菜 #オーガニックでやさしい

テイクアウトグルメ12 本日はこちらのお弁当をテイクアウト！おかずの種類も多く、どれも手作りの優しい味付け(^^)野菜もしっかり採れて良いですね！ 現在はバイキング中止しており、お弁当のみの営業とのこと！前日までに予約が必要のようです！

1,200円でガレットランチいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) 内容はサラダ(冷たいスープ)、ガレット、コーヒー(りんごの発泡酒か紅茶か)、デザート(蜂蜜のかかったバニラアイス)でした！ 月曜の昼だから4名席も空いていました！ 今度はクレープを食べに行きたいです♡

靴を抜いで中に入ると長いカウンターがございます。掘り炬燵のように座れとても落ち着けます。大将は寡黙・饒舌と魅力がいっぱい。 ほんの少しだけ塩をつけたり、そのままいただいたり。たまには素敵なお出汁で頂くわけですが、季節ものも併せて全てとても美味しく頂けました。 日本酒も好みを伝えるとさっとチョイスしていただけ、素晴らしかったです。 いずれも美味しいのですが、今回のマイベスト4は①雲丹②ほたて③いちじく④トウモロコシでした(^^♪ 風コース4500円～（お通し、天ぷら特選（季節もの優先）、黒米　味噌汁　デザート）、生ビール、日本酒で6000円くらいです。 リーズナブルで美味しくお薦めです。 #デート

大村市の国立病院 長崎医療せんたーから山のほうに登ったら右手にあります。(10分程度) のどかな景色と自然食で癒されます。 酵素玄米とチキン南蛮のランチ、季節毎にメニューか変わるので楽しみ。

黒カレーには、牛肉入ってます！ ハンバーグも美味しいです。 お米やさんですから、 玄米、新米も美味しい！

#五島列島 #小値賀島

佐世保滞在中に2度訪問。 ハワイアンミュージックが流れる居心地の良いカフェ。 席数も多くはなく、ゆったりとした時間が流れています。 初回はアサイーカリーとリリコイスムージーを。 雑穀米の上に濃厚なカレーと卵。 卵は半熟ではなく、黄身には火が通っています。 濃厚だけど脂は感じないのでもたれません。 リリコイスムージーは暑い日にぴったりな酸味。 2回目はアサイーボウルとサンドイッチのOhanaスペシャルセット。 サンドイッチはミックスとベジデライト、あとカレーも選べるそうで、 私はベジでお願いしました。 アサイーはソースもグラノーラも甘すぎず、 主張しすぎず、アサイーに合っていて、 とても美味しかった。 最後に頼んだ黒糖タピオカミルクティーも優しい味。 紅茶の風味がちゃんとあって、 甘すぎず、タピオカもモチモチ、 美味しくいただきました。 自分の住む街にもこんなカフェがあったら通っちゃうのになあ…。