更新日：2024年10月19日
雲仙市の家庭的な手打ちそば処です
今月の期間限定、チーズカレーつけ蕎麦。トロミなしのスパイシーなカレーつけ汁が美味い。隣の方は、つけ汁にご飯入れて食べてた。自分もご飯頼んどけばよかった_:(´ཀ`」 ∠):
混ぜごはんや天ぷらも美味しい、香り豊かな十割そばが名物のお店
平戸で蕎麦屋を見つけられず、田平に戻ってからRettyで見つける事が出来ました。 蕎麦殻からひかれたそばは10割なのでほんの少しボソボソしていますが、風味が強くとても美味しい蕎麦でした。
雲仙、多比良町駅近くのそば屋さん
長崎遠征 : 雲仙のお客はんとランチミーティング。 島原半島では 古くから国見の多以良沖で採れる「ワタリガニ(ガザミ)」を 「たいらがね」と称して食べられているらしい。 濃厚なミソがたっぷりな「たいらがね」…
ダシの匂いを誘われてついつい入ってしまう昔からの茶屋
40年振りの訪問でした。 お諏訪さんの月見茶屋さん。外見もメニューも味も変わってない昔のままでした。 ここで初めて安倍川餅とうどんを食べた時に甘い物としょっぱい物の組合せ最高説を学びました。
佐世保駅１階にある、ランチタイムは利用客でいっぱいの海鮮料理のお店です
近くの居酒屋に焼酎をキープしてましたが違う店も冒険したくて伺わせて頂きました、平日なのみなかなかの混み具合です、 カウンターに着席し、本日のオススメから秋刀魚の活き造りと串盛りを注文、 秋刀魚は脂がの…
島原の山奥で出会う田舎ごはん。
そして、十割蕎麦、野菜天ぷら、唐揚げ、 そして地鶏の炭火焼が最高に美味しかったぁぁぁぁ！また行きたいなぁ。
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